Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
MyMenu IQ™
X
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Great Balance
What does it mean?
Now enjoy your meal!
Înapoi
Your Selection (1)
Borș roșu din suc de sfeclă roșie
Paste cu vinete la cuptor
86 min
Intermediar
Adaugă recipe
Înapoi
31 19.7g / 31%
52 72.6g / 52%
17 24.6g / 17%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips
  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Paste cu vinete la cuptor

(0)
86 Min
Intermediar

Ingrediente

6 Portii

Acest fel de mâncare a fost optimizat 6 portii. Cantitatea și orele trebuie să fie variate. Aici puteți găsi mai multe informații despre dimensiunile porțiunii ajustate:

ingredient_quantity
recipe ingredient
600  g
Vinetă, crudă
70  g
Ceapa
3  catei
Usturoi
15  g
MAGGI Secretul Gustului Legume
0.5  lingurita
Piper negru
500  g
Paste
10  g
Unt
200  g
Smantana
1 
Oua
200  g
Cascaval
1  legatura
Patrunjel verde

Sfaturi

Cele mai bune sfaturi și trucuri pentru dimensiuni de porțiune personalizate.

Exporta ingredientele

Alege din lista de ingrediente

copiaza
.

Valoare nutritionala

Carbohidrați
72.63 g
Energie
543.09 kcal
grăsimi
19.71 g
Proteină
24.61 g
Informatie per portie

Instructiuni

86 Minutes
  • Etapa 1

    30 Min
    Se curata vinetele, se taie felii subtiri, se presara cu sare si se lasa aprox. 30 minute sa se scurga de apa.
  • Etapa 2

    5 Min
    Se taie marunt ceapa si usturoiul si se pun la calit impreuna cu feliile de vinete.
  • Etapa 3

    3 Min
    Se adauga rosiile taiate cuburi si se presara MAGGI Secretul Gustului Legume si piper.
  • Etapa 4

    10 Min
    Intre timp, se fierb pastele conform instructiunilor de pe pachet si se scurg foarte bine.
  • Etapa 5

    5 Min
    Se unge o tava de cuptor cu unt si se incepe prin a pune un strat de paste, unul de legume, apoi iar paste si tot asa pana la ultimul strat.
  • Etapa 6

    3 Min
    Se amesteca smantana cu ouale si se toarna peste paste.
  • Etapa 7

    30 Min
    Se presara deasupra cascavalul ras si patrunjelul tocat si se da totul la cuptor pentru 30 minute sau pana se formeaza o crusta aurie.
Paste cu vinete la cuptor

Etapa 1 de 7

Se curata vinetele, se taie felii subtiri, se presara cu sare si se lasa aprox. 30 minute sa se scurga de apa.

Paste cu vinete la cuptor

Etapa 2 de 7

Se taie marunt ceapa si usturoiul si se pun la calit impreuna cu feliile de vinete.

Paste cu vinete la cuptor

Etapa 3 de 7

Se adauga rosiile taiate cuburi si se presara MAGGI Secretul Gustului Legume si piper.

Paste cu vinete la cuptor

Etapa 4 de 7

Intre timp, se fierb pastele conform instructiunilor de pe pachet si se scurg foarte bine.

Paste cu vinete la cuptor

Etapa 5 de 7

Se unge o tava de cuptor cu unt si se incepe prin a pune un strat de paste, unul de legume, apoi iar paste si tot asa pana la ultimul strat.

Paste cu vinete la cuptor

Etapa 6 de 7

Se amesteca smantana cu ouale si se toarna peste paste.

Paste cu vinete la cuptor

Etapa 7 de 7

Se presara deasupra cascavalul ras si patrunjelul tocat si se da totul la cuptor pentru 30 minute sau pana se formeaza o crusta aurie.

Reteta in format PDF