Placinta ciobanului cu pui

(0)

103 Min

Uşor

Placinta ciobanului cu pui e o mancare reconfortanta, hranitoare, extrem de gustoasa si versatila - numai buna pentru mesele de sarbatori cu MAGGI. De asemenea, reteta de placinta ciobanului cu pui poate fi servita la pranz sau la cina, ori de cate ori vrei sa-i suprinzi pe cei dragi cu ceva special, insa simplu si rapid de preparat. Acest fel de mancare este gata in mai putin de o ora, iar gustul sau deosebit ii va cuceri, cu mic cu mare, chiar si pe cei mai pretentiosi meseni. Carnea de pui este bogata in proteine, iar cartofii, desi saraci in calorii, sunt o sursa excelenta de carbohidrati complecsi. Aportul nutritional al retetei este completat de fibrele, vitaminele si mineralele din legume. Parmezanul si mozzarella se topesc la cuptor, dand placintei o consistenta cremoasa, numai buna de savurat calda sau rece. Piperul, ceapa, usturoiul si cimbrul creeaza un amalgam de arome care-ti vor rasfata cu siguranta papilele gustative, potrivindu-se de minune cu restul ingredientelor.

Ingrediente

10 Portii

500 g

Cartofi

250 g

Lapte

100 g

Unt

150 g

Mozzarella

70 g

Parmezan

10 g

MAGGI Felul Doi Legume

0.5 lingurita

Piper negru

500 g

Piept de pui

50 g

Ceapa

2 catei

Usturoi

45 g

Faina de grau

90 g

Morcov

200 g

Mazare boabe

10 g

MAGGI Cub Gaina

2 cani

Apa

1 lingurita

Cimbru uscat

copiaza

Valoare nutritionala

Carbohidrați

17.6 g

Energie

323.5 kcal

grăsimi

18.9 g

Proteină

20.2 g

Informatie per portie

Etapa 1
2 Min

Se preincalzeste cuptorul la 180°C.
Etapa 2
20 Min

Se curata, spala si pun la fiert cartofii.
Etapa 3
5 Min

Odata bine fierti, cartofii se paseaza pe loc pana rezulta un piure.
Etapa 4
10 Min

Se adauga in piureul fierbinte 1/2 cana lapte, 50g unt, mozzarella si parmezanul, ambele rase, MAGGI Felul 2 si 1/4 lingurita piper si se amesteca bine pana la omogenizare.
Etapa 5
5 Min

Se taie cuburi carnea de pui si morcovii, ceapa de toaca marunt iar usturoiul se piseaza.
Etapa 6
8 Min

Se topeste restul de unt intr-o cratita, apoi se adauga la calit puiul, ceapa si usturoiul pana se patrund si incep sa capete o tenta aurie.
Etapa 7
5 Min

Se adauga faina si se amesteca rapid pana la omogenizare.
Etapa 8
5 Min

Se adauga morcovii, mazarea, MAGGI Cub Gaina si apa, se amesteca si se aduce la fierbere.
Etapa 9
20 Min

Se lasa la fiert usor, cu capacul pus, timp de 20 minute.
Etapa 10
3 Min

Se adauga in mancarea de pui restul de lapte, cimbrul uscat, piperul ramas si sare dupa gust.
Etapa 11
2 Min

Se pregateste o tava de cuptor inalta si cu peretii unsi cu unt sau ulei.
Etapa 12
3 Min

Se toarna amestecul de pui in tava iar deasupra se aranjeaza piureul de cartofi.
Etapa 13
15 Min

Se coace in cuptor timp de 10-20 minute, pana capata o tenta aurie.

Etapa 1 de 13

Se preincalzeste cuptorul la 180°C.

Etapa 2 de 13

Se curata, spala si pun la fiert cartofii.

Etapa 3 de 13

Odata bine fierti, cartofii se paseaza pe loc pana rezulta un piure.

Etapa 4 de 13

Se adauga in piureul fierbinte 1/2 cana lapte, 50g unt, mozzarella si parmezanul, ambele rase, MAGGI Felul 2 si 1/4 lingurita piper si se amesteca bine pana la omogenizare.

Etapa 5 de 13

Se taie cuburi carnea de pui si morcovii, ceapa de toaca marunt iar usturoiul se piseaza.

Etapa 6 de 13

Se topeste restul de unt intr-o cratita, apoi se adauga la calit puiul, ceapa si usturoiul pana se patrund si incep sa capete o tenta aurie.

Etapa 7 de 13

Se adauga faina si se amesteca rapid pana la omogenizare.

Etapa 8 de 13

Se adauga morcovii, mazarea, MAGGI Cub Gaina si apa, se amesteca si se aduce la fierbere.

Etapa 9 de 13

Se lasa la fiert usor, cu capacul pus, timp de 20 minute.

Etapa 10 de 13

Se adauga in mancarea de pui restul de lapte, cimbrul uscat, piperul ramas si sare dupa gust.

Etapa 11 de 13

Se pregateste o tava de cuptor inalta si cu peretii unsi cu unt sau ulei.

Etapa 12 de 13

Se toarna amestecul de pui in tava iar deasupra se aranjeaza piureul de cartofi.

Valori nutriționale per porție

Află mai multe despre MyMenyIQ™ **

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Sumar meniu

Placinta ciobanului cu pui

Ingrediente

Sfaturi

Exporta ingredientele

Valoare nutritionala

Instructiuni

Etapa 1

Etapa 2

Etapa 3

Etapa 4

Etapa 5

Etapa 6

Etapa 7

Etapa 8

Etapa 9

Etapa 10

Etapa 11

Etapa 12

Etapa 13

Etapa 1 de 13

Etapa 2 de 13

Etapa 3 de 13

Etapa 4 de 13

Etapa 5 de 13

Etapa 6 de 13

Etapa 7 de 13

Etapa 8 de 13

Etapa 9 de 13

Etapa 10 de 13

Etapa 11 de 13

Etapa 12 de 13

Etapa 13 de 13

01

02

03

04

05

06

07

08

09

10

11

12

13

Reteta in format PDF

Distribuie către prieteni

Activați link-uri

Ok, accept

Scrie o recenzie

Descopera mai multe