Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Carnati fierti in vin

0
46 Min
Intermediar

Ingrediente

-
4 Portii
+

Acest fel de mâncare a fost optimizat 4 portii. Cantitatea și orele trebuie să fie variate. Aici puteți găsi mai multe informații despre dimensiunile porțiunii ajustate: Aici

150 g
Carnati
500 ml
Vin
50 g
MAGGI Cub Legume
100 g
Ceapa
20 g
MAGGI Secretul Gustului Legume

Sfaturi

Cele mai bune sfaturi și trucuri pentru dimensiuni de porțiune personalizate.

Exporta ingredientele

Alege din lista de ingrediente

copiaza
Ingredientele sunt acum pe clipboard
.

Valoare nutritionala

Energie
263.6 kcal
Proteină
6.36 g
Carbohidrați
6.53 g
grăsimi
11.43 g
Informatie per portie
Hai sa gatim

Instructiuni

46 Minutes
Etapa 1
10 Min
Intr-o tigaie se incinge vinul, se introduc carnatii si se fierb in vin, la foc potrivit, 4-5 minute pe o parte, apoi se intorc, se adauga ceapa fidelute, se mai fierb 4-5 minute.
Etapa 2
5 Min
In paralel, se fierbe 1L apa si se sfarama MAGGI Cub Legume, din care se obtine o baza pentru supa.
Etapa 3
3 Min
Se scot carnatii si se mentin la cald.
Etapa 4
5 Min
Se face reductia completa a vinului si se tine pe foc pana cand ceapa capata o culoare maronie deschisa.
Etapa 5
3 Min
Se adauga supa de legume si se asezoneaza dupa gust cu MAGGI Secretul Gustului Legume.
Etapa 6
20 Min
Se fierbe in continuare pana se lichidul ajunge la jumatate. Reductia obtinuta va fi folosita ca si sos pentru carnati.
Carnati fierti in vin

Etapa 1 de 6

Intr-o tigaie se incinge vinul, se introduc carnatii si se fierb in vin, la foc potrivit, 4-5 minute pe o parte, apoi se intorc, se adauga ceapa fidelute, se mai fierb 4-5 minute.

Carnati fierti in vin

Etapa 2 de 6

In paralel, se fierbe 1L apa si se sfarama MAGGI Cub Legume, din care se obtine o baza pentru supa.

Carnati fierti in vin

Etapa 3 de 6

Se scot carnatii si se mentin la cald.

Carnati fierti in vin

Etapa 4 de 6

Se face reductia completa a vinului si se tine pe foc pana cand ceapa capata o culoare maronie deschisa.

Carnati fierti in vin

Etapa 5 de 6

Se adauga supa de legume si se asezoneaza dupa gust cu MAGGI Secretul Gustului Legume.

Carnati fierti in vin

Etapa 6 de 6

Se fierbe in continuare pana se lichidul ajunge la jumatate. Reductia obtinuta va fi folosita ca si sos pentru carnati.

Reteta in format PDF
Descarca
Distribuie către prieteni

Activați link-uri

Ati facut clic pe un link tert si urmeaza sa parasiti site-ul. Retineti ca nu avem nici un control asupra unor astfel de platforme terte, nu aprobam si nici nu ne asumam responsabilitatea pentru acestea, inclusiv continutul, exactitatea sau functia acestora. Prin urmare, interacțiunea dvs. cu aceste platforme este pe riscul dvs. Nu ne asumam raspunderea sau responsabilitatea pentru astfel de platforme terte si termenii si conditiile acestora. Citiți mai multe în Termenii de Utilizare aici

Multumim pentru evaluare!
Asteptam cu nerabdare evaluarea ta!

Deja ai evaluat aceasta reteta / produs

Apasa pe numarul de stele ca sa lasi un rating: cu cat este mai mare numarul, cu atat este mai buna evaluarea lasata.

Trimite
Asset 10

Comenteaza 0

0/4000
Te rugam sa introduci un nume de utilizator valid. Acesta trebuie sa contina 3-15 caractere. Sunt admise caracterele de la A la Z si de la 0 la 9.
Nume utilizator