MyMenu IQ™

Balance your meal

My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does it mean?

Great Balance

What does it mean?

Complete your menu

Înapoi

Select a Garnitura

Ciuperci umplute

35 min

Uşor

Adaugă recipe

Salata verde cu ton si porumb

35 min

Uşor

Adaugă recipe

Ciuperci umplute cu orez

37 min

Uşor

Adaugă recipe

Ciuperci umplute cu branza

32 min

Uşor

Adaugă recipe

1/4 cană varză murată

Adaugă complement

1 felie de pâine de secară

Adaugă complement

1 felie de pâine cu cereale integrale

Adaugă complement

1 cană penne paste din cereale integrale (fierte)

Adaugă complement

Înapoi

Select a Antreu

Supa cu galuste

55 min

Intermediar

Adaugă recipe

Salata verde cu ton si porumb

35 min

Uşor

Adaugă recipe

Ciuperci umplute cu branza

32 min

Uşor

Adaugă recipe

Ciorba de cartofi cu carnati

66 min

Uşor

Adaugă recipe

Supa de pui cu porumb

60 min

Uşor

Adaugă recipe

Salata Waldorf

18 min

Uşor

Adaugă recipe

Înapoi

Select a Desert

1 pară mică

Adaugă complement

1 piersică mică

Adaugă complement

1 felie de pin

Adaugă complement

1/2 cană de afine

Adaugă complement

1 kiwi de fructe

Adaugă complement

1 portocală mică

Adaugă complement

1 măr mic

Adaugă complement

1 banana mica

Adaugă complement

Find your balanced menu and the detailed recipes

Now enjoy your meal!

Înapoi

Your Selection (1)

Ciorba de leurda

63 min

Intermediar

Adaugă recipe

Înapoi

What is the energy content breakdown?

Fat 46 12.8g / 46%

Carbohydrates 34 21.5g / 34%

Protein 20 12.6g / 20%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

Want to know more about MyMenu IQ™?

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips

Tip 1

Tip 2

Well done! You have reached 100!!

Go back to the menu to check out your selection.

Ciorba de leurda

Name: Ciorba de leurda
Prep time: 11 s
Cook time: 52 s
Total time: 63 s
Yield: 6
Cuisine: Local
Ingredients: 2 Catei Usturoi; 1 Bucata Ou; 10 Grame MAGGI Secretul Gustului Legume; 3 Litri Apa plata; 120 Grame Ceapa; 200 Grame Coaste de porc; 1 Legatura Marar; 100 Grame Orez; 120 Grame Morcov; 20 Mililitri Ulei de floarea soarelui; 100 Mililitri Smantana; 10 Miligrame Otet; 1/2 Lingurita Piper negru; 20 Grame MAGGI Bors Legume; 1 Legatura Leustean; 1 Lingurita Boia de ardei dulce; 1 Legatura Leustean; 300 Grame Leurda

(0)

63 Min

Intermediar

Incearca o reteta de ciorba cu o multitudine de arome! Ciorba de leurda este portrivita pentru orice ocazie si ii va incanta pe cei dragi.

Ingrediente

6 Portii

2 catei

Usturoi

10 g

MAGGI Secretul Gustului Legume

3 l

Apa plata

120 g

Ceapa

200 g

Coaste de porc

1 legatura

Marar

100 g

Orez

120 g

Morcov

20 ml

Ulei de floarea soarelui

100 ml

Smantana

10 mg

Otet

0.5 lingurita

Piper negru

20 g

MAGGI Bors Legume

1 legatura

Leustean

1 lingurita

Boia de ardei dulce

1 legatura

Leustean

300 g

Leurda

copiaza

Valoare nutritionala

Carbohidrați

21.56 g

Energie

256.32 kcal

grăsimi

12.86 g

Proteină

12.67 g

Informatie per portie

Etapa 1
2 Min

Leurda se spala si se taie fasii, ca niste taitei lati.
Etapa 2
2 Min

Morcovii, curatati si spalati, se dau pe razatoarea mare.
Etapa 3
7 Min

Se toaca ceapa si se pune la calit in ulei.
Etapa 4
1 Min

Cand devine aurie se adauga morcovii rasi.
Etapa 5
10 Min

Se amesteca putin, se pune apa si se lasa sa fiarba timp de 5-10 minute.
Etapa 6
15 Min

Se pune apoi orezul si leurda, se adauga MAGGI Secretul Gustului Legume si se lasa pe foc pana e fiert orezul.
Etapa 7
5 Min

Usturoiul (1-2 capatani) se curata si se toaca.
Etapa 8
2 Min

Costita, taiata cubulete, se pune la foc, intr-o tigaie cu putin ulei.
Etapa 9
15 Min

Se rumeneste, se adauga usturoiul tocat si boiaua, se omogenizeaza si se toarna in ciorba.
Etapa 10
2 Min

Se adauga verdeata tocata, piperul dupa gust si cele MAGGI Bors cu legume.
Etapa 11
2 Min

Se bate un ou cu smantana si putin otet. In loc de smantana si otet se poate folosi iaurtul.

Etapa 1 de 11

Leurda se spala si se taie fasii, ca niste taitei lati.

Etapa 2 de 11

Morcovii, curatati si spalati, se dau pe razatoarea mare.

Etapa 3 de 11

Se toaca ceapa si se pune la calit in ulei.

Etapa 4 de 11

Cand devine aurie se adauga morcovii rasi.

Etapa 5 de 11

Se amesteca putin, se pune apa si se lasa sa fiarba timp de 5-10 minute.

Etapa 6 de 11

Se pune apoi orezul si leurda, se adauga MAGGI Secretul Gustului Legume si se lasa pe foc pana e fiert orezul.

Etapa 7 de 11

Usturoiul (1-2 capatani) se curata si se toaca.

Etapa 8 de 11

Costita, taiata cubulete, se pune la foc, intr-o tigaie cu putin ulei.

Etapa 9 de 11

Se rumeneste, se adauga usturoiul tocat si boiaua, se omogenizeaza si se toarna in ciorba.

Etapa 10 de 11

Se adauga verdeata tocata, piperul dupa gust si cele MAGGI Bors cu legume.

Etapa 11 de 11

Se bate un ou cu smantana si putin otet. In loc de smantana si otet se poate folosi iaurtul.

Select a Garnitura

Select a Antreu

Select a Desert

What is the energy content breakdown?

Want to know more about MyMenu IQ™?

What is a balanced menu?

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Ciorba de leurda

Ingrediente

Sfaturi

Exporta ingredientele

Valoare nutritionala

Instructiuni

Etapa 1

Etapa 2

Etapa 3

Etapa 4

Etapa 5

Etapa 6

Etapa 7

Etapa 8

Etapa 9

Etapa 10

Etapa 11

Etapa 1 de 11

Etapa 2 de 11

Etapa 3 de 11

Etapa 4 de 11

Etapa 5 de 11

Etapa 6 de 11

Etapa 7 de 11

Etapa 8 de 11

Etapa 9 de 11

Etapa 10 de 11

Etapa 11 de 11

01

02

03

04

05

06

07

08

09

10

11

Reteta in format PDF

Scrie o recenzie

Descopera mai multe

Mai multe retete care te pot interesa

Ciorba cu perisoare de peste

Ciorba de cartofi cu carnati

Ciorba de perisoare

Ciorba de pui