Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
MyMenu IQ™
X
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Great Balance
What does it mean?
Now enjoy your meal!
Înapoi
Your Selection (1)
Borș roșu din suc de sfeclă roșie
Chiftelute de post
80 min
Intermediar
Adaugă recipe
Înapoi
48 13.3g / 48%
44 27.4g / 44%
8 5.6g / 8%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips
  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Chiftelute de post

(0)
80 Min
Intermediar

Ingrediente

4 Portii

Acest fel de mâncare a fost optimizat 4 portii. Cantitatea și orele trebuie să fie variate. Aici puteți găsi mai multe informații despre dimensiunile porțiunii ajustate:

ingredient_quantity
recipe ingredient
200  g
Cartofi
200  g
Ciuperci
20  g
Orez
90  g
Ceapa
1  legatura
Marar
1  legatura
Patrunjel verde
50  ml
Ulei de floarea soarelui
50  g
Faina de grau

Sfaturi

Cele mai bune sfaturi și trucuri pentru dimensiuni de porțiune personalizate.

Exporta ingredientele

Alege din lista de ingrediente

copiaza
.

Valoare nutritionala

Carbohidrați
27.44 g
Energie
247.33 kcal
grăsimi
13.37 g
Proteină
5.66 g
Informatie per portie

Instructiuni

80 Minutes
  • Etapa 1

    25 Min
    Orezul se va fierbe separat, in putina apa sarata, 20 - 30 minute - pana cand orezul este foarte bine fiert si apa a scazut aproape complet. Se foloseste orez romanesc care se leaga la fiert deoarece astfel se va lega si compozitia fara ou.
  • Etapa 2

    15 Min
    Se pun la fiert cartofii.
  • Etapa 3

    5 Min
    Ceapa se caleste in ulei.
  • Etapa 4

    5 Min
    Se adauga ciupercile taiate, 1/2 lingurita MAGGI Secretul Gustului Legume si se lasa sa scada bine.
  • Etapa 5

    10 Min
    Se prepara un piure din cartofii pasati,la care se adauga ceapa si ciupercile calite, patrunjelul tocat, orezul fiert si 3 linguri de faina.
  • Etapa 6

    5 Min
    Se potriveste compozitia de sare si piper, se poate adauga si o lingura de boia dulce.
  • Etapa 7

    15 Min
    Din aceasta compozitie se formeaza cu mainile umezite chiftelute care se dau prin faina si se prajesc in ulei incins.
Chiftelute de post

Etapa 1 de 7

Orezul se va fierbe separat, in putina apa sarata, 20 - 30 minute - pana cand orezul este foarte bine fiert si apa a scazut aproape complet. Se foloseste orez romanesc care se leaga la fiert deoarece astfel se va lega si compozitia fara ou.

Chiftelute de post

Etapa 2 de 7

Se pun la fiert cartofii.

Chiftelute de post

Etapa 3 de 7

Ceapa se caleste in ulei.

Chiftelute de post

Etapa 4 de 7

Se adauga ciupercile taiate, 1/2 lingurita MAGGI Secretul Gustului Legume si se lasa sa scada bine.

Chiftelute de post

Etapa 5 de 7

Se prepara un piure din cartofii pasati,la care se adauga ceapa si ciupercile calite, patrunjelul tocat, orezul fiert si 3 linguri de faina.

Chiftelute de post

Etapa 6 de 7

Se potriveste compozitia de sare si piper, se poate adauga si o lingura de boia dulce.

Chiftelute de post

Etapa 7 de 7

Din aceasta compozitie se formeaza cu mainile umezite chiftelute care se dau prin faina si se prajesc in ulei incins.

Reteta in format PDF