53Min
Uşor
Noodles cu pui in stil mongolez
200
g
Piept de pui
3
g
Sare
5
g
Piper negru
1
lingurita
Ulei de susan
400
ml
Apa
180
g
MAGGI Magic Asia Noodles Instant Chili si Jalapeno
3
linguri
Ulei de masline
3
catei
Usturoi
3
g
Ghimbir proaspat
150
g
Broccoli proaspat
70
g
Morcov
40
g
Zahar brun
100
ml
Sos de soia
30
g
Amidon de porumb
60
g
Ardei gras
10
g
Fulgi de chili
15
g
Susan seminte
3
tije
Ceapa verde
.
Valoare nutritionala
Energie
453.81 kcal
Proteină
18.44 g
Carbohidrați
9.21 g
grăsimi
26.37 g
Informatie per portie
Instructiuni
53 Minutes
Etapa 1
10 Min
Se taie pieptul de pui in cuburi micute si se asezoneaza cu sare si piper dupa gust. Se adauga peste pui o jumatate de lingurita de ulei de susan. Se lasa deoparte la macerat
Etapa 2
5 Min
Se toarna 300ml apa fiarta peste Magic Asia Noodles Instant Pui. Se lasa 3-5 minute, dupa care se amesteca. Se scurg bine de apa
Etapa 3
5 Min
Intr-o tigaie se pune o jumatate de lingura de ulei de masline. Atunci cand uleiul se incinge se pune puiul si se lasa 4-5 minute pe foc mediu spre ridicat. Se scoate puiul din tigaie si se pune intr-o farfurie
Etapa 4
5 Min
Se adauga restul de ulei de masline in tigaie si se pune pe foc. Se pun pe rand: usturoiul taiat fin, ghimbirul dat prin razatoare, buchetelele de broccoli, ardeiul taiat si morcovii rondele. Lasa totul pe foc pana cand legumele incep sa devina moi, cam 2-3 minute.
Etapa 5
5 Min
Intre timp amesteca intr-un bol zaharul brun, sosul de soia, uleiul de susan ramas, amidonul de porumb. Adauga apa cat sa potrivesti consistenta sosului.
Etapa 6
1 Min
Peste pui se adauga Magic Asia Noodles Instant Pui.
Etapa 7
10 Min
Se adauga sosul peste pui si noodles. Se lasa pe foc pana cand sosul devin mai gros si incepe sa fiarba.
Etapa 8
10 Min
Ajusteaza dupa gust cu sare, piper, chili sau pasta chili.
Etapa 9
2 Min
Pentru un efect ""wow"" se decoreaza cu semnite de susan si ceapa verde taiata marunt.
Comenteaza 0