Supa de purcel cu galuste | Retete | MAGGI

Skip to Main Content

Supa de purcel cu galuste

Ingrediente

4 Portii

150 g

Morcov

100 g

Ceapa

250 g

Cartofi

1 l

Apa

20 g

MAGGI Cub Legume

1 lingurita

Chimen

0.33 lingurita

Nucsoara

1 lingura

Boia dulce

100 g

Oua

1 legatura

Patrunjel proaspat

400 g

Pulpa de porc

100 g

Gris

.

Valoare nutritionala

Carbohidrați

39.1 g

Energie

370.1 kcal

grăsimi

9.8 g

Proteină

30.3 g

Informatie per portie

Etapa 1
10 Min

Se curata morcovii, ceapa si cartofii.
Etapa 2
20 Min

Se pun la fiert intr-o cratita cu apa morcovii si pulpa de porc taiata cuburi.
Etapa 3
5 Min

Dupa 10 minute, se adauga ceapa iar cand legumele au fiert, se adauga si cartofii.
Etapa 4
1 Min

Se adauga MAGGI Cub Legume, chimenul, nucsoara si boiaua dulce.
Etapa 5
5 Min

Pentru galuste, se bat albusurile spuma, se adauga gris si se amesteca impreuna cu galbenusurile batute.
Etapa 6
5 Min

Se pun galustele la fiert direct in supa, cu ajutorul unei lingurite, si se asezoneaza cu sare, dupa preferinte.
Etapa 7
2 Min

Odata ce supa e gata, se adauga verdeata si se amesteca.

Reteta in format PDF

cu poze

Descopera mai multe

Mai multe retete care te pot interesa

Vizualizează mai multe rețete

Vizualizează mai multe rețete