Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Cauta Cauta
  • Conectare Conectare
  • Retete Retete
  • Produse Produse
  • Campanii Campanii
  • Blog Blog
  • MAGGI MAGGI
  • Istoria MAGGI
  • Despre noi
  • FAQ
  • Contacteaza-ne
Reteta de musaca de carne de vita
Cumpără acum

Reteta de musaca de carne de vita

(0)
123 Min
Intermediar
Cumpără acum
Musacaua este o reteta originara din Grecia, o tara cu unele dintre cele mai gustoase mancaruri din lume. E timpul sa incerci si tu aceasta reteta clasica.

Ingrediente

10 Portii

Acest fel de mâncare a fost optimizat 10 portii. Cantitatea și orele trebuie să fie variate. Aici puteți găsi mai multe informații despre dimensiunile porțiunii ajustate:

ingredient_quantity
recipe ingredient
110  g
Ceapa
150  g
Morcov
100  g
Unt nesarat
50  ml
Ulei de floarea soarelui
1  kg
carne de vita tocata
1.5  kg
Cartofi
2 
Oua
250  ml
Smantana
200  g
Cascaval
0.5  lingurita
Piper negru
9  g
MAGGI Cub de Vita
1  legatura
Marar
100  ml
Suc de rosii
1  lingura
Miere
100  ml
Vin la alegere
10  g
Cimbru uscat
copiaza

Sfaturi

Cele mai bune sfaturi și trucuri pentru dimensiuni de porțiune personalizate.

Exporta ingredientele

Alege din lista de ingrediente

copiaza
.

Valoare nutritionala

Carbohidrați
31.8 g
Energie
606.4 kcal
grăsimi
39.2 g
Proteină
29.9 g
Informatie per portie

Instructiuni

123 Minutes

  • Etapa 1

    10 Min
    Se toaca ceapa marunt iar morcovii se dau pe razatoare. Se pune totul la calit în 50g unt amestecat cu 30ml ulei.

  • Etapa 2

    15 Min
    Cand ceapa si morcovul s-au inmuiat, se adauga carnea si se amesteca. Se caleste carnea pana se patrunde.

  • Etapa 3

    17 Min
    Se curata cartofii si se taie felii subtiri. Se pun cartofii intr-o tigaie la foc iute, 50g unt si 20g ulei, pana se rumenesc.

  • Etapa 4

    4 Min
    Se bat ouale cu smantana, cascavalul ras, sare si piper.

  • Etapa 5

    2 Min
    Se ia carnea de pe foc si se adauga inauntru sare, piper, MAGGI Cub Vita si mararul tocat.

  • Etapa 6

    3 Min
    Intr-un bol separat, se combina smantana cu sucul de rosii, mierea, vinul, si se asezoneaza cu piper si cimbru dupa gust. Se lasa deoparte.

  • Etapa 7

    12 Min
    Se unge o cratita mare cu restul de unt pentru a se aseza ingredientele astfel: un strat de cartofi, un strat de carne cu ceapa si morcov, smantana cu ou si cascaval, din nou un strat de cartofi, carne si apoi sosul de smantana cu pasta de rosii.

  • Etapa 8

    60 Min
    Da la cuptor, la foc mic-potrivit, timp de o ora. Musacaua se serveste calda.
Reteta de musaca de carne de vita

Etapa 1 de 8

Se toaca ceapa marunt iar morcovii se dau pe razatoare. Se pune totul la calit în 50g unt amestecat cu 30ml ulei.

Reteta de musaca de carne de vita

Etapa 2 de 8

Cand ceapa si morcovul s-au inmuiat, se adauga carnea si se amesteca. Se caleste carnea pana se patrunde.

Reteta de musaca de carne de vita

Etapa 3 de 8

Se curata cartofii si se taie felii subtiri. Se pun cartofii intr-o tigaie la foc iute, 50g unt si 20g ulei, pana se rumenesc.

Reteta de musaca de carne de vita

Etapa 4 de 8

Se bat ouale cu smantana, cascavalul ras, sare si piper.

Reteta de musaca de carne de vita

Etapa 5 de 8

Se ia carnea de pe foc si se adauga inauntru sare, piper, MAGGI Cub Vita si mararul tocat.

Reteta de musaca de carne de vita

Etapa 6 de 8

Intr-un bol separat, se combina smantana cu sucul de rosii, mierea, vinul, si se asezoneaza cu piper si cimbru dupa gust. Se lasa deoparte.

Reteta de musaca de carne de vita

Etapa 7 de 8

Se unge o cratita mare cu restul de unt pentru a se aseza ingredientele astfel: un strat de cartofi, un strat de carne cu ceapa si morcov, smantana cu ou si cascaval, din nou un strat de cartofi, carne si apoi sosul de smantana cu pasta de rosii.

Reteta de musaca de carne de vita

Etapa 8 de 8

Da la cuptor, la foc mic-potrivit, timp de o ora. Musacaua se serveste calda.

Reteta in format PDF

Distribuie către prieteni

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Activați link-uri

Ati facut clic pe un link tert si urmeaza sa parasiti site-ul. Retineti ca nu avem nici un control asupra unor astfel de platforme terte, nu aprobam si nici nu ne asumam responsabilitatea pentru acestea, inclusiv continutul, exactitatea sau functia acestora. Prin urmare, interacțiunea dvs. cu aceste platforme este pe riscul dvs. Nu ne asumam raspunderea sau responsabilitatea pentru astfel de platforme terte si termenii si conditiile acestora. Citiți mai multe în Termenii de Utilizare aici

Scrie o recenzie

Recenzia dumneavoastră
Would you recommend this item?
Images
Ați adăugat 0 din 6 documente media permise.
7 + 0 =
Vă rugăm să completați câmpul captcha

Descopera mai multe

  • Balcanic
  • Bază de lapte / cremă
  • Brânză
  • Cartofi
  • Cina
  • coacere
  • Continut scazut de zahar
  • Cratita / Gratina
  • Cu carne
  • european
  • Fel principal
  • Felul doi
  • Grecesc
  • Local
  • Mediteranean
  • Mesa in familie
  • Patrimoniul
  • Porție de legume/fructe
  • Sare scăzută
  • Sursa de proteine
  • Toamna
  • Vită
  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Contacteaza-ne
  • Inscrie-te aici
  • Termeni si conditii
  • Declarație de accesibilitate
  • Protecția consumatorilor A.N.P.C
  • Prelucrarea datelor cu caracter personal
  • Politica de cookies

SAL

SOL