Fasole verde cu carnati

(0)

54 Min

Intermediar

Fasolea se gaseste sub forma de fasole pastai (verde) si fasole boabe. Este un aliment cu foarte multe beneficii pentru sanatate, cea mai importanta fiind aceea ca tine greutatea corporala sub control. Explicatia este foarte simpla, fasolea te satura repede, este foarte satioasa si in plus nici nu are foarte multe calorii. Un alt beneficiu important al fasolei este acela ca ajuta la reglarea glicemiei, pastrand un nivel optim al energiei. Exista studii, deocamdata neconcludente, care pleaca de la ipoteza ca fasolea ar putea scadea riscul de cancer de pancreas, colon, san si prostata. In general, un consum ridicat de fasole este asociat cu un numar mai mic de cazuri de cancer de colon, de san sau de prostata. Asemenea concluzii insa trebuie verificate prin studii clinice si inca suntem departe de acel moment. Indiferent daca ipoteza se va confirma sau nu, un lucru este cert, fasolea este un aliment foarte gustos si foarte sanatos, motiv pentru care va propunem Reteta fasole verde cu carnati.

Ingrediente

6 Portii

240 g

Ceapa

1 kg

Fasole

1 lingurita

Boia dulce

1 catel

Usturoi

100 g

Pasta de tomate

120 g

Morcov

2 legaturi

Patrunjel verde

20 ml

Ulei de floarea soarelui

500 g

Carnati

125 g

Telina

10 g

MAGGI Secretul Gustului Legume

0.5 lingurita

Piper negru

50 g

Faina de grau

copiaza

Valoare nutritionala

Carbohidrați

49.3 g

Energie

532 kcal

grăsimi

26.1 g

Proteină

26.1 g

Informatie per portie

Etapa 1
5 Min

Fasolea verde se spala si se taie bucati.
Etapa 2
5 Min

Ceapa se toaca marunt, morcovul si patrunjelul jumatati de rondele, telina cuburi, iar carnatii felii.
Etapa 3
3 Min

Usturoiul se toaca marunt sau se zdrobeste.
Etapa 4
4 Min

Se pune ceapa in ulei la calit, iar, cand devine aurie, se adauga boiaua si restul legumelor, mai putin fasolea.
Etapa 5
2 Min

Se amesteca totul bine, apoi se pune fasolea verde si apa cat sa o acopere.
Etapa 6
25 Min

Se lasa la fiert circa 20-30 minute, se sareaza dupa gust si se condimenteaza cu MAGGI Secretul Gustului Legume si piper.
Etapa 7
3 Min

Se adauga apoi carnatii, iar pasta de tomate (sau bulion) se amesteca cu 2-3 linguri de faina si se toarna in mancare.
Etapa 8
7 Min

Se lasa cateva clocote, se trage deoparte si se adauga usturoiul si verdeata tocata.

Etapa 1 de 8

Fasolea verde se spala si se taie bucati.

Etapa 2 de 8

Ceapa se toaca marunt, morcovul si patrunjelul jumatati de rondele, telina cuburi, iar carnatii felii.

Etapa 3 de 8

Usturoiul se toaca marunt sau se zdrobeste.

Etapa 4 de 8

Se pune ceapa in ulei la calit, iar, cand devine aurie, se adauga boiaua si restul legumelor, mai putin fasolea.

Etapa 5 de 8

Se amesteca totul bine, apoi se pune fasolea verde si apa cat sa o acopere.

Etapa 6 de 8

Se lasa la fiert circa 20-30 minute, se sareaza dupa gust si se condimenteaza cu MAGGI Secretul Gustului Legume si piper.

Etapa 7 de 8

Se adauga apoi carnatii, iar pasta de tomate (sau bulion) se amesteca cu 2-3 linguri de faina si se toarna in mancare.

Etapa 8 de 8

Se lasa cateva clocote, se trage deoparte si se adauga usturoiul si verdeata tocata.

Valori nutriționale per porție

Află mai multe despre MyMenyIQ™ **

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Sumar meniu

Fasole verde cu carnati

Ingrediente

Sfaturi

Exporta ingredientele

Valoare nutritionala

Instructiuni

Etapa 1

Etapa 2

Etapa 3

Etapa 4

Etapa 5

Etapa 6

Etapa 7

Etapa 8

Etapa 1 de 8

Etapa 2 de 8

Etapa 3 de 8

Etapa 4 de 8

Etapa 5 de 8

Etapa 6 de 8

Etapa 7 de 8

Etapa 8 de 8

01

02

03

04

05

06

07

08

Reteta in format PDF

Distribuie către prieteni

Activați link-uri

Ok, accept

Scrie o recenzie

Descopera mai multe

Mai multe retete care te pot interesa

Fasole batuta cu usturoi si mustar

Supa crema de praz cu broccoli si fasole alba

Iahnie de fasole

Ciorba de fasole cu afumatura