Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
MyMenu IQ™
X
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Good Balance
What does it mean?
Now enjoy your meal!
Înapoi
Your Selection (1)
Borș roșu din suc de sfeclă roșie
Lasagna cu sos Bechamel
80 min
Intermediar
Adaugă recipe
Înapoi
41 20.1g / 41%
37 41.9g / 37%
22 25.8g / 22%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips
  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Lasagna cu sos Bechamel

(0)
80 Min
Intermediar
The author of the recipe is : -

Ingrediente

8 Portii

Acest fel de mâncare a fost optimizat 8 portii. Cantitatea și orele trebuie să fie variate. Aici puteți găsi mai multe informații despre dimensiunile porțiunii ajustate:

ingredient_quantity
recipe ingredient
250  g
Paste (foi de lasagna)
120  g
Parmezan
100  g
Unt
100  g
Faina de grau
1  l
Lapte
60  g
Ceapa
60  g
Morcov
500  g
Carne tocata de vita
50  ml
Vin rosu
250  g
Bulion
1.5  lingurite
Piper negru
100  g
Rosii

Sfaturi

Cele mai bune sfaturi și trucuri pentru dimensiuni de porțiune personalizate.

Exporta ingredientele

Alege din lista de ingrediente

copiaza
.

Valoare nutritionala

Carbohidrați
41.95 g
Energie
475.27 kcal
grăsimi
20.1 g
Proteină
25.87 g
Informatie per portie

Instructiuni

80 Minutes
  • Etapa 1

    5 Min
    Pregateste sosul Bechamel. Topeste untul intr-o tigaie si apoi adauga faina si laptele cald.
  • Etapa 2

    25 Min
    Pregateste sosul Bolognese. Taie ceapa felii subtiri si morcovul rondele. Caleste legumele intr-o tigaie cu putin ulei. Adauga in tigaie, carnea tocata, vinul rosu si bulionul. Presara putin piper, dupa gust si amesteca cu o spatula de lemn. Adauga la acest mix un plic de MAGGI Ideea Zilei Spaghete Bolognese si lasa-le pe foc timp de 20 minute.
  • Etapa 3

    15 Min
    Asambleaza lasagna. Fierbe foile de lasagna in apa timp de aproximativ 7 mintue. Intr-un vas termorezistent plaseaza o foaie de lasagna (sau mai multe in functie de dimensiunea vasului sau a foilor) si completeaza cu un strat din combinatia Bolognese si un strat de sos Bechamel. Repeta acest pas pana ajungi la dimensiunea dorita.
  • Etapa 4

    35 Min
    Rade parmezanul fin pe razatoare si taie rosiile felii. Orneaza lasagna cu felii de rosii si parmezan. Lasa lasagna la cuptor aproximativ 30 minute, la 180 de grade Celsius. La final las-o la racit si savureaza alaturi de cei dragi
Lasagna cu sos Bechamel

Etapa 1 de 4

Pregateste sosul Bechamel. Topeste untul intr-o tigaie si apoi adauga faina si laptele cald.

Lasagna cu sos Bechamel

Etapa 2 de 4

Pregateste sosul Bolognese. Taie ceapa felii subtiri si morcovul rondele. Caleste legumele intr-o tigaie cu putin ulei. Adauga in tigaie, carnea tocata, vinul rosu si bulionul. Presara putin piper, dupa gust si amesteca cu o spatula de lemn. Adauga la acest mix un plic de MAGGI Ideea Zilei Spaghete Bolognese si lasa-le pe foc timp de 20 minute.

Lasagna cu sos Bechamel

Etapa 3 de 4

Asambleaza lasagna. Fierbe foile de lasagna in apa timp de aproximativ 7 mintue. Intr-un vas termorezistent plaseaza o foaie de lasagna (sau mai multe in functie de dimensiunea vasului sau a foilor) si completeaza cu un strat din combinatia Bolognese si un strat de sos Bechamel. Repeta acest pas pana ajungi la dimensiunea dorita.

Lasagna cu sos Bechamel

Etapa 4 de 4

Rade parmezanul fin pe razatoare si taie rosiile felii. Orneaza lasagna cu felii de rosii si parmezan. Lasa lasagna la cuptor aproximativ 30 minute, la 180 de grade Celsius. La final las-o la racit si savureaza alaturi de cei dragi

Reteta in format PDF