Hai sa gatim
Etapa 1
3 Min
Se amesteca 2 linguri de sos de soia cu fulgii de ardei iute, 1/2 lingurita ulei de susan, seminte de susan, 1/2 lingurita usturoi pisat si 1 ceapa verde tocata si se lasa deoparte.
Etapa 2
7 Min
Intr-o oala incapatoare, se adauga ridichea, ceapa, cateii de usturoi, partea alba de la ceapa verde ramasa si 6 cani de apa si se aduce la fierbere.
Etapa 3
15 Min
Cand ajunge la fierbere, se da focul la nivel mediu si se fierbe timp de 15 minute acoperit.
Etapa 4
5 Min
Se adauga hamsiile, sosul de soia ramas, sarea si piperul si se fierbe timp de 10 minute la foc mediu.
Etapa 5
1 Min
Se inlatura toate ingredientele solide din supa si se lasa lichidul pe foc pentru a se pastra temperatura.
Etapa 6
1 Min
Se asezoneaza vita cu 1 lingurita de sos de soia, 1/2 lingurita ulei de susan, zaharul, 1/2 lingurita usturoi pisat si putin piper si se lasa deopate.
Etapa 7
7 Min
Se rade zucchini, se presara putina sare peste el si se lasa deoparte timp de 5-10 minute.
Etapa 8
4 Min
Se stoarce lichidul din feliile de zucchini cu mana si se calesc in putin ulei timp de 1-2 minute, pe foc mediu. Se transfera pe o farfurie.
Etapa 9
5 Min
In aceeasi tigaie in care s-a gatit zucchini, se caleste morcovul taiat subtire si se asezoneaza cu sare si piper. Se transfera pe farfuria cu zucchini.
Etapa 10
3 Min
Se frige vita timp de 2-3 minute la foc mediu.
Etapa 11
5 Min
Se toarna 1l de apa fiarta peste continutul pachetelor Magic Asia Noodles Instant Chili. Se lasa 3-5 min, dupa care se amesteca. Se scurg bine de zeama.
Etapa 12
5 Min
Se formeaza cate o gramajoara de noodles in cele 2 boluri, se toarna supa fierbinte deasupra si se aranjeaza deasupra legumele si carnea.
