Supa de midii

Name: Supa de midii
Prep time: PM0.00T
Cook time: PM30.00T
Total time: PM32.00T
Cuisine: Mediteranean
Ingredients: 200 g Midii; 30 g Ardei iute; 1 Lamaie; 5 g Piper negru; 1 legatura Patrunjel verde; 70 g Ceapa; 5 g MAGGI Secretul Gustului Legume

(0)

32Min

Uşor

Ingrediente

2 Portii

200 g

Midii

30 g

Ardei iute

Lamaie

5 g

Piper negru

1 legatura

Patrunjel verde

70 g

Ceapa

5 g

MAGGI Secretul Gustului Legume

copiaza

Valoare nutritionala

Energie

134.05 kcal

Proteină

14.12 g

Carbohidrați

14.42 g

grăsimi

2.77 g

Informatie per portie

Etapa 1

5 Min

Se pun la calit doua cepe tocate fin, se adauga un ardei iute tocat marunt.

Etapa 2

15 Min

Supa de peste se obtine prin fierberea pestelui in apa. Se strecoara apoi pentru a pastra doar supa. E bine sa se foloseasca oase sau capuri pentru o aroma mai intensa.

Etapa 3

3 Min

Apoi se toarna supa de peste, piperul boabe, MAGGI Secretul Gustului Legume, verdeata tocata fin.

Etapa 4

5 Min

Se pun midiile (cu tot cu cochilie) curatate si spalate la fiert timp de 3-5 min pana ce se desfac. Cele care nu se desfac nu sunt bune.

Etapa 5

2 Min

Se pune o lamaie taiata felii si sarea.

Etapa 6

2 Min

Se serveste in farfurii cu crutoane de paine.

Etapa 1 de 6

Se pun la calit doua cepe tocate fin, se adauga un ardei iute tocat marunt.

Etapa 2 de 6

Supa de peste se obtine prin fierberea pestelui in apa. Se strecoara apoi pentru a pastra doar supa. E bine sa se foloseasca oase sau capuri pentru o aroma mai intensa.