Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Cauta
  • Conectare
  • Retete
  • Produse
  • Campanii
  • Blog
  • MAGGI
  • Istoria MAGGI
  • Despre noi
  • FAQ
  • Contacteaza-ne
Rata umpluta si garnitura de varza
90 din 100
Echilibreaza-ti masa
X
MyMenu IQ™
90 din 100
Excelent
Meniul tau este echilibrat

Echilibreaza-ti masa

Aperitiv
adauga la masa
Garnitura
adauga la masa
Supliment
adauga la masa
Vezi Retete combinate
Acum bucurati-va de masa
Înapoi

Doresti sa afli mai multe despre MyMenu IQ™?
Ce inseamna un meniu echilibrat?

Un meniu echilibrat ofera o varietate de alimente din toate grupele alimentare si substantele nutritive esentiale.

MyMenu IQ™ genereaza un scor nutritional, luand in considerare continutul in calorii si nutrienti din meniu, precum si contributia la nevoile nutritionale, bazate pe o dieta zilnica de 2.000 kcal pentru un adult.

MyMenu IQ™ te indruma sa selectezi un meniu echilibrat, pe o scala de la 0 la 100, cu accent pe masa principala.

Ce nutrienti contribuie la continutul in energie?
Este loc de imbunatatiri (0 - 44)
Acest meniu poate fi imbunatatit din punct de vedere nutritional, pentru a te ajuta sa-ti indeplinesti nevoile nutritionale zilnice.
Echilibrat (45 - 69)
Acest meniu este echilibrat nutritional si ofera o varietate buna de grupe alimentare si substante nutritive esentiale.
Excelent (70 - 100)
Acest meniu este echilibrat nutritional si ofera o varietate buna de grupe alimentare si substante nutritive esentiale.
Scorul MyMenu IQ™ se calculeaza pe baza retetei descrise pe site. Datele privind compozitia nutritionala a ingredientelor sunt preluate din bazele de date standard privind compozitia alimentelor, cum ar fi USDA SR28, BLS32, precum si din informatiile de pe etichetele alimentelor.

Ce nutrienti contribuie la continutul in energie?
Proteină
48.4g / 36%
Carbohidrați
25.9g / 19%
grăsimi
25.8g / 44%
Tabelul nutritional arata cantitatea de macronutrienti (glucide, proteine si grasimi) continuti intr-o portie din preparatul gatit conform retetei, precum si contributia lor relativa (in %) la continutul total de energie al portiei.

Sfaturi nutritionale

  • Savureaza aceasta masa echilibrata facuta cu ingrediente locale gustoase, hranitoare si accesibile
  • Stiai ca adaugarea de legume sau ierburi la finalul pregatirii preparatelor le poate pastra culorile vibrante, aromele, proprietatea de a fi crocante si nutrientii importanti? Adaugate mesei tale, fructele bogate in vitamina C, precum portocalele sau ananasul, iti ajuta corpul sa utilizeze mai mult fier din masa
  • Vesti bune! Acest preparat are suficiente uleiuri si sare pentru o masa echilibrata si delicioasa; nu mai este necesar sa adaugi.
x
MyMenu IQ™

Rata umpluta si garnitura de varza

 +

Rata umpluta si garnitura de varza
Intoarce-te

Rata umpluta si garnitura de varza

(0)
5034Min
Provocator
Cumpara acum

Ingrediente

10 Portii

Acest fel de mâncare a fost optimizat 10 portii. Cantitatea și orele trebuie să fie variate. Aici puteți găsi mai multe informații despre dimensiunile porțiunii ajustate:

ingredient_quantity
recipe ingredient
2.5  kg
Carne de rata
1  lingura
Piper negru
1  lingurita
Rozmarin proaspat
6 
Mere
1 
Portocala
0.5  lingurita
Scortisoara
10  g
Cuisoare
100  ml
Ulei de masline
200  ml
Apa
2  lingurite
Sos de mustar
1  lingura
Miere
2  capatani
Varza
200  g
Ceapa
1  lingurita
Zahar alb
0.5  lingurita
Nucsoara
1  lingurita
Chimen
1  frunza
Dafin
20  g
MAGGI Cub Bors cu Legume
copiaza

Sfaturi

Cele mai bune sfaturi și trucuri pentru dimensiuni de porțiune personalizate.

Exporta ingredientele

Alege din lista de ingrediente

copiaza
.

Valoare nutritionala

Energie
534.01 kcal
Proteină
48.43 g
Carbohidrați
25.94 g
grăsimi
25.76 g
Informatie per portie

Instructiuni

5034 Minutes

  • Etapa 1

    4800 Min
    Se curata rata, se condimenteaza cu sare, piper si rozmarin si se lasa peste noapte la frigider.

  • Etapa 2

    12 Min
    A doua zi, merele si portocala se taie cuburi, se amesteca cu putina sare, piper si cu un praf de rozmarin.

  • Etapa 3

    10 Min
    Se introduc fructele in rata alaturi de scortisoara, iar cuisoarele se infig la exterior si se inchide bine pentru a pastra umplutura inauntru.

  • Etapa 4

    120 Min
    Se aseaza intr-un vas yena, se toarna peste rata uleiul si apa, se acopera cu o folie de aluminiu si se lasa la cuptor 2 ore - prima ora la foc mare, apoi la foc potrivit.

  • Etapa 5

    2 Min
    Cu o jumatate de ora inainte de a fi gata, rata se unge cu un sos preparat din mustar si miere.

  • Etapa 6

    25 Min
    In timpul asta, varza se toaca fideluta iar ceapa se toaca marunt si se caleste in putin ulei.

  • Etapa 7

    4 Min
    Se adauga zaharul, varza, nucsoara, chimenul si frunza de dafin.

  • Etapa 8

    60 Min
    Se completeaza cu atata apa cat este nevoie sa se gateasca varza, iar la sfarsit se adauga MAGGI Cub Bors cu Legume.

  • Etapa 9

    1 Min
    Garnitura se serveste alaturi de rata umpluta.
Rata umpluta si garnitura de varza

Etapa 1 de 9

Se curata rata, se condimenteaza cu sare, piper si rozmarin si se lasa peste noapte la frigider.

Rata umpluta si garnitura de varza

Etapa 2 de 9

A doua zi, merele si portocala se taie cuburi, se amesteca cu putina sare, piper si cu un praf de rozmarin.

Rata umpluta si garnitura de varza

Etapa 3 de 9

Se introduc fructele in rata alaturi de scortisoara, iar cuisoarele se infig la exterior si se inchide bine pentru a pastra umplutura inauntru.

Rata umpluta si garnitura de varza

Etapa 4 de 9

Se aseaza intr-un vas yena, se toarna peste rata uleiul si apa, se acopera cu o folie de aluminiu si se lasa la cuptor 2 ore - prima ora la foc mare, apoi la foc potrivit.

Rata umpluta si garnitura de varza

Etapa 5 de 9

Cu o jumatate de ora inainte de a fi gata, rata se unge cu un sos preparat din mustar si miere.

Rata umpluta si garnitura de varza

Etapa 6 de 9

In timpul asta, varza se toaca fideluta iar ceapa se toaca marunt si se caleste in putin ulei.

Rata umpluta si garnitura de varza

Etapa 7 de 9

Se adauga zaharul, varza, nucsoara, chimenul si frunza de dafin.

Rata umpluta si garnitura de varza

Etapa 8 de 9

Se completeaza cu atata apa cat este nevoie sa se gateasca varza, iar la sfarsit se adauga MAGGI Cub Bors cu Legume.

Rata umpluta si garnitura de varza

Etapa 9 de 9

Garnitura se serveste alaturi de rata umpluta.

Reteta in format PDF

Distribuie către prieteni

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Activați link-uri

Ati facut clic pe un link tert si urmeaza sa parasiti site-ul. Retineti ca nu avem nici un control asupra unor astfel de platforme terte, nu aprobam si nici nu ne asumam responsabilitatea pentru acestea, inclusiv continutul, exactitatea sau functia acestora. Prin urmare, interacțiunea dvs. cu aceste platforme este pe riscul dvs. Nu ne asumam raspunderea sau responsabilitatea pentru astfel de platforme terte si termenii si conditiile acestora. Citiți mai multe în Termenii de Utilizare aici

Scrie o recenzie

Recenzia dumneavoastră
Would you recommend this item?
Images
Ați adăugat 0 din 6 documente media permise.
5 + 11 =
Vă rugăm să completați câmpul captcha

Descopera mai multe

  • Fel principal
  • Local
  • Pranz

Mai multe retete care te pot interesa

Vizualizează mai multe rețete
  • Varza calita cu usturoi

    Varza calita cu usturoi

     60 Min Intermediar
  • Varza cu carne de porc

    Varza cu carne de porc

     81 Min Provocator
  • Miel la cuptor cu vin rosu

    Miel la cuptor cu vin rosu

     460 Min Intermediar
  • Ciorba de varza cu costita

    Ciorba de varza cu costita

     58 Min Intermediar

Vizualizează mai multe rețete
  • Facebook
  • Youtube
  • Termeni si conditii
  • Contacteaza-ne
  • Politica de cookies
  • Protecția consumatorilor A.N.P.C
  • Prelucrarea datelor cu caracter personal

SAL

SOL