Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Cauta Cauta
  • Conectare Conectare
  • Retete Retete
  • Produse Produse
  • Campanii Campanii
  • Blog Blog
  • MAGGI MAGGI
  • Istoria MAGGI
  • Despre noi
  • FAQ
  • Contacteaza-ne
Chiftele din dovlecei
Cumpără acum

Chiftele din dovlecei

(0)
30 Min
Intermediar
Cumpără acum
Intrebarea este ale cui au fost primele chiftele? Ale arabilor sau ale chinezilor? Chinezii spun ca delicioasele chiftele au fost preparate prima data intr-una din bucatariile lor traditionale, cu doua sute de ani si mai bine inainte de nasterea lui Hristos. La randul lor, arabii spun ca reteta primelor chiftele se gaseste in primele lor carti de bucate si ca acestea se faceau din carne de miel tocata. Drept argument, arabii spun ca denumirea de chiftea vine din arabescul kufta. Interesant este ca primele chiftele erau mari ca niste portocale, erau unse cu galbenus si uneori, dupa gust, presarate cu sofran. In Europa, chiftelele se gasesc in mai toate bucatariile, iar reteta lor variaza, de la o regiune la alta. In Albania de pilda, ele se prepara cu branza feta. In Belgia, sunt din carne tocata de vita sau porc, la care se adauga ceapa si legume. In Croatia se servesc cu orez sau piure de cartofi. Grecii le prefera aromate, iar turcii adauga in compozitie orez. Reteta chiftele de dovlecei pare diferita, dar are avantajul ca nu are carne in compozitie si pare a fi delicioasa.

Ingrediente

4 Portii

Acest fel de mâncare a fost optimizat 4 portii. Cantitatea și orele trebuie să fie variate. Aici puteți găsi mai multe informații despre dimensiunile porțiunii ajustate:

ingredient_quantity
recipe ingredient
400  g
Dovlecel
25  g
Ardei iute
70  g
Ceapa
2  catei
Usturoi
15  g
Curry
30  ml
Ulei de floarea soarelui
1  lingurita
Praf de copt
10  g
MAGGI Secretul Gustului Legume
100  g
Faina de grau
10  g
Marar
copiaza

Sfaturi

Cele mai bune sfaturi și trucuri pentru dimensiuni de porțiune personalizate.

Exporta ingredientele

Alege din lista de ingrediente

copiaza
.

Valoare nutritionala

Carbohidrați
26.5 g
Energie
202.4 kcal
grăsimi
8.9 g
Proteină
5.4 g
Informatie per portie

Instructiuni

30 Minutes
  • Etapa 1

    10 Min
    Se curata dovleceii, se rad, se curata ardeiul iute de seminte si se taie marunt, se toaca ceapa marunt, la fel si usturoiul si impreuna cu mararul si uleiul se amesteca bine cu o lingurita de curry.
  • Etapa 2

    5 Min
    Se amesteca faina cu praful de copt, apoi se adauga restul compozitiei.
  • Etapa 3

    5 Min
    Se condimenteaza cu 2 lingurite MAGGI Secretul Gustului Legume si se amesteca foarte bine.
  • Etapa 4

    10 Min
    Se pudreaza palmele cu faina si se formeaza chiftelele pe care le prajim in ulei incins pana capata o crusta aurie.
Chiftele din dovlecei

Etapa 1 de 4

Se curata dovleceii, se rad, se curata ardeiul iute de seminte si se taie marunt, se toaca ceapa marunt, la fel si usturoiul si impreuna cu mararul si uleiul se amesteca bine cu o lingurita de curry.

Chiftele din dovlecei

Etapa 2 de 4

Se amesteca faina cu praful de copt, apoi se adauga restul compozitiei.

Chiftele din dovlecei

Etapa 3 de 4

Se condimenteaza cu 2 lingurite MAGGI Secretul Gustului Legume si se amesteca foarte bine.

Chiftele din dovlecei

Etapa 4 de 4

Se pudreaza palmele cu faina si se formeaza chiftelele pe care le prajim in ulei incins pana capata o crusta aurie.

Reteta in format PDF

Distribuie către prieteni

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Activați link-uri

Ati facut clic pe un link tert si urmeaza sa parasiti site-ul. Retineti ca nu avem nici un control asupra unor astfel de platforme terte, nu aprobam si nici nu ne asumam responsabilitatea pentru acestea, inclusiv continutul, exactitatea sau functia acestora. Prin urmare, interacțiunea dvs. cu aceste platforme este pe riscul dvs. Nu ne asumam raspunderea sau responsabilitatea pentru astfel de platforme terte si termenii si conditiile acestora. Citiți mai multe în Termenii de Utilizare aici

Scrie o recenzie

Recenzia dumneavoastră
Would you recommend this item?
Images
Ați adăugat 0 din 6 documente media permise.
1 + 0 =
Vă rugăm să completați câmpul captcha

Descopera mai multe

  • Alte
  • Alte
  • Alte
  • Antreu
  • Aperitive
  • Buget-friendly
  • Cina
  • Continut scazut de zahar
  • Curry
  • Din tigaie
  • european
  • Fuziune
  • Garnitura
  • Gustare
  • Gustare
  • International
  • legumele
  • Mediteranean
  • Mică masă
  • Porție de legume/fructe
  • Prăjit
  • Pranz
  • Produse de patiserie
  • Resturi
  • Se amestecă-prajit
  • Sub 300 Kcal
  • Sursa de fibre
  • Zilele saptamanii
  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Contacteaza-ne
  • Inscrie-te aici
  • Termeni si conditii
  • Protecția consumatorilor A.N.P.C
  • Prelucrarea datelor cu caracter personal
  • Politica de cookies

SAL

SOL