Noodles cu pui si ghimbir

bookmark_borderFel principal people4 access_time<30min Usor
Noodles cu pui cu ghimbir, chili si multe alte condimente sunt lucrurile ce te vor trimite cu gandul spre taramurile Asiei. Vei obtine o tigaie plina de arome si savoare din care toti cei dragi se vor infrupta!

Ingrediente

  • 300ml apa
  • 4 pachete Magic Asia Noodles Instant Pui
  • 50g alune caju
  • ulei
  • 2 bucati piept de pui
  • piper negru
  • ½ legatura coriandru
  • 3 catei usturoi
  • 1 bucatica ghimbir
  • 1 broccoli
  • 2 morcovi
  • 1 legatura ceapa verde
  • 1-2 linguri sos de soia
  • 1 lingurita sos de peste
  • 1 ardei iute 
  • 1 lime
  • alune caju, optional

Mod de preparare

  1. Se rup frunzulitele de coriandru de pe codita, apoi se toaca marunt. Se curata usturoiul si se taie marunt. Se decojeste ghimbirul si se taie fin.

  2. Se spala si se curata bine ceapa verde, se taie foarte marunt ardeiul iute si se taie lamaia in felii. Se curata si se taie in rondele morcovul.

  3. Se desface broccoli in buchetele mici si se taie tulpina. 

  4. Puiul se taie in fasii de 1cm.

  5. Se toarna 300ml apa fiarta peste Magic Asia Noodles Instant Pui. Se lasa 3-5 minute, dupa care se amesteca. Dupa ce sunt gata se vor strecura sub jet de apa rece. 

  6. Alunele caju se prajesc usor intr-o tigaie non-aderenta.

  7. Separat, se pune o lingura de ulei intr-o tigaie si se adauga puiul fasii. Asezoneaza cu piper dupa gust. Dupa 2-3 minute se adauga coriandrul, usturoiul, ghimbirul. Se mai lasa pe foc inca 1 minut.

  8. Pe rand, se pun broccoli, ceapa verde si morcovii si se lasa pe foc inca 2 minute.

  9. Se adauga Magic Asia Noodles Instant Pui. Lasa pe foc pana cand noodles se incalzesc, iar puiul este patruns. 

  10. In final, adauga sosul de soia si sosul de peste.

  11. Se serveste decorat cu alunele caju maruntite, putin coriandru pastrat pentru decor si cateva bucatele de ardei iute. Pune alaturi si feliile de lime.

Prea bun ca sa nu fie impartit cu cei dragi!

Salveaza in lista mea

Salveaza retetele si produsele in lista ta si consult-o ori de cate ori ai nevoie sau mergi la cumparaturi.

Salveaza vezi si editeaza lista ta