75 din 100

Echilibreaza-ti masa

MyMenu IQ™

75 din 100

Excelent

Meniul tau este echilibrat

Echilibreaza-ti masa

Supliment

adauga la masa

Garnitura

adauga la masa

Vezi Retete combinate

Acum bucurati-va de masa

Înapoi

Doresti sa afli mai multe despre MyMenu IQ™?

Ce inseamna un meniu echilibrat?

Un meniu echilibrat ofera o varietate de alimente din toate grupele alimentare si substantele nutritive esentiale.

MyMenu IQ™ genereaza un scor nutritional, luand in considerare continutul in calorii si nutrienti din meniu, precum si contributia la nevoile nutritionale, bazate pe o dieta zilnica de 2.000 kcal pentru un adult.

MyMenu IQ™ te indruma sa selectezi un meniu echilibrat, pe o scala de la 0 la 100, cu accent pe masa principala.

Ce nutrienti contribuie la continutul in energie?

Este loc de imbunatatiri (0 - 44)

Acest meniu poate fi imbunatatit din punct de vedere nutritional, pentru a te ajuta sa-ti indeplinesti nevoile nutritionale zilnice.

Echilibrat (45 - 69)

Acest meniu este echilibrat nutritional si ofera o varietate buna de grupe alimentare si substante nutritive esentiale.

Excelent (70 - 100)

Acest meniu este echilibrat nutritional si ofera o varietate buna de grupe alimentare si substante nutritive esentiale.

Scorul MyMenu IQ™ se calculeaza pe baza retetei descrise pe site. Datele privind compozitia nutritionala a ingredientelor sunt preluate din bazele de date standard privind compozitia alimentelor, cum ar fi USDA SR28, BLS32, precum si din informatiile de pe etichetele alimentelor.

Ce nutrienti contribuie la continutul in energie?

Proteină

12.7g / 20%

Carbohidrați

21.6g / 34%

grăsimi

12.9g / 46%

Tabelul nutritional arata cantitatea de macronutrienti (glucide, proteine si grasimi) continuti intr-o portie din preparatul gatit conform retetei, precum si contributia lor relativa (in %) la continutul total de energie al portiei.

Sfaturi nutritionale

Savureaza aceasta masa echilibrata facuta cu ingrediente locale gustoase, hranitoare si accesibile
Stiai ca adaugarea de legume sau ierburi la finalul pregatirii preparatelor le poate pastra culorile vibrante, aromele, proprietatea de a fi crocante si nutrientii importanti? Adaugate mesei tale, fructele bogate in vitamina C, precum portocalele sau ananasul, iti ajuta corpul sa utilizeze mai mult fier din masa
Vesti bune! Acest preparat are suficiente uleiuri si sare pentru o masa echilibrata si delicioasa; nu mai este necesar sa adaugi.

MyMenu IQ™

Ciorba de leurda

Intoarce-te

Ciorba de leurda

Name: Ciorba de leurda
Prep time: PM11.00T
Cook time: PM52.00T
Total time: PM63.00T
Cuisine: Local

(0)

63Min

Intermediar

Ingrediente

6 Portii

2 catei

Usturoi

10 g

MAGGI Secretul Gustului Legume

3 l

Apa plata

120 g

Ceapa

200 g

Coaste de porc

1 legatura

Marar

100 g

Orez

120 g

Morcov

20 ml

Ulei de floarea soarelui

100 ml

Smantana

10 mg

Otet

0.5 lingurita

Piper negru

20 g

MAGGI Bors Legume

1 legatura

Leustean

1 lingurita

Boia de ardei dulce

1 legatura

Leustean

300 g

Leurda

copiaza

Valoare nutritionala

Energie

256.32 kcal

Proteină

12.67 g

Carbohidrați

21.56 g

grăsimi

12.86 g

Informatie per portie

Etapa 1
2 Min

Leurda se spala si se taie fasii, ca niste taitei lati.
Etapa 2
2 Min

Morcovii, curatati si spalati, se dau pe razatoarea mare.
Etapa 3
7 Min

Se toaca ceapa si se pune la calit in ulei.
Etapa 4
1 Min

Cand devine aurie se adauga morcovii rasi.
Etapa 5
10 Min

Se amesteca putin, se pune apa si se lasa sa fiarba timp de 5-10 minute.
Etapa 6
15 Min

Se pune apoi orezul si leurda, se adauga MAGGI Secretul Gustului Legume si se lasa pe foc pana e fiert orezul.
Etapa 7
5 Min

Usturoiul (1-2 capatani) se curata si se toaca.
Etapa 8
2 Min

Costita, taiata cubulete, se pune la foc, intr-o tigaie cu putin ulei.
Etapa 9
15 Min

Se rumeneste, se adauga usturoiul tocat si boiaua, se omogenizeaza si se toarna in ciorba.
Etapa 10
2 Min

Se adauga verdeata tocata, piperul dupa gust si cele MAGGI Bors cu legume.
Etapa 11
2 Min

Se bate un ou cu smantana si putin otet. In loc de smantana si otet se poate folosi iaurtul.

Etapa 1 de 11

Leurda se spala si se taie fasii, ca niste taitei lati.

Etapa 2 de 11

Morcovii, curatati si spalati, se dau pe razatoarea mare.

Etapa 3 de 11

Se toaca ceapa si se pune la calit in ulei.

Etapa 4 de 11

Cand devine aurie se adauga morcovii rasi.

Etapa 5 de 11

Se amesteca putin, se pune apa si se lasa sa fiarba timp de 5-10 minute.

Etapa 6 de 11

Se pune apoi orezul si leurda, se adauga MAGGI Secretul Gustului Legume si se lasa pe foc pana e fiert orezul.

Etapa 7 de 11

Usturoiul (1-2 capatani) se curata si se toaca.

Etapa 8 de 11

Costita, taiata cubulete, se pune la foc, intr-o tigaie cu putin ulei.

Etapa 9 de 11

Se rumeneste, se adauga usturoiul tocat si boiaua, se omogenizeaza si se toarna in ciorba.

Etapa 10 de 11

Se adauga verdeata tocata, piperul dupa gust si cele MAGGI Bors cu legume.

Etapa 11 de 11

Se bate un ou cu smantana si putin otet. In loc de smantana si otet se poate folosi iaurtul.

Reteta in format PDF

cu poze

Scrie o recenzie

Numele dumneavoastră

Recenzia dumneavoastră

Întrebare matematică 3 + 12 =

Descopera mai multe

Mai multe retete care te pot interesa

Vizualizează mai multe rețete

Echilibreaza-ti masa

Doresti sa afli mai multe despre MyMenu IQ™?

Ce nutrienti contribuie la continutul in energie?

Sfaturi nutritionale

Ciorba de leurda

Ciorba de leurda

Ciorba de leurda

Ingrediente

Sfaturi

Exporta ingredientele

Valoare nutritionala

Instructiuni

Etapa 1

Etapa 2

Etapa 3

Etapa 4

Etapa 5

Etapa 6

Etapa 7

Etapa 8

Etapa 9

Etapa 10

Etapa 11

Etapa 1 de 11

Etapa 2 de 11

Etapa 3 de 11

Etapa 4 de 11

Etapa 5 de 11

Etapa 6 de 11

Etapa 7 de 11

Etapa 8 de 11

Etapa 9 de 11

Etapa 10 de 11

Etapa 11 de 11

01

02

03

04

05

06

07

08

09

10

11

Reteta in format PDF

Distribuie către prieteni

Activați link-uri

Ok, accept

Scrie o recenzie

Descopera mai multe

Mai multe retete care te pot interesa

Ciorba de pui a la grec

Supa de ardei copti

Tocanita de cartofi de post

Ciorba de varza cu costita