43 Min
Uşor
Pui la Air Fryer cu cartofi wedges și sos de iaurt
Cauți o cină gustoasă și sănătoasă, care să nu îți răpească ore întregi în bucătărie? Această rețetă de piept de pui crocant la Air Fryer combină fileuri fragede și suculente de pui, asezonate perfect cu MAGGI Amestec pentru prepararea puiului crocant și picant în friteuză cu aer cald, alături de cartofi wedges aurii, preparați fără prăjire în baie de ulei. Este mâncarea ideală de confort: crocantă la exterior, fragedă la interior, servită cu un sos răcoritor de iaurt cu usturoi și o salată proaspătă.
Datorită Air Fryer ului, obții acea crustă irezistibilă folosind doar o fracțiune din cantitatea de ulei. Fie că gătești pentru familie într-o seară din timpul săptămânii sau pregătești meniuri pentru zilele următoare, această combinație de pui și cartofi la Air Fryer este rapidă, practică și plină de savoare.
Ingrediente
4
ingredient_quantity
recipe ingredient
450
g
fileuri mici de pui
600
g
cartofi
200
g
salată mixtă
1
castravete, tăiat felii
4
roșii, tăiate în sferturi
100
g
Iaurt grecesc
1
catel
de usturoi
1
lingurita
suc de lămâie
1
lingurita
arpagic (chives)
2
g
sare
.
Valoare nutritionala
Carbohidrați
36.8 g
Energie
332.3 kcal
grăsimi
5.9 g
Proteină
33.3 g
Informatie per portie
Instructiuni
43 Minutes
-
Pregătiți cartofii
2 MinTăiați fiecare cartof în sferturi, pe lungime. Lăsați-i la înmuiat în apă rece pentru a elimina excesul de amidon. Scurgeți-i și uscați-i bine.![Pui la Air Fryer cu cartofi wedges și sos de iaurt]()
-
Preîncălziți Air Fryer-ul
20 MinPreîncălziți Air Fryer-ul la 200°C. Așezați cartofii wedges într-un singur strat și gătiți-i timp de 18–20 de minute, agitând coșul la jumătatea timpului. Când se rumenesc, transferați-i într-un vas și acoperiți-i, cât timp pregătiți puiul.![Pui la Air Fryer cu cartofi wedges și sos de iaurt]()
-
Pregătiți puiul
5 MinPuneți mini fileurile de pui într-un bol și stropiți-le cu puțin ulei. Turnați 1 pachet de MAGGI Air Fryer Crispy Chicken Mix cu boia pe o farfurie și treceți fiecare bucată de pui prin amestec, presând bine pentru a se acoperi uniform. Repetați până când toate bucățile sunt acoperite.![Pui la Air Fryer cu cartofi wedges și sos de iaurt]()
-
Gătiți în Air Fryer
10 MinAșezați puiul în coșul Air Fryer-ului într-un singur strat. Gătiți la 180°C timp de aproximativ 10 minute. Notă: Timpul de gătire poate varia în funcție de mărimea și modelul Air Fryer-ului. Asigurați-vă că puiul este bine încălzit și gătit în interior. Timpul și temperatura de mai sus sunt bazate pe un Air Fryer de 1700 W.![Pui la Air Fryer cu cartofi wedges și sos de iaurt]()
-
Pregătiți salata
3 MinFaceți o salată din frunze verzi, castravete și roșii. Dacă doriți, o puteți asezona cu vinaigrette-ul preferat.![Pui la Air Fryer cu cartofi wedges și sos de iaurt]()
-
Amestecați
2 MinAmestecați iaurtul grecesc cu usturoiul mărunțit, arpagicul, sucul de lămâie și sarea.![Pui la Air Fryer cu cartofi wedges și sos de iaurt]()
-
Serviți
1 MinServiți puiul crocant alături de cartofii wedges, salată și sosul de iaurt cu usturoi.![Pui la Air Fryer cu cartofi wedges și sos de iaurt]()
