Pui marocan cu couscous

Incearca reteta de pui marocan cu couscous si arome mediteraneene, cu care ii vei surprinde cu siguranta pe cei dragi. Prepara rapid acest fel de mancare si serveste-l la pranz sau la cina. Cuscusul este o sursa de carbohidrati ce iti va da energie pentru intreaga zi, fiind de asemenea bogat in potasiu, vitamina B6, fier, seleniu si magneziu. Considerat mai demult o delicatesa din Nordul Africii, in prezent cuscusul se gaseste pe rafturile magazinelor din toata lumea. Exista mai multe tipuri de couscous (marocan, libanez, israelian), insa cel marocan este cel mai simplu de gasit si folosit. Garam masala, un alt ingredient important al acestei retete este un amestec de condimente, ce contine chimion, coriandru, cardamon, piper negru, scortisoara, cuisoare si nucsoara. Acest mix da mancarii un gust deosebit, pe care doar in mancarurile cu specific african si asiatic il poti gasi. Pregateste aceast fel de mancare si impresioneaza-ti familia si prietenii!