Supa de legume simpla

bookmark_borderSupa people4 access_time<60min Usor
Daca esti in cautare de retete culinare usoare si inspiratie sau daca ai pofta de supe si ciorbe gustoase, iti propunem sa incerci o supa de legume simpla.

Ingrediente

  • 2 cepe
  • 3 morcovi
  • 3 cartofi
  • 1 rosie
  • 1 telina
  • 1 bucata de praz
  • 50g de unt
  • MAGGI Cub Legume
  • 1+½l de apa
  • 2 linguri de ulei
  • 2 bucati de ardei grasi
  • zeama de lamaie

Mod de preparare

  1. Se curata ceapa, cartofii si morcovii.

  2. Se spala bine legumele si se pun la fiert intr-o oala cu apa in care se adauga sare si doua linguri de ulei.

  3. Dupa ce au fiert, se strecoara, ceapa se arunca, iar restul legumelor, cu exceptia unui ardei, se zdobesc.

  4. Ardeiul se toaca bucatele mici si se adauga peste legumele zdrobite.

  5. Se adauga apa in care au fiert, se sfaramiteaza un MAGGI Cub Legume si se pun iar la foc pana ce incep din nou sa fiarba.

  6. Daca apa a scazut, se mai poate adauga o cana de apa pentru a capata consistenta unei supe, nu cea a unei supe crema.

  7. Se poate servi si cu crutoane.

  8. Se adauga zeama de lamaie dupa gust.

Pofta buna si la cat mai multe idei de supe si ciorbe simple si gustoase!

Salveaza in lista mea

Salveaza retetele si produsele in lista ta si consult-o ori de cate ori ai nevoie sau mergi la cumparaturi.

Salveaza vezi si editeaza lista ta