Piure de ciuperci

Name: Piure de ciuperci
Prep time: PM10.00T
Cook time: PM17.00T
Total time: PM27.00T
Cuisine: Frantuzesc
Ingredients: 600 Grame Ciuperci; 150 Grame Lapte; 150 Grame Ceapa; 80 Mililitri Ulei de floarea soarelui; 20 Grame MAGGI Secretul Gustului Legume; 2 Grame Piper negru; 200 Grame Paine; 150 Grame Smantana; 1 Legatura Patrunjel proaspat; 1 Legatura Marar

27Min

Uşor

Ingrediente

4 Portii

600 g

Ciuperci

150 g

Lapte

150 g

Ceapa

80 ml

Ulei de floarea soarelui

20 g

MAGGI Secretul Gustului Legume

2 g

Piper negru

200 g

Paine

150 g

Smantana

1 legatura

Patrunjel proaspat

1 legatura

Marar

copiaza

Cumpara acum

Valoare nutritionala

grăsimi

29.2 g

Proteină

15.73 g

Carbohidrați

38.84 g

Energie

468.61 kcal

Informatie per portie

Etapa 1

10 Min

Se curata ciupercile, se spala in mai multe ape, se taie felioare subtiri si se calesc impreuna cu ceapa tocata marunt si MAGGI Secretul Gustului Legume in ulei bine incins si verdeata tocata.

Etapa 2

10 Min

Se dau prin masina de tocat alaturi de painea inmuiata in lapte si stoarsa.

Etapa 3

7 Min

Se amesteca piureul cu smantana si piperul dupa gust. Daca este necesar, se adauga si sare.

Etapa 1 de 3

Se curata ciupercile, se spala in mai multe ape, se taie felioare subtiri si se calesc impreuna cu ceapa tocata marunt si MAGGI Secretul Gustului Legume in ulei bine incins si verdeata tocata.