Paste cu branza topita

(0)

51 Min

Intermediar

Exista mai multe tipuri de paste. In functie de ungime, pastele se clasifica in paste lungi (spaghetti, tagliatelle, vermicelli) si paste scurte (farfalle, penne, fusilli, macaroni). Mai exista un criteriu dupa care se clasifica pastele: forma acestora (tubulare, liniare, late, umplute). In general, pastele lungi se servesc cu sosuri pe baza de rosii. Pastele scurte (scoici, fundite, spirale) sunt mai usor de mancat si ele se combina cu sosuri ceva mai complexe. In ceea ce priveste pastele umplute, umplutura acestora depinde de regiunea in care pastele se prepara. De asemenea, nu uita ca exista paste bio. Alege asadar pastele care iti plac cel mai mult si pregateste-le in cele mai variate forme. Un exemplu ar fi Reteta paste cu branza topita.

Ingrediente

6 Portii

20 ml

Ulei de masline

60 g

Ceapa

120 g

Ardei gras

2 catei

Usturoi

100 ml

Pasta de tomate

250 ml

Apa

0.33 lingurita

Sare

0.33 lingurita

Piper negru

350 g

Paste

10 g

Busuioc proaspat

250 g

Branza topita

copiaza

Valoare nutritionala

Carbohidrați

47 g

Energie

407.4 kcal

grăsimi

18.2 g

Proteină

17.9 g

Informatie per portie

Etapa 1
2 Min

Se incalzeste cuptorul la 180C.
Etapa 2
5 Min

Se incinge uleiul intr-o tigaie adanca si se pune la calit ceapa timp de 2-3 minute.
Etapa 3
5 Min

Se adauga ardeii grasi taiati subtire si se lasa la foc mediu timp de cateva minute pana legumele devin moi.
Etapa 4
2 Min

Se da focul la mic, se pune usturoiul tocat si se mai lasa inca 2 minute.
Etapa 5
3 Min

Se toarna pasta de rosii, apa si lingura de MAGGI Secretul Gustului Legume si se amesteca totul.
Etapa 6
15 Min

Se lasa la fiert timp de 15 minute pana sosul s-a ingrosat si apa a scazut.
Etapa 7
2 Min

Se condimenteaza cu sare si piper.
Etapa 8
2 Min

Intre timp, se pun pastele la fiert, urmarind instructiunile de pe pachet.
Etapa 9
2 Min

Cand au fiert, se iau pastele si se scurg.
Etapa 10
3 Min

Se amesteca pastele scurse cu sosul din tigaie si o parte din frunzele de busuioc.
Etapa 11
5 Min

Se toarna compozitia in tava de cuptor iar deasupra se rupe in bucati branza topita.
Etapa 12
5 Min

Se lasa la cuptor timp de 5 minute sau pana cand branza s-a topit si a devenit aurie.

Etapa 1 de 12

Se incalzeste cuptorul la 180C.

Etapa 2 de 12

Se incinge uleiul intr-o tigaie adanca si se pune la calit ceapa timp de 2-3 minute.

Etapa 3 de 12

Se adauga ardeii grasi taiati subtire si se lasa la foc mediu timp de cateva minute pana legumele devin moi.

Etapa 4 de 12

Se da focul la mic, se pune usturoiul tocat si se mai lasa inca 2 minute.

Etapa 5 de 12

Se toarna pasta de rosii, apa si lingura de MAGGI Secretul Gustului Legume si se amesteca totul.

Etapa 6 de 12

Se lasa la fiert timp de 15 minute pana sosul s-a ingrosat si apa a scazut.

Etapa 7 de 12

Se condimenteaza cu sare si piper.

Etapa 8 de 12

Intre timp, se pun pastele la fiert, urmarind instructiunile de pe pachet.

Etapa 9 de 12

Cand au fiert, se iau pastele si se scurg.

Etapa 10 de 12

Se amesteca pastele scurse cu sosul din tigaie si o parte din frunzele de busuioc.

Etapa 11 de 12

Se toarna compozitia in tava de cuptor iar deasupra se rupe in bucati branza topita.

Etapa 12 de 12

Se lasa la cuptor timp de 5 minute sau pana cand branza s-a topit si a devenit aurie.

Valori nutriționale per porție

Află mai multe despre MyMenyIQ™ **

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Sumar meniu

Paste cu branza topita

Ingrediente

Sfaturi

Exporta ingredientele

Valoare nutritionala

Instructiuni

Etapa 1

Etapa 2

Etapa 3

Etapa 4

Etapa 5

Etapa 6

Etapa 7

Etapa 8

Etapa 9

Etapa 10

Etapa 11

Etapa 12

Etapa 1 de 12

Etapa 2 de 12

Etapa 3 de 12

Etapa 4 de 12

Etapa 5 de 12

Etapa 6 de 12

Etapa 7 de 12

Etapa 8 de 12

Etapa 9 de 12

Etapa 10 de 12

Etapa 11 de 12

Etapa 12 de 12

01

02

03

04

05

06

07

08

09

10

11

12

Reteta in format PDF

Distribuie către prieteni

Activați link-uri

Ok, accept

Scrie o recenzie

Descopera mai multe

Mai multe retete care te pot interesa

Paste cu sos de legume (resturi)

Paste cu nuci si varza kale

Paste penne Arrabbiata

Sufleu de paste cu branza si sunca