80 din 100

Echilibreaza-ti masa

MyMenu IQ™

80 din 100

Excelent

Meniul tau este echilibrat

Echilibreaza-ti masa

Aperitiv

adauga la masa

Garnitura

adauga la masa

Supliment

adauga la masa

Vezi Retete combinate

Acum bucurati-va de masa

Înapoi

Doresti sa afli mai multe despre MyMenu IQ™?

Ce inseamna un meniu echilibrat?

Un meniu echilibrat ofera o varietate de alimente din toate grupele alimentare si substantele nutritive esentiale.

MyMenu IQ™ genereaza un scor nutritional, luand in considerare continutul in calorii si nutrienti din meniu, precum si contributia la nevoile nutritionale, bazate pe o dieta zilnica de 2.000 kcal pentru un adult.

MyMenu IQ™ te indruma sa selectezi un meniu echilibrat, pe o scala de la 0 la 100, cu accent pe masa principala.

Ce nutrienti contribuie la continutul in energie?

Este loc de imbunatatiri (0 - 44)

Acest meniu poate fi imbunatatit din punct de vedere nutritional, pentru a te ajuta sa-ti indeplinesti nevoile nutritionale zilnice.

Echilibrat (45 - 69)

Acest meniu este echilibrat nutritional si ofera o varietate buna de grupe alimentare si substante nutritive esentiale.

Excelent (70 - 100)

Acest meniu este echilibrat nutritional si ofera o varietate buna de grupe alimentare si substante nutritive esentiale.

Scorul MyMenu IQ™ se calculeaza pe baza retetei descrise pe site. Datele privind compozitia nutritionala a ingredientelor sunt preluate din bazele de date standard privind compozitia alimentelor, cum ar fi USDA SR28, BLS32, precum si din informatiile de pe etichetele alimentelor.

Ce nutrienti contribuie la continutul in energie?

Proteină

8.9g / 13%

Carbohidrați

16g / 22%

grăsimi

20.7g / 65%

Tabelul nutritional arata cantitatea de macronutrienti (glucide, proteine si grasimi) continuti intr-o portie din preparatul gatit conform retetei, precum si contributia lor relativa (in %) la continutul total de energie al portiei.

Sfaturi nutritionale

Savureaza aceasta masa echilibrata facuta cu ingrediente locale gustoase, hranitoare si accesibile
Stiai ca adaugarea de legume sau ierburi la finalul pregatirii preparatelor le poate pastra culorile vibrante, aromele, proprietatea de a fi crocante si nutrientii importanti? Adaugate mesei tale, fructele bogate in vitamina C, precum portocalele sau ananasul, iti ajuta corpul sa utilizeze mai mult fier din masa
Vesti bune! Acest preparat are suficiente uleiuri si sare pentru o masa echilibrata si delicioasa; nu mai este necesar sa adaugi.

MyMenu IQ™

Noodles cu legume in stil vietnamez

Intoarce-te

Noodles cu legume in stil vietnamez

Name: Noodles cu legume in stil vietnamez
Prep time: PM13.00T
Cook time: PM25.00T
Total time: PM42.00T
Cuisine: Stil asiatic

(0)

42Min

Uşor

Iti place bucataria asiatica si esti in cautarea unor retete rapid si usor de preparat? Ce zici de reteta de noodles cu legume in stil vietnamez? Aceasta este o reteta care nu iti va lua mai mult de treizeci de minute si reprezinta, totodata, o alegere perfecta pentru cei fascinati de armonia dintre gustul legumelor si gustul sosurilor, omniprezenta, de altfel, in bucataria vietnameza. Mai mult decat atat, bucataria vietnameza se caracterizeaza si prin folosirea predominanta a orezului, a pestelui, a fructelor de mare si mai ales a usturoiului - acest ultim ingredient nu lipseste nici din reteta de noodles cu legume in stil vietnamez, pe care ti-o propunem in continuare. Daca ti-am starnit curiozitatea, te invitam sa descoperi, in cele ce urmeaza, ingredientele esentiale pentru a obtine noodles cu legume in stil vietnamez. Iti recomandam sa respecti fiecare pas prevazut in modul de preparare, astfel incat sa obtii un fel de mancare autentic asiatic.

Ingrediente

4 Portii

124 g

MAGGI Magic Asia Chili 62g

2 catei

Usturoi

50 g

Lemongrass

1 lingura

Sos de soia

70 g

Lime

2 linguri

Ulei de susan

60 g

Morcov

200 g

Dovlecel

500 g

Ardei gras

1 legatura

Patrunjel verde

50 g

Alune

copiaza

Valoare nutritionala

Energie

350.32 kcal

Proteină

8.91 g

Carbohidrați

16.04 g

grăsimi

20.73 g

Informatie per portie

Etapa 1
7 Min

Se pregatesc legumele: se toaca separat firele de lemongrass, ardeiul iute, patrunjelul si alunele, se stoarce si se rade coaja de lime si se taie in felii subtiri ardeiul gras, morcovul si zucchini.
Etapa 2
3 Min

Se piseaza intr-un mojar usturoiul, lemongrass-ul si ardeiul iute (optional) cu ajutorul pistilului.
Etapa 3
3 Min

Se transfera intr-un bol si se adauga sosul de soia, sucul si coaja de lime si jumatate din uleiul de susan.
Etapa 4
7 Min

Se incinge restul uleiului inr-un wok si se calesc morcovul, zucchini si ardeii pentru 6-8 minute pana cand sunt gata.
Etapa 5
15 Min

Intre timp, se varsa continutul pachetelor Magic Asia Noodles Instant Chili (fara noodles!) in 1-2 litri de apa si se amesteca. Se toarna lichidul in clocot peste noodles pusi intr-o sita pana cand se fragezesc.
Etapa 6
3 Min

Se adauga noodles scursi, patrunjelul si mixul de lemongrass in tigaie. Se gatesc 1 minut ca sa se incalzeasca.
Etapa 7
4 Min

Se portioneaza in 4 si se presara ardei iute si alune.

Etapa 1 de 7

Se pregatesc legumele: se toaca separat firele de lemongrass, ardeiul iute, patrunjelul si alunele, se stoarce si se rade coaja de lime si se taie in felii subtiri ardeiul gras, morcovul si zucchini.

Etapa 2 de 7

Se piseaza intr-un mojar usturoiul, lemongrass-ul si ardeiul iute (optional) cu ajutorul pistilului.

Etapa 3 de 7

Se transfera intr-un bol si se adauga sosul de soia, sucul si coaja de lime si jumatate din uleiul de susan.

Etapa 4 de 7

Se incinge restul uleiului inr-un wok si se calesc morcovul, zucchini si ardeii pentru 6-8 minute pana cand sunt gata.

Etapa 5 de 7

Intre timp, se varsa continutul pachetelor Magic Asia Noodles Instant Chili (fara noodles!) in 1-2 litri de apa si se amesteca. Se toarna lichidul in clocot peste noodles pusi intr-o sita pana cand se fragezesc.

Etapa 6 de 7

Se adauga noodles scursi, patrunjelul si mixul de lemongrass in tigaie. Se gatesc 1 minut ca sa se incalzeasca.

Etapa 7 de 7

Se portioneaza in 4 si se presara ardei iute si alune.

Reteta in format PDF

cu poze

Scrie o recenzie

Numele dumneavoastră

Recenzia dumneavoastră

Întrebare matematică 8 + 2 =

Descopera mai multe

Mai multe retete care te pot interesa

Vizualizează mai multe rețete

Echilibreaza-ti masa

Doresti sa afli mai multe despre MyMenu IQ™?

Ce nutrienti contribuie la continutul in energie?

Sfaturi nutritionale

Noodles cu legume in stil vietnamez

Noodles cu legume in stil vietnamez

Noodles cu legume in stil vietnamez

Ingrediente

Sfaturi

Exporta ingredientele

Valoare nutritionala

Instructiuni

Etapa 1

Etapa 2

Etapa 3

Etapa 4

Etapa 5

Etapa 6

Etapa 7

Etapa 1 de 7

Etapa 2 de 7

Etapa 3 de 7

Etapa 4 de 7

Etapa 5 de 7

Etapa 6 de 7

Etapa 7 de 7

01

02

03

04

05

06

07

Reteta in format PDF

Distribuie către prieteni

Activați link-uri

Ok, accept

Scrie o recenzie

Descopera mai multe

Mai multe retete care te pot interesa

Noodles cu pui si curry

Noodles cu legume fierte

Noodles cu tofu si legume

Noodles cu chili si usturoi