Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
MyMenu IQ™
X
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Good Balance
What does it mean?
Now enjoy your meal!
Înapoi
Your Selection (1)
Noodles cu tofu si legume
Noodles cu tofu si legume
45 min
Uşor
Adaugă recipe
Înapoi
51 25g / 51%
32 36.5g / 32%
17 19.1g / 17%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips
  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Noodles cu tofu si legume

(0)
45 Min
Uşor

Ingrediente

8 Portii

Acest fel de mâncare a fost optimizat 8 portii. Cantitatea și orele trebuie să fie variate. Aici puteți găsi mai multe informații despre dimensiunile porțiunii ajustate:

ingredient_quantity
recipe ingredient
1.5  l
Apa
300  g
MAGGI Magic Asia Noodles Instant Curry cu condimente si legume
400  g
Tofu
15  g
Amidon de porumb
35  g
Ulei de alune
400  g
Supă clară
10  ml
Sos de soia
15  g
Miere
5  g
Curry
100  g
Unt de arahide
50  g
Ardei gras
3  tije
Ceapa verde
50  g
Morcov
20  g
Ardei iute
20  g
Alune
20  g
Lime
15  g
Patrunjel proaspat

Sfaturi

Cele mai bune sfaturi și trucuri pentru dimensiuni de porțiune personalizate.

Exporta ingredientele

Alege din lista de ingrediente

copiaza
.

Valoare nutritionala

Carbohidrați
36.54 g
Energie
530.43 kcal
grăsimi
25.06 g
Proteină
19.13 g
Informatie per portie

Instructiuni

45 Minutes
  • Etapa 1

    15 Min
    Se pregatesc ingredientele pentru preparare: tofu se scurge de lichid bine si apoi se portioneaza in cuburi, ardeiul gras se taie subtire, ceapa se taie neglijent, se curata de seminte si se marunteste ardeiul iute, se toaca alunele si patrunjelul, se da prin razatoare morcovul si se feliaza lime.
  • Etapa 2

    5 Min
    Se toarna apa fiarta peste continutul produselor din pachetele Magic Asia Noodles Instant Curry. Se asteapta 3 minute, după care se amesteca.
  • Etapa 3

    2 Min
    Se dau bucatile de tofu printr-un amestec de amidon si sare.
  • Etapa 4

    5 Min
    Se pune pe foc un wok si adauga 4 lingurite de ulei de alune. Se prajeste fiecare bucata de tofu pana devine aurie. Se scurg bucatile de tofu de excesul de ulei pe un prosop de hartie.
  • Etapa 5

    8 Min
    Se amesteca supa de legume, sosul de soia, mierea, curry si untul de arahide intr-o cratita mica la foc mic. Se lasa sa fiert timp de 5-7 minute pana se ingroasa.
  • Etapa 6

    3 Min
    Se adauga lingurita de ulei de alune ramasa in wok si se incinge tigaia.
  • Etapa 7

    1 Min
    Se calesc ardeiul gras si ceapa verde timp de 1 minut.
  • Etapa 8

    1 Min
    Se adauga morcovul, jumatate din ardeiul iute si se mai caleste putin.
  • Etapa 9

    3 Min
    Se pune tofu inapoi in wok impreuna cu noodles scursi si se amesteca. Se stinge focul.
  • Etapa 10

    2 Min
    Se presara deasupra alunele, patrunjelul si restul ardeiului iute. Serveste alaturi de felii de lime.
Noodles cu tofu si legume

Etapa 1 de 10

Se pregatesc ingredientele pentru preparare: tofu se scurge de lichid bine si apoi se portioneaza in cuburi, ardeiul gras se taie subtire, ceapa se taie neglijent, se curata de seminte si se marunteste ardeiul iute, se toaca alunele si patrunjelul, se da prin razatoare morcovul si se feliaza lime.

Noodles cu tofu si legume

Etapa 2 de 10

Se toarna apa fiarta peste continutul produselor din pachetele Magic Asia Noodles Instant Curry. Se asteapta 3 minute, după care se amesteca.

Noodles cu tofu si legume

Etapa 3 de 10

Se dau bucatile de tofu printr-un amestec de amidon si sare.

Noodles cu tofu si legume

Etapa 4 de 10

Se pune pe foc un wok si adauga 4 lingurite de ulei de alune. Se prajeste fiecare bucata de tofu pana devine aurie. Se scurg bucatile de tofu de excesul de ulei pe un prosop de hartie.

Noodles cu tofu si legume

Etapa 5 de 10

Se amesteca supa de legume, sosul de soia, mierea, curry si untul de arahide intr-o cratita mica la foc mic. Se lasa sa fiert timp de 5-7 minute pana se ingroasa.

Noodles cu tofu si legume

Etapa 6 de 10

Se adauga lingurita de ulei de alune ramasa in wok si se incinge tigaia.

Noodles cu tofu si legume

Etapa 7 de 10

Se calesc ardeiul gras si ceapa verde timp de 1 minut.

Noodles cu tofu si legume

Etapa 8 de 10

Se adauga morcovul, jumatate din ardeiul iute si se mai caleste putin.

Noodles cu tofu si legume

Etapa 9 de 10

Se pune tofu inapoi in wok impreuna cu noodles scursi si se amesteca. Se stinge focul.

Noodles cu tofu si legume

Etapa 10 de 10

Se presara deasupra alunele, patrunjelul si restul ardeiului iute. Serveste alaturi de felii de lime.

Reteta in format PDF