Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
MyMenu IQ™
X
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Great Balance
What does it mean?
Now enjoy your meal!
Înapoi
Your Selection (1)
Varza cu carne de porc
Varza cu carne de porc
81 min
Provocator
Adaugă recipe
Înapoi
36 19.4g / 36%
18 22.6g / 18%
46 56.1g / 46%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips
  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Varza cu carne de porc

(0)
81 Min
Provocator

Ingrediente

8 portii

Acest fel de mâncare a fost optimizat 8 portii. Cantitatea și orele trebuie să fie variate. Aici puteți găsi mai multe informații despre dimensiunile porțiunii ajustate:

ingredient_quantity
recipe ingredient
2  kg
Varza
100  g
Ceapa
30  ml
Ulei de floarea soarelui
2  kg
Pulpa de porc
1  lingurita
Piper negru
50  g
Orez
100  ml
Smantana
20  g
MAGGI Felul Doi Legume
200  g
Rosii

Sfaturi

Cele mai bune sfaturi și trucuri pentru dimensiuni de porțiune personalizate.

Exporta ingredientele

Alege din lista de ingrediente

copiaza
.

Valoare nutritionala

Carbohidrați
22.67 g
Energie
494.42 kcal
grăsimi
19.41 g
Proteină
56.15 g
Informatie per portie

Instructiuni

81 Minutes
  • Etapa 1

    15 Min
    Se spala varza, se taie fideluta si se freaca cu sare.
  • Etapa 2

    10 Min
    Se curata ceapa, se taie marunt si se caleste in ulei incins pana devine aurie.
  • Etapa 3

    5 Min
    Se adauga carnea tocata peste ceapa calita si se asezoneaza cu sare si piper. Se adauga din cand in cand o lingura de apa.
  • Etapa 4

    5 Min
    Se spala orezul si se fierbe intr-o cratita cu doua cesti de apa si putina sare.
  • Etapa 5

    1 Min
    Se amesteca smantana cu MAGGI Felul Doi Legume.
  • Etapa 6

    10 Min
    Separat se unge o tava cu ulei si se aseaza astfel: un strat de varza, un strat de carne, urmatorul de orez fiert. Se alterneaza straturile in aceasta ordine pana la final.
  • Etapa 7

    5 Min
    Ultimul strat trebuie sa fie de varza. Se asaza peste ultimul strat rosiile taiate rondele si se pune smantana.
  • Etapa 8

    30 Min
    Se da varza la cuptor, la foc mediu, pentru 30 de minute, pana se patrund ingredientele bine.
Varza cu carne de porc

Etapa 1 de 8

Se spala varza, se taie fideluta si se freaca cu sare.

Varza cu carne de porc

Etapa 2 de 8

Se curata ceapa, se taie marunt si se caleste in ulei incins pana devine aurie.

Varza cu carne de porc

Etapa 3 de 8

Se adauga carnea tocata peste ceapa calita si se asezoneaza cu sare si piper. Se adauga din cand in cand o lingura de apa.

Varza cu carne de porc

Etapa 4 de 8

Se spala orezul si se fierbe intr-o cratita cu doua cesti de apa si putina sare.

Varza cu carne de porc

Etapa 5 de 8

Se amesteca smantana cu MAGGI Felul Doi Legume.

Varza cu carne de porc

Etapa 6 de 8

Separat se unge o tava cu ulei si se aseaza astfel: un strat de varza, un strat de carne, urmatorul de orez fiert. Se alterneaza straturile in aceasta ordine pana la final.

Varza cu carne de porc

Etapa 7 de 8

Ultimul strat trebuie sa fie de varza. Se asaza peste ultimul strat rosiile taiate rondele si se pune smantana.

Varza cu carne de porc

Etapa 8 de 8

Se da varza la cuptor, la foc mediu, pentru 30 de minute, pana se patrund ingredientele bine.

Reteta in format PDF