Pastrav la gratar

Name: Pastrav la gratar
Prep time: PM13.00T
Cook time: PM40.00T
Total time: PM53.00T
Cuisine: Mediteranean
Ingredients: 700 Grame Pastrav; 40 Grame Unt; 2 Frunze Dafin; 2 Lingurite MAGGI Secretul Gustului Legume; 80 Grame Ceapa; 2 Catei Usturoi; 2 Lingurite Pasta de tomate

53Min

Uşor

Ingrediente

6 Portii

700 g

Pastrav

40 g

Unt

2 frunze

Dafin

2 lingurite

MAGGI Secretul Gustului Legume

80 g

Ceapa

2 catei

Usturoi

2 lingurite

Pasta de tomate

copiaza

Valoare nutritionala

Energie

194.87 kcal

Proteină

26.48 g

Carbohidrați

2.01 g

grăsimi

8.84 g

Informatie per portie

Etapa 1

5 Min

Pastravul se unge atat la interior cat si la exterior cu unt.

Etapa 2

3 Min

In interiorul pestelui se pun o frunza de dafin, MAGGI Secretul Gustului Legume, ceapa taiata solzi, un catel de usturoi zdrobit, o lingurita de pasta de tomate.

Etapa 3

3 Min

Se apropie marginile abdomenului si se ruleaza macroul in folie de alumniu.

Etapa 4

1 Min

La capete, folia se indoaie, formandu-se astfel un "pachet".

Etapa 5

40 Min

Se prajeste pe gratar, pe ambele parti.

Etapa 6

1 Min

Atentie sa nu se rupa folia la intoarcerea pestelui.

Etapa 1 de 6

Pastravul se unge atat la interior cat si la exterior cu unt.

Etapa 2 de 6

In interiorul pestelui se pun o frunza de dafin, MAGGI Secretul Gustului Legume, ceapa taiata solzi, un catel de usturoi zdrobit, o lingurita de pasta de tomate.