Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Miel la cuptor cu vin rosu
MyMenu IQ™
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Great Balance
What does it mean?
Complete your menu
Înapoi

Select a Garnitura

Pilaf de orez cu legume
33 min
Intermediar
Adaugă recipe
Cartofi scazuti
Cartofi scazuti
54 min
Intermediar
Adaugă recipe
Sufleu de legume la cuptor
76 min
Intermediar
Adaugă recipe
Orez cu avocado si legume verzi
75 min
Intermediar
Adaugă recipe
Legume cu ciuperci la cuptor
Legume cu ciuperci la cuptor
76 min
Uşor
Adaugă recipe
Spanac dietetic cu usturoi
Spanac dietetic cu usturoi
25 min
Uşor
Adaugă recipe
Salata verde cu ton si porumb
Salata verde cu ton si porumb
35 min
Uşor
Adaugă recipe
Varza calita cu orez
Varza calita cu orez
95 min
Intermediar
Adaugă recipe
Cartofi deliciosI la cuptor
80 min
Uşor
Adaugă recipe
1 cartofi medii (coapte fără grăsime) coapte cu piele
1 cartofi medii (coapte fără grăsime) coapte cu piele
Adaugă complement
Înapoi

Select a Antreu

Salata de boeuf cu mix de muraturi
Salata de boeuf cu mix de muraturi
179 min
Intermediar
Adaugă recipe
Salata verde cu ton si porumb
Salata verde cu ton si porumb
35 min
Uşor
Adaugă recipe
Ciorba cu perisoare de peste
Ciorba cu perisoare de peste
51 min
Intermediar
Adaugă recipe
Ciuperci umplute cu orez
37 min
Uşor
Adaugă recipe
Supa de midii
Supa de midii
32 min
Uşor
Adaugă recipe
Salata americana cu legume
Salata americana cu legume
35 min
Uşor
Adaugă recipe
Supa de pui cu porumb
60 min
Uşor
Adaugă recipe
Salata Waldorf
18 min
Uşor
Adaugă recipe
Înapoi

Select a Desert

1 pară mică
1 pară mică
Adaugă complement
1 piersică mică
1 piersică mică
Adaugă complement
1/2 cană de afine
1/2 cană de afine
Adaugă complement
1 măr mic
1 măr mic
Adaugă complement
1 banana mica
1 banana mica
Adaugă complement
1 recipient iaurt natural simplu (cu conținut scăzut de grăsimi)
1 recipient iaurt natural simplu (cu conținut scăzut de grăsimi)
Adaugă complement
Find your balanced menu and the detailed recipes
Now enjoy your meal!
Înapoi
Your Selection (1)
Miel la cuptor cu vin rosu
Miel la cuptor cu vin rosu
460 min
Intermediar
Adaugă recipe
Înapoi

45 16.6g / 45%
14 12.5g / 14%
41 34.2g / 41%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

Want to know more about MyMenu IQ™?

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips

Tip 1

Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Miel la cuptor cu vin rosu

(0)
460 Min
Intermediar
Cu totii iubim mielul si nu numai in preajma Pastelui. Iata o reteta extrem de delicioasa!

Ingrediente

12 portii

Acest fel de mâncare a fost optimizat 12 portii. Cantitatea și orele trebuie să fie variate. Aici puteți găsi mai multe informații despre dimensiunile porțiunii ajustate:

ingredient_quantity
recipe ingredient
2  kg
Carne de miel
300  g
Ceapa
5  frunze
Dafin
0.5  lingurita
Piper negru boabe
1  lingurita
Cimbru uscat
3  g
Sare
600  ml
Vin rosu
2  l
Apa plata
10  g
MAGGI Felul Doi Legume
5  g
Rozmarin uscat
4  catei
Usturoi
30  ml
Ulei de masline
20  g
Mustar
500  g
Cartofi
60  g
Morcov
15  g
Piper verde boabe
copiaza

Sfaturi

Cele mai bune sfaturi și trucuri pentru dimensiuni de porțiune personalizate.

Exporta ingredientele

Alege din lista de ingrediente

copiaza
.

Valoare nutritionala

Carbohidrați
12.59 g
Energie
371.91 kcal
grăsimi
16.62 g
Proteină
34.27 g
Informatie per portie

Instructiuni

460 Minutes

  • Etapa 1

    15 Min
    Se pune carnea de miel spalata bine si portionata intr-un bol impreuna cu 1/2 ceapa taiata in bucati mari, foile de dafin, boabele de piper negru, cimbru uscat, 1 lingurita sare si vinul.

  • Etapa 2

    240 Min
    Se amesteca totul cu mainile, se acopera si se lasa 4-5 ore la marinat.

  • Etapa 3

    120 Min
    Se muta carnea cu tot cu marinata intr-o cratita, se mai completeaza cu apa cat sa acopere carnea bine, se adauga MAGGI Felul Doi Legume si se fierbe la foc mic timp de 2 ore.

  • Etapa 4

    2 Min
    Intre timp, intr-un bol se face o marinata din piper verde, rozmarin, usturoi si 2 linguri ulei de masline si mustar.

  • Etapa 5

    15 Min
    Cartofii noi se curata de coaja cu o perie pentru legume. Daca sunt mici, se lasa intregi. Se amesteca impreuna cu morcovul taiat rondele, restul de ceapa taiata felii si lingura de ulei ramasa.

  • Etapa 6

    5 Min
    Intr-o tava adanca se aranjeaza bucatile de carne unse bine cu marinada de mustar. Alaturi se pun legumele.

  • Etapa 7

    60 Min
    Se acopera cu o folie de aluminiu si se baga la cuptorul preincalzit la 200 °C pentru 1 ora.

  • Etapa 8

    1 Min
    Dupa 1/2 ora se scoate folia de aluminiu.

  • Etapa 9

    2 Min
    Cand carnea este rumenita, iar legumele sunt moi si fragede, se poate servi.
Miel la cuptor cu vin rosu

Etapa 1 de 9

Se pune carnea de miel spalata bine si portionata intr-un bol impreuna cu 1/2 ceapa taiata in bucati mari, foile de dafin, boabele de piper negru, cimbru uscat, 1 lingurita sare si vinul.

Miel la cuptor cu vin rosu

Etapa 2 de 9

Se amesteca totul cu mainile, se acopera si se lasa 4-5 ore la marinat.

Miel la cuptor cu vin rosu

Etapa 3 de 9

Se muta carnea cu tot cu marinata intr-o cratita, se mai completeaza cu apa cat sa acopere carnea bine, se adauga MAGGI Felul Doi Legume si se fierbe la foc mic timp de 2 ore.

Miel la cuptor cu vin rosu

Etapa 4 de 9

Intre timp, intr-un bol se face o marinata din piper verde, rozmarin, usturoi si 2 linguri ulei de masline si mustar.

Miel la cuptor cu vin rosu

Etapa 5 de 9

Cartofii noi se curata de coaja cu o perie pentru legume. Daca sunt mici, se lasa intregi. Se amesteca impreuna cu morcovul taiat rondele, restul de ceapa taiata felii si lingura de ulei ramasa.

Miel la cuptor cu vin rosu

Etapa 6 de 9

Intr-o tava adanca se aranjeaza bucatile de carne unse bine cu marinada de mustar. Alaturi se pun legumele.

Miel la cuptor cu vin rosu

Etapa 7 de 9

Se acopera cu o folie de aluminiu si se baga la cuptorul preincalzit la 200 °C pentru 1 ora.

Miel la cuptor cu vin rosu

Etapa 8 de 9

Dupa 1/2 ora se scoate folia de aluminiu.

Miel la cuptor cu vin rosu

Etapa 9 de 9

Cand carnea este rumenita, iar legumele sunt moi si fragede, se poate servi.

Reteta in format PDF

Descopera mai multe

Mai multe retete care te pot interesa

Vizualizează mai multe rețete

Vizualizează mai multe rețete