Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Musaca de carne de vita

1
123 Min
Intermediar

Ingrediente

-
8 Portii
+

Acest fel de mâncare a fost optimizat 8 portii. Cantitatea și orele trebuie să fie variate. Aici puteți găsi mai multe informații despre dimensiunile porțiunii ajustate: Aici

110 g
Ceapa
150 g
Morcov
125 g
Unt nesarat
50 ml
Ulei de floarea soarelui
1 kg
Carne tocata de vita
1.5 kg
Cartofi
2 
Oua
250 ml
Smantana
250 g
Cascaval
5 g
Piper negru
1 legatura
Marar
100 ml
Suc de rosii
1 lingura
Miere
100 ml
Vin la alegere
10 g
Cimbru uscat
5 g
Sare

Sfaturi

Cele mai bune sfaturi și trucuri pentru dimensiuni de porțiune personalizate.

Exporta ingredientele

Alege din lista de ingrediente

copiaza
Ingredientele sunt acum pe clipboard
.

Valoare nutritionala

Energie
642.34 kcal
Carbohidrați
40.3 g
Proteină
30.75 g
grăsimi
39.33 g
Informatie per portie
Hai sa gatim

Instructiuni

123 Minutes
Etapa 1
10 Min
Se toaca ceapa marunt iar morcovii se dau pe razatoare. Se pune totul la calit în 60g unt amestecat cu 30ml ulei.
Etapa 2
15 Min
Cand ceapa si morcovul s-au inmuiat, se adauga carnea si se amesteca. Se caleste carnea pana se patrunde.
Etapa 3
17 Min
Se curata cartofii si se taie felii subtiri. Se pun cartofii intr-o tigaie la foc iute, 50g unt si 20g ulei, pana se rumenesc.
Etapa 4
4 Min
Se bat ouale cu smantana, cascavalul ras, sare si piper.
Etapa 5
2 Min
Se ia carnea de pe foc si se adauga inauntru sare, piper, MAGGI Cub Vita si mararul tocat.
Etapa 6
3 Min
Intr-un bol separat, se combina smantana cu sucul de rosii, mierea, vinul, si se asezoneaza cu piper si cimbru dupa gust. Se lasa deoparte.
Etapa 7
12 Min
Se unge o cratita mare cu restul de unt pentru a se aseza ingredientele astfel: un strat de cartofi, un strat de carne cu ceapa si morcov, smantana cu ou si cascaval, din nou un strat de cartofi, carne si apoi sosul de smantana cu pasta de rosii.
Etapa 8
60 Min
Da la cuptor, la foc mic-potrivit, timp de o ora. Musacaua se serveste calda.
Musaca de carne de vita

Etapa 1 de 8

Se toaca ceapa marunt iar morcovii se dau pe razatoare. Se pune totul la calit în 60g unt amestecat cu 30ml ulei.

Musaca de carne de vita

Etapa 2 de 8

Cand ceapa si morcovul s-au inmuiat, se adauga carnea si se amesteca. Se caleste carnea pana se patrunde.

Musaca de carne de vita

Etapa 3 de 8

Se curata cartofii si se taie felii subtiri. Se pun cartofii intr-o tigaie la foc iute, 50g unt si 20g ulei, pana se rumenesc.

Musaca de carne de vita

Etapa 4 de 8

Se bat ouale cu smantana, cascavalul ras, sare si piper.

Musaca de carne de vita

Etapa 5 de 8

Se ia carnea de pe foc si se adauga inauntru sare, piper, MAGGI Cub Vita si mararul tocat.

Musaca de carne de vita

Etapa 6 de 8

Intr-un bol separat, se combina smantana cu sucul de rosii, mierea, vinul, si se asezoneaza cu piper si cimbru dupa gust. Se lasa deoparte.

Musaca de carne de vita

Etapa 7 de 8

Se unge o cratita mare cu restul de unt pentru a se aseza ingredientele astfel: un strat de cartofi, un strat de carne cu ceapa si morcov, smantana cu ou si cascaval, din nou un strat de cartofi, carne si apoi sosul de smantana cu pasta de rosii.

Musaca de carne de vita

Etapa 8 de 8

Da la cuptor, la foc mic-potrivit, timp de o ora. Musacaua se serveste calda.

Reteta in format PDF
Descarca
Distribuie către prieteni

Activați link-uri

Ati facut clic pe un link tert si urmeaza sa parasiti site-ul. Retineti ca nu avem nici un control asupra unor astfel de platforme terte, nu aprobam si nici nu ne asumam responsabilitatea pentru acestea, inclusiv continutul, exactitatea sau functia acestora. Prin urmare, interacțiunea dvs. cu aceste platforme este pe riscul dvs. Nu ne asumam raspunderea sau responsabilitatea pentru astfel de platforme terte si termenii si conditiile acestora. Citiți mai multe în Termenii de Utilizare aici

Multumim pentru evaluare!
Asteptam cu nerabdare evaluarea ta!

Deja ai evaluat aceasta reteta / produs

Apasa pe numarul de stele ca sa lasi un rating: cu cat este mai mare numarul, cu atat este mai buna evaluarea lasata.

Trimite
Asset 10

Comenteaza 0

0/4000
Te rugam sa introduci un nume de utilizator valid. Acesta trebuie sa contina 3-15 caractere. Sunt admise caracterele de la A la Z si de la 0 la 9.
Nume utilizator