Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Rata umpluta si garnitura de varza
MyMenu IQ™
X
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Great Balance
What does it mean?
Complete your menu
Înapoi

Select a Garnitura

Legume cu ciuperci la cuptor
Legume cu ciuperci la cuptor
76 min
Uşor
Adaugă recipe
Spanac dietetic cu usturoi
Spanac dietetic cu usturoi
25 min
Uşor
Adaugă recipe
Salata verde cu ton si porumb
Salata verde cu ton si porumb
35 min
Uşor
Adaugă recipe
Sote de morcovi
Sote de morcovi
32 min
Uşor
Adaugă recipe
Cartofi deliciosI la cuptor
80 min
Uşor
Adaugă recipe
1 felie de pâine de secară
1 felie de pâine de secară
Adaugă complement
1 cartofi medii (coapte fără grăsime) coapte cu piele
1 cartofi medii (coapte fără grăsime) coapte cu piele
Adaugă complement
1/2 cană de fasole coaptă
1/2 cană de fasole coaptă
Adaugă complement
1 cană penne paste din cereale integrale (fierte)
1 cană penne paste din cereale integrale (fierte)
Adaugă complement
Înapoi

Select a Antreu

Salata de boeuf cu mix de muraturi
Salata de boeuf cu mix de muraturi
179 min
Intermediar
Adaugă recipe
Salata verde cu ton si porumb
Salata verde cu ton si porumb
35 min
Uşor
Adaugă recipe
Supa de pui cu smantana
Supa de pui cu smantana
85 min
Uşor
Adaugă recipe
Supa crema de ciuperci
32 min
Uşor
Adaugă recipe
Ciuperci umplute cu orez
37 min
Uşor
Adaugă recipe
Supa de midii
Supa de midii
32 min
Uşor
Adaugă recipe
Ciorba de cartofi cu carnati
Ciorba de cartofi cu carnati
66 min
Uşor
Adaugă recipe
Supa de pui cu porumb
Supa de pui cu porumb
60 min
Uşor
Adaugă recipe
1 cană supă de legume
1 cană supă de legume
Adaugă complement
Înapoi

Select a Desert

1 pară mică
1 pară mică
Adaugă complement
1 piersică mică
1 piersică mică
Adaugă complement
1 felie de pin
1 felie de pin
Adaugă complement
1/2 cană de afine
1/2 cană de afine
Adaugă complement
1 kiwi de fructe
1 kiwi de fructe
Adaugă complement
1 grapefruit mic
1 grapefruit mic
Adaugă complement
1 portocală mică
1 portocală mică
Adaugă complement
1/2 cană de struguri
1/2 cană de struguri
Adaugă complement
1 recipient iaurt natural simplu (cu conținut scăzut de grăsimi)
1 recipient iaurt natural simplu (cu conținut scăzut de grăsimi)
Adaugă complement
Find your balanced menu and the detailed recipes
Now enjoy your meal!
Înapoi
Your Selection (1)
Rata umpluta cu varza
Rata umpluta si garnitura de varza
5034 min
Provocator
Adaugă recipe
Înapoi

44 25.7g / 44%
19 25.9g / 19%
37 48.4g / 37%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

Want to know more about MyMenu IQ™?

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips

  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Rata umpluta si garnitura de varza

(0)
5034 Min
Provocator

Ingrediente

10 Portii

Acest fel de mâncare a fost optimizat 10 portii. Cantitatea și orele trebuie să fie variate. Aici puteți găsi mai multe informații despre dimensiunile porțiunii ajustate:

ingredient_quantity
recipe ingredient
2.5  kg
Carne de rata
1  lingura
Piper negru
1  lingurita
Rozmarin proaspat
6 
Mere
1 
Portocala
0.5  lingurita
Scortisoara
10  g
Cuisoare
100  ml
Ulei de masline
200  ml
Apa
2  lingurite
Sos de mustar
1  lingura
Miere
2  capatani
Varza
200  g
Ceapa
1  lingurita
Zahar alb
0.5  lingurita
Nucsoara
1  lingurita
Chimen
1  frunza
Dafin
20  g
MAGGI Cub Bors cu Legume
copiaza

Sfaturi

Cele mai bune sfaturi și trucuri pentru dimensiuni de porțiune personalizate.

Exporta ingredientele

Alege din lista de ingrediente

copiaza
.

Valoare nutritionala

Carbohidrați
25.94 g
Energie
534 kcal
grăsimi
25.76 g
Proteină
48.43 g
Informatie per portie

Instructiuni

5034 Minutes

  • Etapa 1

    4800 Min
    Se curata rata, se condimenteaza cu sare, piper si rozmarin si se lasa peste noapte la frigider.

  • Etapa 2

    12 Min
    A doua zi, merele si portocala se taie cuburi, se amesteca cu putina sare, piper si cu un praf de rozmarin.

  • Etapa 3

    10 Min
    Se introduc fructele in rata alaturi de scortisoara, iar cuisoarele se infig la exterior si se inchide bine pentru a pastra umplutura inauntru.

  • Etapa 4

    120 Min
    Se aseaza intr-un vas yena, se toarna peste rata uleiul si apa, se acopera cu o folie de aluminiu si se lasa la cuptor 2 ore - prima ora la foc mare, apoi la foc potrivit.

  • Etapa 5

    2 Min
    Cu o jumatate de ora inainte de a fi gata, rata se unge cu un sos preparat din mustar si miere.

  • Etapa 6

    25 Min
    In timpul asta, varza se toaca fideluta iar ceapa se toaca marunt si se caleste in putin ulei.

  • Etapa 7

    4 Min
    Se adauga zaharul, varza, nucsoara, chimenul si frunza de dafin.

  • Etapa 8

    60 Min
    Se completeaza cu atata apa cat este nevoie sa se gateasca varza, iar la sfarsit se adauga MAGGI Cub Bors cu Legume.

  • Etapa 9

    1 Min
    Garnitura se serveste alaturi de rata umpluta.
Rata umpluta si garnitura de varza

Etapa 1 de 9

Se curata rata, se condimenteaza cu sare, piper si rozmarin si se lasa peste noapte la frigider.

Rata umpluta si garnitura de varza

Etapa 2 de 9

A doua zi, merele si portocala se taie cuburi, se amesteca cu putina sare, piper si cu un praf de rozmarin.

Rata umpluta si garnitura de varza

Etapa 3 de 9

Se introduc fructele in rata alaturi de scortisoara, iar cuisoarele se infig la exterior si se inchide bine pentru a pastra umplutura inauntru.

Rata umpluta si garnitura de varza

Etapa 4 de 9

Se aseaza intr-un vas yena, se toarna peste rata uleiul si apa, se acopera cu o folie de aluminiu si se lasa la cuptor 2 ore - prima ora la foc mare, apoi la foc potrivit.

Rata umpluta si garnitura de varza

Etapa 5 de 9

Cu o jumatate de ora inainte de a fi gata, rata se unge cu un sos preparat din mustar si miere.

Rata umpluta si garnitura de varza

Etapa 6 de 9

In timpul asta, varza se toaca fideluta iar ceapa se toaca marunt si se caleste in putin ulei.

Rata umpluta si garnitura de varza

Etapa 7 de 9

Se adauga zaharul, varza, nucsoara, chimenul si frunza de dafin.

Rata umpluta si garnitura de varza

Etapa 8 de 9

Se completeaza cu atata apa cat este nevoie sa se gateasca varza, iar la sfarsit se adauga MAGGI Cub Bors cu Legume.

Rata umpluta si garnitura de varza

Etapa 9 de 9

Garnitura se serveste alaturi de rata umpluta.

Reteta in format PDF

Descopera mai multe

Mai multe retete care te pot interesa

Vizualizează mai multe rețete

Vizualizează mai multe rețete