Couscous marocan cu vita

Mancarea marocana este considerata, pe buna dreptate, una dintre cele mai savuroase din lume. Preparatele specifice zonei sunt gatite si prezentate intr-o maniera atat de artistica, incat orice o gusta si o priveste se indragosteste iremediabil de ea! In mai toate mancarurile tipice Marocului predomina coriandul, chimionul, sofranul, maghiranul si multe alte condimente si mirodenii care au facut ca bucataria acestui stat sa fie printre cele mai cunoscute si mai apreciate din lume. Stiai ca gazdele marocane depun eforturi foarte mari pentru a-si surprinde oaspetii si pentru a le prepara o masa cat mai speciala? Printre bunatatile din cadrul festinelor se numara rulourile de aluat subtire, urmate de bulete sau de kebab, preparate din carne de vita sau de miel, dupa care urmeaza tajinele si un fel principal pe baza de vita sau pui. Pentru astazi, noi iti propunem reteta de couscous marocan cu vita. Iata care sunt ingredientele si modul sau de preparare!