Supa minestrone de iarna

Supa minestrone de iarna

0

55Min

Uşor

Ingrediente

-

6 Portii

+

3 linguri

Ulei de floarea soarelui

100 g

Ceapa

2 tulpini

Telina

70 g

Morcov

400 g

Dovlecel

3 catei

Usturoi

300 g

Rosii la conserva

20 g

MAGGI Cub Legume

4 cani

Apa

70 g

Pasta de tomate

1 lingurita

Busuioc uscat

7 g

Oregano

7 g

Cimbru uscat

7 g

Rozmarin uscat

7 g

Maghiran

400 g

Fasole la conserva

100 g

Fasole verde pastai

150 g

Paste

10 g

Sare

10 g

Piper negru

100 g

Spanac

30 g

Patrunjel verde

.

Valoare nutritionala

Proteină

10.84 g

Energie

285.98 kcal

Carbohidrați

43.25 g

grăsimi

9.57 g

Informatie per portie

Etapa 1

20 Min

Se spala si se pregatesc legumele astfel: se toaca ceapa si telina apio, morcovii se taie dupa preferinta, se feliaza zucchini, se piseaza usturoiul iar fasolea din conserve se scurge de lichid si se clatesc cu apa rece.

Etapa 2

10 Min

Intr-o cratita incapatoare, se incinge uleiul, se adauga ceapa, telina, morcovul si zucchini si se calesc la foc mediu timp de 5-7 minute.

Etapa 3

1 Min

Se adauga usturoiul si se mai lasa 1 minut pe foc.

Etapa 4

3 Min

Se adauga rosiile cuburi, cuburile MAGGI Cub Legume, apa, pasta de tomate, busuiocul, oregano, cimbrul, rozmarinul si maghiranul.

Etapa 5

3 Min

Se amesteca bine iar cand incepe sa fiarba, se da focul la mic.

Etapa 6

2 Min

Se adauga fasolea alba si rosie, fasolea verde si pastele.

Etapa 7

10 Min

Se lasa la fiert timp de 5-10 minute.

Etapa 8

1 Min

Se asezoneaza supa cu sare si piper dupa gust.

Etapa 9

3 Min

Se adauga spanacul, se amesteca si se mai lasa pe foc 2-3 minute.

Etapa 10

2 Min

Se inchide focul si se presara deasupra patrunjelul proaspat tocat.

Etapa 1 de 10

Se spala si se pregatesc legumele astfel: se toaca ceapa si telina apio, morcovii se taie dupa preferinta, se feliaza zucchini, se piseaza usturoiul iar fasolea din conserve se scurge de lichid si se clatesc cu apa rece.

Etapa 2 de 10

Intr-o cratita incapatoare, se incinge uleiul, se adauga ceapa, telina, morcovul si zucchini si se calesc la foc mediu timp de 5-7 minute.

Etapa 3 de 10

Se adauga usturoiul si se mai lasa 1 minut pe foc.

Etapa 4 de 10

Se adauga rosiile cuburi, cuburile MAGGI Cub Legume, apa, pasta de tomate, busuiocul, oregano, cimbrul, rozmarinul si maghiranul.

Etapa 5 de 10

Se amesteca bine iar cand incepe sa fiarba, se da focul la mic.

Etapa 6 de 10

Se adauga fasolea alba si rosie, fasolea verde si pastele.

Etapa 7 de 10

Se lasa la fiert timp de 5-10 minute.

Etapa 8 de 10

Se asezoneaza supa cu sare si piper dupa gust.

Etapa 9 de 10

Se adauga spanacul, se amesteca si se mai lasa pe foc 2-3 minute.

Etapa 10 de 10

Se inchide focul si se presara deasupra patrunjelul proaspat tocat.

Reteta in format PDF

Descarca

cu poze

Multumim pentru evaluare!

Asteptam cu nerabdare evaluarea ta!

Deja ai evaluat aceasta reteta / produs

Apasa pe numarul de stele ca sa lasi un rating: cu cat este mai mare numarul, cu atat este mai buna evaluarea lasata.

Trimite

Comenteaza 0

0/4000

Descopera mai multe

Fel principal Italian Pranz

Mai multe retete care te pot interesa

Vizualizează mai multe rețete

Supa de macaroane

Supa de macaroane

Iahnie de fasole

Iahnie de fasole

Spaghete cu rosii si ciuperci

Spaghete cu rosii si ciuperci

Paste penne Arrabbiata

Paste penne Arrabbiata

Vizualizează mai multe rețete