90 din 100

Echilibreaza-ti masa

MyMenu IQ™

90 din 100

Excelent

Meniul tau este echilibrat

Echilibreaza-ti masa

Garnitura

adauga la masa

Supliment

adauga la masa

Vezi Retete combinate

Acum bucurati-va de masa

Înapoi

Doresti sa afli mai multe despre MyMenu IQ™?

Ce inseamna un meniu echilibrat?

Un meniu echilibrat ofera o varietate de alimente din toate grupele alimentare si substantele nutritive esentiale.

MyMenu IQ™ genereaza un scor nutritional, luand in considerare continutul in calorii si nutrienti din meniu, precum si contributia la nevoile nutritionale, bazate pe o dieta zilnica de 2.000 kcal pentru un adult.

MyMenu IQ™ te indruma sa selectezi un meniu echilibrat, pe o scala de la 0 la 100, cu accent pe masa principala.

Ce nutrienti contribuie la continutul in energie?

Este loc de imbunatatiri (0 - 44)

Acest meniu poate fi imbunatatit din punct de vedere nutritional, pentru a te ajuta sa-ti indeplinesti nevoile nutritionale zilnice.

Echilibrat (45 - 69)

Acest meniu este echilibrat nutritional si ofera o varietate buna de grupe alimentare si substante nutritive esentiale.

Excelent (70 - 100)

Acest meniu este echilibrat nutritional si ofera o varietate buna de grupe alimentare si substante nutritive esentiale.

Scorul MyMenu IQ™ se calculeaza pe baza retetei descrise pe site. Datele privind compozitia nutritionala a ingredientelor sunt preluate din bazele de date standard privind compozitia alimentelor, cum ar fi USDA SR28, BLS32, precum si din informatiile de pe etichetele alimentelor.

Ce nutrienti contribuie la continutul in energie?

Proteină

34.3g / 31%

Carbohidrați

30.4g / 28%

grăsimi

19.1g / 40%

Tabelul nutritional arata cantitatea de macronutrienti (glucide, proteine si grasimi) continuti intr-o portie din preparatul gatit conform retetei, precum si contributia lor relativa (in %) la continutul total de energie al portiei.

Sfaturi nutritionale

Savureaza aceasta masa echilibrata facuta cu ingrediente locale gustoase, hranitoare si accesibile
Stiai ca adaugarea de legume sau ierburi la finalul pregatirii preparatelor le poate pastra culorile vibrante, aromele, proprietatea de a fi crocante si nutrientii importanti? Adaugate mesei tale, fructele bogate in vitamina C, precum portocalele sau ananasul, iti ajuta corpul sa utilizeze mai mult fier din masa
Vesti bune! Acest preparat are suficiente uleiuri si sare pentru o masa echilibrata si delicioasa; nu mai este necesar sa adaugi.

MyMenu IQ™

Porc in sos dulce-acrisor

Intoarce-te

Porc in sos dulce-acrisor

Name: Porc in sos dulce-acrisor
Prep time: PM54.00T
Cook time: PM20.00T
Total time: PM105.00T
Cuisine: Stil asiatic

(0)

105Min

Provocator

Ingrediente

4 Portii

600 g

Carne de porc

40 g

Sos de soia

40 mg

Otet balsamic

45 g

Ardei iute

800 g

Conserve ananas

40 ml

Ulei de masline

150 g

Ceapa

200 g

Ardei gras

300 ml

Apa

10 g

MAGGI Cub Legume

60 g

Suc de rosii

10 g

Pasta de tomate

20 g

Miere

10 g

Amidon de porumb

0.5 lingurita

Piper negru

1 legatura

Patrunjel proaspat

copiaza

Valoare nutritionala

Energie

427.14 kcal

Proteină

34.29 g

Carbohidrați

30.42 g

grăsimi

19.08 g

Informatie per portie

Etapa 1
5 Min

Se taie carnea de porc in fasii de cca 2cm latime.
Etapa 2
1 Min

Se amesteca sosul de soia cu otetul balsamic.
Etapa 3
30 Min

Se pune la marinat carnea de porc cu 1/2 amestec de sos de soia pentru aprox. 30 minute.
Etapa 4
5 Min

Se curata ardeiul iute de seminte si se marunteste bine.
Etapa 5
10 Min

Se scurg conservele de ananas dar se pastreaza 10 linguri de suc de ananas. Rondelele de ananas se taie in patru.
Etapa 6
15 Min

Se scoate carnea de porc din marinada, se scurge bine de sos si se prajeste pe ambele parti in ulei incins in prealabil intr-o tigaie adanca. Se transfera pe o farfurie.
Etapa 7
15 Min

In uleiul ramas, se transfera legumele tocate marunt sau feliate - ceapa, ardeiul iute, ananasul si ardeiul gras - si se calesc.
Etapa 8
15 Min

Se adauga restul de amestec de sos de soia, supa pregatita in prealabil din apa si MAGGI Cub Legume, sosul de rosii, pasta de tomate, mierea si sucul de ananas si se lasa la fiert, neacoperit, la foc mic, pentru 5 minute.
Etapa 9
2 Min

Optional, daca se doreste sosul mai gros, se adauga amidon.
Etapa 10
5 Min

Se adauga carnea in tigaie si se mai fierbe 5 minute.
Etapa 11
1 Min

Se condimenteaza dupa gust cu piper si sare.
Etapa 12
1 Min

Se stinge focul si se presare deasupra patrunjel tocat.

Etapa 1 de 12

Se taie carnea de porc in fasii de cca 2cm latime.

Etapa 2 de 12

Se amesteca sosul de soia cu otetul balsamic.

Etapa 3 de 12

Se pune la marinat carnea de porc cu 1/2 amestec de sos de soia pentru aprox. 30 minute.

Etapa 4 de 12

Se curata ardeiul iute de seminte si se marunteste bine.

Etapa 5 de 12

Se scurg conservele de ananas dar se pastreaza 10 linguri de suc de ananas. Rondelele de ananas se taie in patru.

Etapa 6 de 12

Se scoate carnea de porc din marinada, se scurge bine de sos si se prajeste pe ambele parti in ulei incins in prealabil intr-o tigaie adanca. Se transfera pe o farfurie.

Etapa 7 de 12

In uleiul ramas, se transfera legumele tocate marunt sau feliate - ceapa, ardeiul iute, ananasul si ardeiul gras - si se calesc.

Etapa 8 de 12

Se adauga restul de amestec de sos de soia, supa pregatita in prealabil din apa si MAGGI Cub Legume, sosul de rosii, pasta de tomate, mierea si sucul de ananas si se lasa la fiert, neacoperit, la foc mic, pentru 5 minute.

Etapa 9 de 12

Optional, daca se doreste sosul mai gros, se adauga amidon.

Etapa 10 de 12

Se adauga carnea in tigaie si se mai fierbe 5 minute.

Etapa 11 de 12

Se condimenteaza dupa gust cu piper si sare.

Etapa 12 de 12

Se stinge focul si se presare deasupra patrunjel tocat.

Reteta in format PDF

cu poze

Scrie o recenzie

Numele dumneavoastră

Recenzia dumneavoastră

Întrebare matematică 8 + 2 =

Descopera mai multe

Mai multe retete care te pot interesa

Vizualizează mai multe rețete

Echilibreaza-ti masa

Doresti sa afli mai multe despre MyMenu IQ™?

Ce nutrienti contribuie la continutul in energie?

Sfaturi nutritionale

Porc in sos dulce-acrisor

Porc in sos dulce-acrisor

Porc in sos dulce-acrisor

Ingrediente

Sfaturi

Exporta ingredientele

Valoare nutritionala

Instructiuni

Etapa 1

Etapa 2

Etapa 3

Etapa 4

Etapa 5

Etapa 6

Etapa 7

Etapa 8

Etapa 9

Etapa 10

Etapa 11

Etapa 12

Etapa 1 de 12

Etapa 2 de 12

Etapa 3 de 12

Etapa 4 de 12

Etapa 5 de 12

Etapa 6 de 12

Etapa 7 de 12

Etapa 8 de 12

Etapa 9 de 12

Etapa 10 de 12

Etapa 11 de 12

Etapa 12 de 12

01

02

03

04

05

06

07

08

09

10

11

12

Reteta in format PDF

Distribuie către prieteni

Activați link-uri

Ok, accept

Scrie o recenzie

Descopera mai multe

Mai multe retete care te pot interesa

Noodles mongolezi cu vita si ardei

Noodles cu pui aromat

Noodles chinezesti cu porc si ceapa

Tocanita de vita cu sos de ceapa