Noodles cu pui aromat
66Min
Intermediar
.
Valoare nutritionala
Energie
908.14 kcal
Proteină
32.24 g
Carbohidrați
63.04 g
grăsimi
39.23 g
Informatie per portie
Instructiuni
66 Minutes
Etapa 1
5 Min
Se toarna 900ml de apa fiarta peste continutul pachetelor Magic Asia Noodles Instant Pui. Se lasa 3-5 min, dupa care se amesteca. Se scurg bine de zeama.
Etapa 2
3 Min
Intr-un bol mic, se amesteca bine amidonul de porumb si 1/4 cana apa si se lasa deoparte.
Etapa 3
3 Min
Se adauga sosul de soia, zaharul brun, usturoiul, ghimbirul, mierea si 1 cana de apa intr-o cratita mica si se aduce la fierbere.
Etapa 4
5 Min
Se adauga in cratita amestecul de amidon de porumb si se mai fierbe timp de 2 minute pana se ingroasa sosul. Se lasa la racit. Se pune deoparte 1/4 cana din amestecul de sos de soia.
Etapa 5
10 Min
Separat, se calesc morcovul si ceapa taiate subtire, amestecandu-se din cand in cand pana se patrund legumele.
Etapa 6
30 Min
Intr-un vas larg, se amesteca amestecul de sos de soia ramas si puiul si se lasa la marinat cel putin 30 de minute sau peste noapte.
Etapa 7
5 Min
Se scurge puiul de sos. Se incinge uleiul intr-un wok, se adauga puiul si se gateste pana capata o nuanta aurie, timp de 3-4 minute.
Etapa 8
3 Min
Separat, se amesteca bine noodles scursi cu 1/4 cana de amestec de sos de soia pastrat.
Etapa 9
2 Min
Serveste imediat noodles cu puiul deasupra.
Comenteaza 0