Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Tocana de purcel cu orez

0
151 Min
Provocator

Ingrediente

-
15 Portii
+

Acest fel de mâncare a fost optimizat 15 portii. Cantitatea și orele trebuie să fie variate. Aici puteți găsi mai multe informații despre dimensiunile porțiunii ajustate: Aici

600 g
Ceapa
1 kg
Morcov
4 kg
Ardei gras
1 kg
Carne de porc
15 g
MAGGI Felul Doi Legume
5 g
Piper negru
2 kg
Rosii
20 g
Zahar alb
100 ml
Ulei de floarea soarelui
300 ml
Suc de rosii
350 g
Orez alb

Sfaturi

Cele mai bune sfaturi și trucuri pentru dimensiuni de porțiune personalizate.

Exporta ingredientele

Alege din lista de ingrediente

copiaza
Ingredientele sunt acum pe clipboard
.

Valoare nutritionala

Energie
844.94 kcal
Proteină
8.59 g
Carbohidrați
52.15 g
grăsimi
67.27 g
Informatie per portie
Hai sa gatim

Instructiuni

151 Minutes
Etapa 1
25 Min
Pe rand, se dau legumele curatate prin robot sau prin masina de tocat (pot fi taiate cu cutitul in cubulete mai mari, dupa preferinta).
Etapa 2
35 Min
Se pune ceapa la calit in ulei, dupa 3-4 minute se adauga morcovul ras, apa calda cat sa fie acoperite legumele si se lasa la fiert. Separat, se caleste carnea de porc si apoi se toarna in vasul cu legume si se lasa la fiert.
Etapa 3
1 Min
Se adauga MAGGI Felul Doi Legume si piper dupa gust.
Etapa 4
20 Min
Separat, se pun ardeii, gogosarii, ceapa si morcovul calite, inca putina apa calda, se amesteca pentru omogenizare si se pune vasul la foc mediu.
Etapa 5
10 Min
Se spala orezul si se lasa la inmuiat intr-un vas cu apa rece.
Etapa 6
30 Min
Se da focul la mare, se pun rosiile si sucul de rosii si se lasa pe foc pana ce amestecul devine mai consistent.
Etapa 7
10 Min
Se adauga zaharul si se lasa pe foc pana acesta se dizolva, apoi se stinge focul.
Etapa 8
15 Min
Separat, se fierbe orezul conform instructiunilor de pe pachet.
Etapa 9
5 Min
Cand legumele au inceput sa se inmoaie, se ia de pe foc si se pune tocana in farfurii, peste orezul deja fiert.
Tocana de purcel cu orez

Etapa 1 de 9

Pe rand, se dau legumele curatate prin robot sau prin masina de tocat (pot fi taiate cu cutitul in cubulete mai mari, dupa preferinta).

Tocana de purcel cu orez

Etapa 2 de 9

Se pune ceapa la calit in ulei, dupa 3-4 minute se adauga morcovul ras, apa calda cat sa fie acoperite legumele si se lasa la fiert. Separat, se caleste carnea de porc si apoi se toarna in vasul cu legume si se lasa la fiert.

Tocana de purcel cu orez

Etapa 3 de 9

Se adauga MAGGI Felul Doi Legume si piper dupa gust.

Tocana de purcel cu orez

Etapa 4 de 9

Separat, se pun ardeii, gogosarii, ceapa si morcovul calite, inca putina apa calda, se amesteca pentru omogenizare si se pune vasul la foc mediu.

Tocana de purcel cu orez

Etapa 5 de 9

Se spala orezul si se lasa la inmuiat intr-un vas cu apa rece.

Tocana de purcel cu orez

Etapa 6 de 9

Se da focul la mare, se pun rosiile si sucul de rosii si se lasa pe foc pana ce amestecul devine mai consistent.

Tocana de purcel cu orez

Etapa 7 de 9

Se adauga zaharul si se lasa pe foc pana acesta se dizolva, apoi se stinge focul.

Tocana de purcel cu orez

Etapa 8 de 9

Separat, se fierbe orezul conform instructiunilor de pe pachet.

Tocana de purcel cu orez

Etapa 9 de 9

Cand legumele au inceput sa se inmoaie, se ia de pe foc si se pune tocana in farfurii, peste orezul deja fiert.

Reteta in format PDF
Descarca
Distribuie către prieteni

Activați link-uri

Ati facut clic pe un link tert si urmeaza sa parasiti site-ul. Retineti ca nu avem nici un control asupra unor astfel de platforme terte, nu aprobam si nici nu ne asumam responsabilitatea pentru acestea, inclusiv continutul, exactitatea sau functia acestora. Prin urmare, interacțiunea dvs. cu aceste platforme este pe riscul dvs. Nu ne asumam raspunderea sau responsabilitatea pentru astfel de platforme terte si termenii si conditiile acestora. Citiți mai multe în Termenii de Utilizare aici

Multumim pentru evaluare!
Asteptam cu nerabdare evaluarea ta!

Deja ai evaluat aceasta reteta / produs

Apasa pe numarul de stele ca sa lasi un rating: cu cat este mai mare numarul, cu atat este mai buna evaluarea lasata.

Trimite
Asset 10

Comenteaza 0

0/4000
Te rugam sa introduci un nume de utilizator valid. Acesta trebuie sa contina 3-15 caractere. Sunt admise caracterele de la A la Z si de la 0 la 9.
Nume utilizator