100 din 100

Echilibreaza-ti masa

MyMenu IQ™

100 din 100

Excelent

Meniul tau este echilibrat

Echilibreaza-ti masa

Aperitiv

adauga la masa

Vezi Retete combinate

Acum bucurati-va de masa

Înapoi

Doresti sa afli mai multe despre MyMenu IQ™?

Ce inseamna un meniu echilibrat?

Un meniu echilibrat ofera o varietate de alimente din toate grupele alimentare si substantele nutritive esentiale.

MyMenu IQ™ genereaza un scor nutritional, luand in considerare continutul in calorii si nutrienti din meniu, precum si contributia la nevoile nutritionale, bazate pe o dieta zilnica de 2.000 kcal pentru un adult.

MyMenu IQ™ te indruma sa selectezi un meniu echilibrat, pe o scala de la 0 la 100, cu accent pe masa principala.

Ce nutrienti contribuie la continutul in energie?

Este loc de imbunatatiri (0 - 44)

Acest meniu poate fi imbunatatit din punct de vedere nutritional, pentru a te ajuta sa-ti indeplinesti nevoile nutritionale zilnice.

Echilibrat (45 - 69)

Acest meniu este echilibrat nutritional si ofera o varietate buna de grupe alimentare si substante nutritive esentiale.

Excelent (70 - 100)

Acest meniu este echilibrat nutritional si ofera o varietate buna de grupe alimentare si substante nutritive esentiale.

Scorul MyMenu IQ™ se calculeaza pe baza retetei descrise pe site. Datele privind compozitia nutritionala a ingredientelor sunt preluate din bazele de date standard privind compozitia alimentelor, cum ar fi USDA SR28, BLS32, precum si din informatiile de pe etichetele alimentelor.

Ce nutrienti contribuie la continutul in energie?

Proteină

21.9g / 20%

Carbohidrați

56.8g / 52%

grăsimi

13.1g / 28%

Tabelul nutritional arata cantitatea de macronutrienti (glucide, proteine si grasimi) continuti intr-o portie din preparatul gatit conform retetei, precum si contributia lor relativa (in %) la continutul total de energie al portiei.

Sfaturi nutritionale

Savureaza aceasta masa echilibrata facuta cu ingrediente locale gustoase, hranitoare si accesibile
Stiai ca adaugarea de legume sau ierburi la finalul pregatirii preparatelor le poate pastra culorile vibrante, aromele, proprietatea de a fi crocante si nutrientii importanti? Adaugate mesei tale, fructele bogate in vitamina C, precum portocalele sau ananasul, iti ajuta corpul sa utilizeze mai mult fier din masa
Vesti bune! Acest preparat are suficiente uleiuri si sare pentru o masa echilibrata si delicioasa; nu mai este necesar sa adaugi.

MyMenu IQ™

Tocana de purcel cu orez

Intoarce-te

Tocana de purcel cu orez

Name: Tocana de purcel cu orez
Prep time: PM36.00T
Cook time: PM110.00T
Total time: PM151.00T
Cuisine: european

(0)

151Min

Provocator

Ingrediente

14 Portii

600 g

Ceapa

1 kg

Morcov

4 kg

Ardei gras

1 kg

Carne de porc

30 g

MAGGI Felul Doi Legume

3 lingurite

Piper negru

2 kg

Rosii

20 g

Zahar alb

100 ml

Ulei de floarea soarelui

300 ml

Suc de rosii

350 g

Orez

copiaza

Valoare nutritionala

Energie

432.51 kcal

Proteină

21.91 g

Carbohidrați

56.84 g

grăsimi

13.1 g

Informatie per portie

Etapa 1
25 Min

Pe rand, se dau legumele curatate prin robot sau prin masina de tocat (pot fi taiate cu cutitul in cubulete mai mari, dupa preferinta).
Etapa 2
35 Min

Se pune ceapa la calit in ulei, dupa 3-4 minute se adauga morcovul ras, apa calda cat sa fie acoperite legumele si se lasa la fiert. Separat, se caleste carnea de porc si apoi se toarna in vasul cu legume si se lasa la fiert.
Etapa 3
1 Min

Se adauga MAGGI Felul Doi Legume si piper dupa gust.
Etapa 4
20 Min

Separat, se pun ardeii, gogosarii, ceapa si morcovul calite, inca putina apa calda, se amesteca pentru omogenizare si se pune vasul la foc mediu.
Etapa 5
10 Min

Se spala orezul si se lasa la inmuiat intr-un vas cu apa rece.
Etapa 6
30 Min

Se da focul la mare, se pun rosiile si sucul de rosii si se lasa pe foc pana ce amestecul devine mai consistent.
Etapa 7
10 Min

Se adauga zaharul si se lasa pe foc pana acesta se dizolva, apoi se stinge focul.
Etapa 8
15 Min

Separat, se fierbe orezul conform instructiunilor de pe pachet.
Etapa 9
5 Min

Cand legumele au inceput sa se inmoaie, se ia de pe foc si se pune tocana in farfurii, peste orezul deja fiert.

Etapa 1 de 9

Pe rand, se dau legumele curatate prin robot sau prin masina de tocat (pot fi taiate cu cutitul in cubulete mai mari, dupa preferinta).

Etapa 2 de 9

Se pune ceapa la calit in ulei, dupa 3-4 minute se adauga morcovul ras, apa calda cat sa fie acoperite legumele si se lasa la fiert. Separat, se caleste carnea de porc si apoi se toarna in vasul cu legume si se lasa la fiert.

Etapa 3 de 9

Se adauga MAGGI Felul Doi Legume si piper dupa gust.

Etapa 4 de 9

Separat, se pun ardeii, gogosarii, ceapa si morcovul calite, inca putina apa calda, se amesteca pentru omogenizare si se pune vasul la foc mediu.

Etapa 5 de 9

Se spala orezul si se lasa la inmuiat intr-un vas cu apa rece.

Etapa 6 de 9

Se da focul la mare, se pun rosiile si sucul de rosii si se lasa pe foc pana ce amestecul devine mai consistent.

Etapa 7 de 9

Se adauga zaharul si se lasa pe foc pana acesta se dizolva, apoi se stinge focul.

Etapa 8 de 9

Separat, se fierbe orezul conform instructiunilor de pe pachet.

Etapa 9 de 9

Cand legumele au inceput sa se inmoaie, se ia de pe foc si se pune tocana in farfurii, peste orezul deja fiert.

Echilibreaza-ti masa

Doresti sa afli mai multe despre MyMenu IQ™?

Ce nutrienti contribuie la continutul in energie?

Sfaturi nutritionale

Tocana de purcel cu orez

Tocana de purcel cu orez

Tocana de purcel cu orez

Ingrediente

Sfaturi

Exporta ingredientele

Valoare nutritionala

Instructiuni

Etapa 1

Etapa 2

Etapa 3

Etapa 4

Etapa 5

Etapa 6

Etapa 7

Etapa 8

Etapa 9

Etapa 1 de 9

Etapa 2 de 9

Etapa 3 de 9

Etapa 4 de 9

Etapa 5 de 9

Etapa 6 de 9

Etapa 7 de 9

Etapa 8 de 9

Etapa 9 de 9

01

02

03

04

05

06

07

08

09

Reteta in format PDF

Distribuie către prieteni

Activați link-uri

Ok, accept

Scrie o recenzie

Descopera mai multe

Mai multe retete care te pot interesa

Ciorba de pui

Ciorba de fasole cu afumatura

Chiftelute de post

Tocanita de vita cu sos de ceapa