Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
MyMenu IQ™
Echilibreaza-ti masa
My Menu IQ™ va ajuta sa selectati un meniu echilibrat din punct de vedere nutritional pe o scara de la 0 la 100, cu accent pe masa principala.
What does it mean?
Good Balance
What does it mean?
Now enjoy your meal!
Înapoi
Your Selection (1)
Noodles mongolezi cu vita si ardei
Noodles mongolezi cu vita si ardei
51 min
Uşor
Adaugă recipe
Înapoi
56 25.6g / 56%
17 18.7g / 17%
27 28.1g / 27%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ te indruma sa selectezi un meniu echilibrat, pe o scala de la 0 la 100, cu accent pe masa principala.

Mare echilibru (70 - 100)

MyMenu IQ™ te indruma sa selectezi un meniu echilibrat, pe o scala de la 0 la 100, cu accent pe masa principala.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ te indruma sa selectezi un meniu echilibrat, pe o scala de la 0 la 100, cu accent pe masa principala.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips

Tip 1

Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Noodles mongolezi cu vita si ardei

(0)
51 Min
Uşor
Nu vezi des o mancare atat de apetisanta si colorata precum noodles mongolezi cu vita si ardei. E momentul sa incerci si tu reteta!

Ingrediente

6 Portii

Acest fel de mâncare a fost optimizat 6 portii. Cantitatea și orele trebuie să fie variate. Aici puteți găsi mai multe informații despre dimensiunile porțiunii ajustate:

ingredient_quantity
recipe ingredient
680  g
Carne de vita
40  g
Amidon de porumb
60  ml
Ulei de floarea soarelui
50  g
Ardei gras
2  linguri
Ulei de susan
60  ml
Sos de soia
60  g
Zahar brun
1.25  cani
Supa de vita
4  catei
Usturoi
0.33  lingurita
Fulgi de chili
1  l
Apa
1  tija
Ceapa verde
1  legatura
Patrunjel proaspat

Sfaturi

Cele mai bune sfaturi și trucuri pentru dimensiuni de porțiune personalizate.

Exporta ingredientele

Alege din lista de ingrediente

copiaza
.

Valoare nutritionala

Carbohidrați
18.77 g
Energie
494.5 kcal
grăsimi
25.67 g
Proteină
28.16 g
Informatie per portie

Instructiuni

51 Minutes
  • Etapa 1

    10 Min
    Se feliaza subtire carnea de vita.
  • Etapa 2

    5 Min
    Se pun feliile de carne de vita intr-o punga ermetica impreuna cu amidonul de porumb. Se inchide punga si se agita bine pana se acopera de amidon toata carnea.
  • Etapa 3

    10 Min
    Se incinge uleiul intr-un wok si se frige carnea de vita pana devine maronie. Se prajeste carnea in 2-3 runde pentru a se gati mai bine.
  • Etapa 4

    2 Min
    Se transfera carnea pe o farfurie si se goleste tigaia de ulei.
  • Etapa 5

    3 Min
    Se adauga ardeiul gras in tigaie si se caleste usor pentru cateva minute. Se muta ardeiul deoparte.
  • Etapa 6

    10 Min
    In aceeasi tigaie, se adauga ingredientele pentru sos: uleiul de susan, sosul de soia, zaharul brun, supa de vita, usturoiul si fulgii de chili, se amesteca si se gateste pana ce se ingroasa sosul (aprox. 10 minute).
  • Etapa 7

    5 Min
    Intre timp, se toarna 1l apa fiarta peste continutul pachetelor Magic Asia Noodles Instant Chili. Se lasa 3-5 min, dupa care se amesteca. Se scurg bine de zeama.
  • Etapa 8

    5 Min
    Se pune carnea de vita si ardeiul gras inapoi in tigaie si amesteca. Se adauga noodles si se amesteca iar.
  • Etapa 9

    1 Min
    Se pune ceapa verde sau patrunjel deasupra.
Noodles mongolezi cu vita si ardei

Etapa 1 de 9

Se feliaza subtire carnea de vita.

Noodles mongolezi cu vita si ardei

Etapa 2 de 9

Se pun feliile de carne de vita intr-o punga ermetica impreuna cu amidonul de porumb. Se inchide punga si se agita bine pana se acopera de amidon toata carnea.

Noodles mongolezi cu vita si ardei

Etapa 3 de 9

Se incinge uleiul intr-un wok si se frige carnea de vita pana devine maronie. Se prajeste carnea in 2-3 runde pentru a se gati mai bine.

Noodles mongolezi cu vita si ardei

Etapa 4 de 9

Se transfera carnea pe o farfurie si se goleste tigaia de ulei.

Noodles mongolezi cu vita si ardei

Etapa 5 de 9

Se adauga ardeiul gras in tigaie si se caleste usor pentru cateva minute. Se muta ardeiul deoparte.

Noodles mongolezi cu vita si ardei

Etapa 6 de 9

In aceeasi tigaie, se adauga ingredientele pentru sos: uleiul de susan, sosul de soia, zaharul brun, supa de vita, usturoiul si fulgii de chili, se amesteca si se gateste pana ce se ingroasa sosul (aprox. 10 minute).

Noodles mongolezi cu vita si ardei

Etapa 7 de 9

Intre timp, se toarna 1l apa fiarta peste continutul pachetelor Magic Asia Noodles Instant Chili. Se lasa 3-5 min, dupa care se amesteca. Se scurg bine de zeama.

Noodles mongolezi cu vita si ardei

Etapa 8 de 9

Se pune carnea de vita si ardeiul gras inapoi in tigaie si amesteca. Se adauga noodles si se amesteca iar.

Noodles mongolezi cu vita si ardei

Etapa 9 de 9

Se pune ceapa verde sau patrunjel deasupra.

Reteta in format PDF