Salata de boeuf cu mix de muraturi

Name: Salata de boeuf cu mix de muraturi
Prep time: PM44.00T
Cook time: PM130.00T
Total time: PM179.00T
Cuisine: Local, Balcanic

(0)

179Min

Intermediar

Ingrediente

20 Portii

1 kg

Carne de vita

1 kg

Morcov

300 g

Telina

1.5 kg

Cartofi

150 g

Castraveti murati

100 g

Gogosari murati

800 g

Mazare boabe

400 g

Maioneza

10 g

MAGGI Secretul Gustului Legume

10 g

Masline

150 g

Radacina de patrunjel

copiaza

Valoare nutritionala

Energie

266.02 kcal

Proteină

15.31 g

Carbohidrați

24.64 g

grăsimi

11.91 g

Informatie per portie

Etapa 1
90 Min

Se pune la fiert rasolul de vita impreuna cu sarea, dupa preferinta.
Etapa 2
40 Min

Cand e aproape fiarta carnea, se adauga morcovii, telina, cartofii si radacinile de patrunjel si se lasa la fiert.
Etapa 3
15 Min

Se scot din oala carnea si legumele si se lasa la racit.
Etapa 4
15 Min

Se rupe carnea fasii si se taie morcovii, radacina de patrunjel, telina si cartofii in cuburi mici.
Etapa 5
10 Min

Se adauga castravetii murati si 1 gogosar taiate marunt, mazarea si 300g maioneza.
Etapa 6
4 Min

Se adauga MAGGI Secretul Gustului Legume si se amesteca usor pana se incorporeaza totul.
Etapa 7
5 Min

Se orneaza cu maioneza si gogosarul ramas, ouale fierte si maslinele taiate in jumatati.

Etapa 1 de 7

Se pune la fiert rasolul de vita impreuna cu sarea, dupa preferinta.

Etapa 2 de 7

Cand e aproape fiarta carnea, se adauga morcovii, telina, cartofii si radacinile de patrunjel si se lasa la fiert.

Etapa 3 de 7

Se scot din oala carnea si legumele si se lasa la racit.

Etapa 4 de 7

Se rupe carnea fasii si se taie morcovii, radacina de patrunjel, telina si cartofii in cuburi mici.

Etapa 5 de 7

Se adauga castravetii murati si 1 gogosar taiate marunt, mazarea si 300g maioneza.

Etapa 6 de 7

Se adauga MAGGI Secretul Gustului Legume si se amesteca usor pana se incorporeaza totul.

Etapa 7 de 7

Se orneaza cu maioneza si gogosarul ramas, ouale fierte si maslinele taiate in jumatati.

Reteta in format PDF

cu poze

Scrie o recenzie

Numele dumneavoastră

Recenzia dumneavoastră

Întrebare matematică 1 + 0 =

Descopera mai multe

Mai multe retete care te pot interesa

Vizualizează mai multe rețete

Salata de boeuf cu mix de muraturi

Ingrediente

Sfaturi

Exporta ingredientele

Valoare nutritionala

Instructiuni

Etapa 1

Etapa 2

Etapa 3

Etapa 4

Etapa 5

Etapa 6