Piure de mazare cu parmezan

Piureul de mazare e pur si simplu divin! Textura fina, aroma deosebita si prospetimea acestei garnituri iti vor garanta succesul mesei de Revelion si laudele tuturor invitatilor. Pe langa mesele festive, aceasta reteta de piure de mazare cu parmezan poate fi servita si la pranz sau cina in zilele obisnuite, alaturi de familie ori prieteni. Mazarea este o sursa excelenta de carbohidrati, proteine si fibre, fiind bogata si in vitamina A, vitamina C, calciu, fier, vitamina B1, vitamina B6, magneziu, vitamina K, acid folic, fosfor si mangan. Parmezanul este o branza tare ce provine din Italia, este facuta din lapte de vaca si bogata in proteine si calciu. Usturoiul, cu un continut ridicat de mangan, vitamina B6, vitamina C si seleniu imbogateste mancarea cu aroma sa deosebita. Pregateste piureul de mazare cu parmezan din retetarul online Maggi si toti ce vor gusta din acest preparat vor avea doar cuvinte de lauda.