Ostropel de pui cu mamaliga

Ostropelul de pui este un preparat traditional romanesc, care se serveste alaturi de gustoasa mamaliguta. Reteta de ostropel de pui cu mamaliga se remarca prin simplitate, rapiditate si, nu in ultimul rand, prin savoarea sa aparte. Si mai interesant este faptul ca acest preparat este gatit in bucatariile romanilor inca din a doua jumatate a anilor 1900. De atunci si pana in prezent, reteta de ostropel de pui cu mamaliga se numara printre preferatele acestui popor, dar si a strainilor care ne calca granitele. Poti incerca si tu acest fel de mancare acasa, insa pentru a o pregati trebuie sa tii cont de cateva mici secrete, pe care ti le vom dezvalui in continuare, nu inainte de a-ti prezenta lista de ingrediente! Este o reteta economica, rapida si deloc complicata, astfel ca o vei prepara usor chiar daca nu esti un maestru in tainele gatitului.