888 Min
Intermediar
Jambon la cuptor
In selectia atenta de retete cu carne de porc, de pe site-ul nostru, am inclus si reteta de jambon la cuptor, o mancare gatita care-ti lasa gura apa.
Ingrediente
30
portii
ingredient_quantity
recipe ingredient
2
kg
Jambon de porc
20
g
Cuisoare
500
g
Sfecla
100
g
Hrean
150
g
Faina de grau
100
g
Faina de porumb
.
Valoare nutritionala
Carbohidrați
2.4 g
Energie
509.9 kcal
grăsimi
53.8 g
Proteină
3.7 g
Informatie per portie
Instructiuni
888 Minutes
-
Etapa 1
720 MinInainte de a fi bagata la cuptor, carnea se lasa in apa minimum 12 ore. -
Etapa 2
15 MinSe pune intr-o tava hartie de copt, iar pulpa de porc se asaza pe partea cu soric. Peste carne se presara MAGGI Secretul Gustului Legume. -
Etapa 3
5 MinSe framanta o coca vartoasa cu faina alba, faina de malai si putina apa. Cu aceasta se acopera pulpa de porc, lipind marginile de tava. -
Etapa 4
120 MinSe lasa la cuptor pana aceasta coca se rumeneste bine si crapa. -
Etapa 5
15 MinCuisoarele se fierb in putina apa. -
Etapa 6
2 MinSe scoate pulpa din cuptor si se infig cuisoarele fierte in ea pentru a-si trage aroma. -
Etapa 7
10 MinSeparat, se rade sfecla rosie si hreanul, preparand o salata. -
Etapa 8
1 MinJambonul se serveste rece.
