Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
MyMenu IQ™
Echilibreaza-ti masa
My Menu IQ™ va ajuta sa selectati un meniu echilibrat din punct de vedere nutritional pe o scara de la 0 la 100, cu accent pe masa principala.
What does it mean?
Room for Balance Improvement
What does it mean?
Now enjoy your meal!
Înapoi
Your Selection (1)
Supa crema de rosii
Noodles cu vita in stil thailandez
102 min
Intermediar
Adaugă recipe
Înapoi
63 21.4g / 63%
6 5.3g / 6%
31 23.7g / 31%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ te indruma sa selectezi un meniu echilibrat, pe o scala de la 0 la 100, cu accent pe masa principala.

Mare echilibru (70 - 100)

MyMenu IQ™ te indruma sa selectezi un meniu echilibrat, pe o scala de la 0 la 100, cu accent pe masa principala.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ te indruma sa selectezi un meniu echilibrat, pe o scala de la 0 la 100, cu accent pe masa principala.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips

Tip 1

Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Noodles cu vita in stil thailandez

(0)
102 Min
Intermediar
Aceasta reteta thailandeza este numita Khao Soi si este foarte populara in zona nordica a tarii.
The author of the recipe is : -

Ingrediente

10 Portii

Acest fel de mâncare a fost optimizat 10 portii. Cantitatea și orele trebuie să fie variate. Aici puteți găsi mai multe informații despre dimensiunile porțiunii ajustate:

ingredient_quantity
recipe ingredient
700  g
carne de vita macinata slaba
3  linguri
Ulei de floarea soarelui
90  g
Ceapa
70  g
Morcov
4  catei
Usturoi
200  g
Lapte de cocos
2  cani
Supa de vita
3  cani
Apa
150  ml
Smantana
10  g
Sos de curry
1  lingura
Sos de soia
1  lingura
Sos de peste
2.5  l
Apa
1  legatura
Patrunjel verde
30  g
Lime

Sfaturi

Cele mai bune sfaturi și trucuri pentru dimensiuni de porțiune personalizate.

Exporta ingredientele

Alege din lista de ingrediente

copiaza
.

Valoare nutritionala

Carbohidrați
5.3 g
Energie
424.16 kcal
grăsimi
21.47 g
Proteină
23.76 g
Informatie per portie

Instructiuni

102 Minutes
  • Etapa 1

    30 Min
    Se pune vita taiata cuburi si 1/3 din pasta de curry rosu intr-un bol, se amesteca bine si se lasa la marinat timp de 30 minute.
  • Etapa 2

    2 Min
    Intr-o oala larga, se pun 2 linguri de ulei, cepele tocate, morcovul ras si usturoiul maruntit. Se adauga vita marinata si se frige timp de 2 minute, amestecand din cand in cand.
  • Etapa 3

    2 Min
    Se adauga restul de pasta de curry rosu si se mai caleste totul pentru 2 minute.
  • Etapa 4

    60 Min
    Se toarna laptele de cocos, supa de vita si apa, se aduce la fierbere si se tine pe foc mic timp de 1 1/2-2 ore sau pana cand e bine patrunsa carnea.
  • Etapa 5

    3 Min
    Se amesteca smantana in supa, impreuna cu restul de ulei, sosul de soia si sosul de peste. Stinge focul.
  • Etapa 6

    3 Min
    Se toarna apa fiarta peste continutul pachetelor Magic Asia Noodles Instant Curry. Se lasa 3-5 min, dupa care se amesteca. Se scurg bine de zeama.
  • Etapa 7

    2 Min
    Se aseaza noodles in boluri, se toarna supa, se adauga vita si se decoreaza cu patrunjel si lime.
Noodles cu vita in stil thailandez

Etapa 1 de 7

Se pune vita taiata cuburi si 1/3 din pasta de curry rosu intr-un bol, se amesteca bine si se lasa la marinat timp de 30 minute.

Noodles cu vita in stil thailandez

Etapa 2 de 7

Intr-o oala larga, se pun 2 linguri de ulei, cepele tocate, morcovul ras si usturoiul maruntit. Se adauga vita marinata si se frige timp de 2 minute, amestecand din cand in cand.

Noodles cu vita in stil thailandez

Etapa 3 de 7

Se adauga restul de pasta de curry rosu si se mai caleste totul pentru 2 minute.

Noodles cu vita in stil thailandez

Etapa 4 de 7

Se toarna laptele de cocos, supa de vita si apa, se aduce la fierbere si se tine pe foc mic timp de 1 1/2-2 ore sau pana cand e bine patrunsa carnea.

Noodles cu vita in stil thailandez

Etapa 5 de 7

Se amesteca smantana in supa, impreuna cu restul de ulei, sosul de soia si sosul de peste. Stinge focul.

Noodles cu vita in stil thailandez

Etapa 6 de 7

Se toarna apa fiarta peste continutul pachetelor Magic Asia Noodles Instant Curry. Se lasa 3-5 min, dupa care se amesteca. Se scurg bine de zeama.

Noodles cu vita in stil thailandez

Etapa 7 de 7

Se aseaza noodles in boluri, se toarna supa, se adauga vita si se decoreaza cu patrunjel si lime.

Reteta in format PDF