Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
MyMenu IQ™
Echilibreaza-ti masa
My Menu IQ™ va ajuta sa selectati un meniu echilibrat din punct de vedere nutritional pe o scara de la 0 la 100, cu accent pe masa principala.
What does it mean?
Room for Balance Improvement
What does it mean?
Now enjoy your meal!
Înapoi
Your Selection (1)
Borș roșu din suc de sfeclă roșie
Ciorba de crenvursti
48 min
Uşor
Adaugă recipe
Înapoi
48 11.6g / 48%
36 19.8g / 36%
16 9g / 16%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ te indruma sa selectezi un meniu echilibrat, pe o scala de la 0 la 100, cu accent pe masa principala.

Mare echilibru (70 - 100)

MyMenu IQ™ te indruma sa selectezi un meniu echilibrat, pe o scala de la 0 la 100, cu accent pe masa principala.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ te indruma sa selectezi un meniu echilibrat, pe o scala de la 0 la 100, cu accent pe masa principala.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips

Tip 1

Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Ciorba de crenvursti

(0)
48 Min
Uşor
Pe langa clasicele sandvisuri hot-dog, exista multe alte feluri de a gati crenvurstii - unele dintre ele pur si simplu surprinzatoare. Cel mai probabil nu te-ai gandit pana acum ca exista ciorba de crenvursti, o reteta perfecta pentru o cina savurata alaturi de cei dragi. Reteta de ciorba de crenvursti este, pana la un anumit punct, similara cu retetele de ciorbe clasice, pe care le stim cu totii: ciorba de pui, ciorba de vacuta, ciorba de porc. De data aceasta, elementul nou consta - ai ghicit - in crenvursti! Astfel, daca iti place sa faci tot felul de experimente culinare, care de care mai indraznete, si ai nevoie de o doza de inspiratie, s-ar putea ca reteta de ciorba de crenvursti sa te convinga si pe tine ca merita incercata. De asemenea, daca ai incercat cam toate retetele clasice de ciorbe pana acum si simti ca a venit timpul sa te bucuri de un nou gust, sunt sanse mari ca o ciorba de crenvursti gatita ca la carte sa-ti rasfete papilele gustative!
The author of the recipe is : -

Ingrediente

10 Portii

Acest fel de mâncare a fost optimizat 10 portii. Cantitatea și orele trebuie să fie variate. Aici puteți găsi mai multe informații despre dimensiunile porțiunii ajustate:

ingredient_quantity
recipe ingredient
30  ml
Ulei de floarea soarelui
40  g
Morcov
50  g
Ceapa
3  tije
Ceapa verde
2.5  l
Apa
20  g
Piper negru boabe
5  g
Sare
200  g
Orez
10 
Crenvusti
50  g
Oua
10  linguri
Smantana

Sfaturi

Cele mai bune sfaturi și trucuri pentru dimensiuni de porțiune personalizate.

Exporta ingredientele

Alege din lista de ingrediente

copiaza
.

Valoare nutritionala

Carbohidrați
19.85 g
Energie
225.08 kcal
grăsimi
11.69 g
Proteină
9.07 g
Informatie per portie

Instructiuni

48 Minutes
  • Etapa 1

    5 Min
    Intr-o oala mare, se calesc in ulei morcovul ras si cele doua tipuri de ceapa taiate marunt.
  • Etapa 2

    10 Min
    Se toarna 100ml apa peste legume si se lasa la inabusit cateva minute.
  • Etapa 3

    10 Min
    Se toarna restul de apa deasupra si se aduce la fierbere.
  • Etapa 4

    2 Min
    Se adauga piperul, MAGGI Secretul Gustului Legume, MAGGI Cub Legume si, daca mai este nevoie, sare.
  • Etapa 5

    10 Min
    Se spala orezul, se adauga in cratita de ciorba si se fierbe in continuare, timp de 10 minute.
  • Etapa 6

    3 Min
    Se taie crenvurstii in bucati de 2 cm, se adauga in oala si se fierb timp de 2-3 minute.
  • Etapa 7

    3 Min
    Se stinge focul si se lasa ciorba sa se raceasca putin.
  • Etapa 8

    5 Min
    Se drege ciorba cu un galbenus de ou frecat cu smantana diluata anterior cu 2-3 polonice de zeama fierbinte de ciorba, amestecand mereu in timp ce se toarna, pentru a nu se forma cocoloase.
Ciorba de crenvursti

Etapa 1 de 8

Intr-o oala mare, se calesc in ulei morcovul ras si cele doua tipuri de ceapa taiate marunt.

Ciorba de crenvursti

Etapa 2 de 8

Se toarna 100ml apa peste legume si se lasa la inabusit cateva minute.

Ciorba de crenvursti

Etapa 3 de 8

Se toarna restul de apa deasupra si se aduce la fierbere.

Ciorba de crenvursti

Etapa 4 de 8

Se adauga piperul, MAGGI Secretul Gustului Legume, MAGGI Cub Legume si, daca mai este nevoie, sare.

Ciorba de crenvursti

Etapa 5 de 8

Se spala orezul, se adauga in cratita de ciorba si se fierbe in continuare, timp de 10 minute.

Ciorba de crenvursti

Etapa 6 de 8

Se taie crenvurstii in bucati de 2 cm, se adauga in oala si se fierb timp de 2-3 minute.

Ciorba de crenvursti

Etapa 7 de 8

Se stinge focul si se lasa ciorba sa se raceasca putin.

Ciorba de crenvursti

Etapa 8 de 8

Se drege ciorba cu un galbenus de ou frecat cu smantana diluata anterior cu 2-3 polonice de zeama fierbinte de ciorba, amestecand mereu in timp ce se toarna, pentru a nu se forma cocoloase.

Reteta in format PDF