Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Mancare de ciuperci cu rosii

0
65 Min
Intermediar

Ingrediente

-
4 Portii
+

Acest fel de mâncare a fost optimizat 4 portii. Cantitatea și orele trebuie să fie variate. Aici puteți găsi mai multe informații despre dimensiunile porțiunii ajustate: Aici

600 g
Ciuperci
10 ml
Suc de lamaie
20 g
Ceapa
1 catel
Usturoi
2 g
Rozmarin proaspat
400 g
Rosii
20 ml
Ulei de masline
50 ml
Apa plata
5 g
Piper negru

Sfaturi

Cele mai bune sfaturi și trucuri pentru dimensiuni de porțiune personalizate.

Exporta ingredientele

Alege din lista de ingrediente

copiaza
Ingredientele sunt acum pe clipboard
.

Valoare nutritionala

Energie
104.25 kcal
Carbohidrați
10.57 g
Proteină
5.85 g
grăsimi
5.82 g
Informatie per portie
Hai sa gatim

Instructiuni

65 Minutes
Etapa 1
15 Min
Se curata ciupercile si se indeparteaza capatul picioruselor si partile maronii. In functie de marime, ciupercile se taie in patru sau in doua, iar apoi se picura peste acestea sucul de lamaie.
Etapa 2
10 Min
Se curata ceapa si usturoiul si se taie marunt.
Etapa 3
5 Min
Se folosesc doar frunzele de rozmarin, tocate marunt cu un cutit ascutit.
Etapa 4
15 Min
Se indeparteaza tulpina rosiilor, apoi se oparesc, se racesc sub un jet de apa, iar apoi li se indeparteaza coaja subtire. Pulpa rosiilor se taie in cubulete.
Etapa 5
10 Min
Se calesc ciupercile in ulei fierbinte, la foc puternic, amestecand continuu. Se adauga ceapa, usturoiul si rozmarinul tocate marunt si cubuletele de rosii, iar apoi intregul amestec se fierbe un timp scurt.
Etapa 6
10 Min
In final se adauga apa si se condimenteaza cu MAGGI Secretul Gustului Legume si piper. Se acopera vasul si se mai lasa la fiert timp de aproximativ 10 minute. Se completeaza cu sare in cazul in care este nevoie.
Mancare de ciuperci cu rosii

Etapa 1 de 6

Se curata ciupercile si se indeparteaza capatul picioruselor si partile maronii. In functie de marime, ciupercile se taie in patru sau in doua, iar apoi se picura peste acestea sucul de lamaie.

Mancare de ciuperci cu rosii

Etapa 2 de 6

Se curata ceapa si usturoiul si se taie marunt.

Mancare de ciuperci cu rosii

Etapa 3 de 6

Se folosesc doar frunzele de rozmarin, tocate marunt cu un cutit ascutit.

Mancare de ciuperci cu rosii

Etapa 4 de 6

Se indeparteaza tulpina rosiilor, apoi se oparesc, se racesc sub un jet de apa, iar apoi li se indeparteaza coaja subtire. Pulpa rosiilor se taie in cubulete.

Mancare de ciuperci cu rosii

Etapa 5 de 6

Se calesc ciupercile in ulei fierbinte, la foc puternic, amestecand continuu. Se adauga ceapa, usturoiul si rozmarinul tocate marunt si cubuletele de rosii, iar apoi intregul amestec se fierbe un timp scurt.

Mancare de ciuperci cu rosii

Etapa 6 de 6

In final se adauga apa si se condimenteaza cu MAGGI Secretul Gustului Legume si piper. Se acopera vasul si se mai lasa la fiert timp de aproximativ 10 minute. Se completeaza cu sare in cazul in care este nevoie.

Reteta in format PDF
Descarca
Distribuie către prieteni

Activați link-uri

Ati facut clic pe un link tert si urmeaza sa parasiti site-ul. Retineti ca nu avem nici un control asupra unor astfel de platforme terte, nu aprobam si nici nu ne asumam responsabilitatea pentru acestea, inclusiv continutul, exactitatea sau functia acestora. Prin urmare, interacțiunea dvs. cu aceste platforme este pe riscul dvs. Nu ne asumam raspunderea sau responsabilitatea pentru astfel de platforme terte si termenii si conditiile acestora. Citiți mai multe în Termenii de Utilizare aici

Multumim pentru evaluare!
Asteptam cu nerabdare evaluarea ta!

Deja ai evaluat aceasta reteta / produs

Apasa pe numarul de stele ca sa lasi un rating: cu cat este mai mare numarul, cu atat este mai buna evaluarea lasata.

Trimite
Asset 10

Comenteaza 0

0/4000
Te rugam sa introduci un nume de utilizator valid. Acesta trebuie sa contina 3-15 caractere. Sunt admise caracterele de la A la Z si de la 0 la 9.
Nume utilizator