Piure de ciuperci

Name: Piure de ciuperci
Prep time: PM10.00T
Cook time: PM17.00T
Total time: PM27.00T
Cuisine: Frantuzesc

(0)

27Min

Uşor

Ingrediente

6 Portii

600 g

Ciuperci

150 g

Lapte

150 g

Ceapa

40 ml

Ulei de floarea soarelui

10 g

MAGGI Secretul Gustului Legume

2 g

Piper negru

200 g

Paine

150 g

Smantana

1 legatura

Patrunjel proaspat

1 legatura

Marar

copiaza

Valoare nutritionala

Energie

251.35 kcal

Proteină

10.39 g

Carbohidrați

25.9 g

grăsimi

12.77 g

Informatie per portie

Etapa 1

10 Min

Se curata ciupercile, se spala in mai multe ape, se taie felioare subtiri si se calesc impreuna cu ceapa tocata marunt si MAGGI Secretul Gustului Legume in ulei bine incins si verdeata tocata.

Etapa 2

10 Min

Se dau prin masina de tocat alaturi de painea inmuiata in lapte si stoarsa.

Etapa 3

7 Min

Se amesteca piureul cu smantana si piperul dupa gust. Daca este necesar, se adauga si sare.

Etapa 1 de 3

Se curata ciupercile, se spala in mai multe ape, se taie felioare subtiri si se calesc impreuna cu ceapa tocata marunt si MAGGI Secretul Gustului Legume in ulei bine incins si verdeata tocata.