Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
MyMenu IQ™
X
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Room for Balance Improvement
What does it mean?
Now enjoy your meal!
Înapoi
Your Selection (1)
Mamaliga cu branza si carnati
43 min
Intermediar
Adaugă recipe
Înapoi
56 24.4g / 56%
22 22g / 22%
22 22.4g / 22%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips
  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Mamaliga cu branza si carnati

(0)
43 Min
Intermediar

Ingrediente

4 Portii

Acest fel de mâncare a fost optimizat 4 portii. Cantitatea și orele trebuie să fie variate. Aici puteți găsi mai multe informații despre dimensiunile porțiunii ajustate:

ingredient_quantity
recipe ingredient
200  ml
Apa
100  g
Faina de porumb
1  bucata
0.33  lingurita
Sare
120  g
carnati
200  g
Branza de vaci (slaba)
50  g
Branza de burduf
20  g
Unt
4 
Ou

Sfaturi

Cele mai bune sfaturi și trucuri pentru dimensiuni de porțiune personalizate.

Exporta ingredientele

Alege din lista de ingrediente

copiaza
.

Valoare nutritionala

Carbohidrați
22.04 g
Energie
402.1 kcal
grăsimi
24.46 g
Proteină
22.42 g
Informatie per portie

Instructiuni

43 Minutes
  • Etapa 1

    10 Min
    Se pune la fiert apa, malaiul, MAGGI Cub Vita si sare, dupa gust. Cand ajunge la fierbere, se da focul la mediu si se amesteca mereu pana cand e gata mamaliga.
  • Etapa 2

    5 Min
    Separat, se prajesc carnatii.
  • Etapa 3

    3 Min
    Separat, se amesteca branza de vaci cu branza de burduf intr-un bol.
  • Etapa 4

    7 Min
    Intr-un vas pentru cuptor, incapator si uns cu unt din plin se aseaza un strat de mamaliga, unul cu branza (se pastreaza 3 linguri pentru la sfarsit), unul cu carnati si inca un strat de mamaliga.
  • Etapa 5

    3 Min
    La final, se fac 4 gauri cu lingura in care vei pune cate 1 ou.
  • Etapa 6

    15 Min
    Se presara restul de amestec de branza deasupra si se pune in cuptorul preincalzit pentru 10-15 minute.
Mamaliga cu branza si carnati

Etapa 1 de 6

Se pune la fiert apa, malaiul, MAGGI Cub Vita si sare, dupa gust. Cand ajunge la fierbere, se da focul la mediu si se amesteca mereu pana cand e gata mamaliga.

Mamaliga cu branza si carnati

Etapa 2 de 6

Separat, se prajesc carnatii.

Mamaliga cu branza si carnati

Etapa 3 de 6

Separat, se amesteca branza de vaci cu branza de burduf intr-un bol.

Mamaliga cu branza si carnati

Etapa 4 de 6

Intr-un vas pentru cuptor, incapator si uns cu unt din plin se aseaza un strat de mamaliga, unul cu branza (se pastreaza 3 linguri pentru la sfarsit), unul cu carnati si inca un strat de mamaliga.

Mamaliga cu branza si carnati

Etapa 5 de 6

La final, se fac 4 gauri cu lingura in care vei pune cate 1 ou.

Mamaliga cu branza si carnati

Etapa 6 de 6

Se presara restul de amestec de branza deasupra si se pune in cuptorul preincalzit pentru 10-15 minute.

Reteta in format PDF