Ciorba de fasole cu afumatura

(0)

96 Min

Intermediar

Mmm, ce bunatate! Ciorba de fasole cu afumatura este una dintre retetele clasice romanesti dupa care toti se dau in vant.

Ingrediente

4 Portii

200 g

Fasole uscata

1.67 l

Apa

20 g

MAGGI Cub Legume

100 g

Bacon

50 ml

Ulei de floarea soarelui

100 g

Morcov

100 g

Telina

50 g

Ceapa

0.5 lingurita

Cimbru uscat

30 g

Pasta de tomate

100 g

Rosii

copiaza

Valoare nutritionala

Carbohidrați

36.5 g

Energie

345.4 kcal

grăsimi

14.8 g

Proteină

17.5 g

Informatie per portie

Etapa 1
35 Min

Se fierbe fasolea in 1 1/2l apa timp de 30 minute, apoi se schimba apa, se adauga aceeasi cantitate si se sfarama MAGGI Cub Legume inauntru.
Etapa 2
5 Min

Se taie marunt baconul si se pune la calit intr-o tigaie cu ulei.
Etapa 3
30 Min

Se adauga legumele (fara rosii) taiate marunt, in prealabil, se adauga cimbrul si se lasa la fiert pe foc mic spre mediu.
Etapa 4
15 Min

Cand legumele sunt aproape gata, se adauga pasta de tomate si rosiile taiate cuburi, se mai adauga 1 cana de apa si se lasa la fiert, in continuare.
Etapa 5
10 Min

Cand fasolea e fiarta, se pune peste ea compozitia de legume la tigaie si se mai fierbe 10 minute.
Etapa 6
1 Min

Se condimenteaza cu sare dupa gust si se ia de pe foc.

Etapa 1 de 6

Se fierbe fasolea in 1 1/2l apa timp de 30 minute, apoi se schimba apa, se adauga aceeasi cantitate si se sfarama MAGGI Cub Legume inauntru.

Etapa 2 de 6

Se taie marunt baconul si se pune la calit intr-o tigaie cu ulei.

Etapa 3 de 6

Se adauga legumele (fara rosii) taiate marunt, in prealabil, se adauga cimbrul si se lasa la fiert pe foc mic spre mediu.

Etapa 4 de 6

Cand legumele sunt aproape gata, se adauga pasta de tomate si rosiile taiate cuburi, se mai adauga 1 cana de apa si se lasa la fiert, in continuare.

Etapa 5 de 6

Cand fasolea e fiarta, se pune peste ea compozitia de legume la tigaie si se mai fierbe 10 minute.

Etapa 6 de 6

Se condimenteaza cu sare dupa gust si se ia de pe foc.

Reteta in format PDF

cu poze

Descopera mai multe

Mai multe retete care te pot interesa

Vizualizează mai multe rețete

Valori nutriționale per porție

Află mai multe despre MyMenyIQ™ **

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Sumar meniu

Ciorba de fasole cu afumatura

Ingrediente

Sfaturi

Exporta ingredientele

Valoare nutritionala

Instructiuni

Etapa 1

Etapa 2

Etapa 3

Etapa 4

Etapa 5