75 din 100

Echilibreaza-ti masa

MyMenu IQ™

75 din 100

Excelent

Meniul tau este echilibrat

Echilibreaza-ti masa

Supliment

adauga la masa

Vezi Retete combinate

Acum bucurati-va de masa

Înapoi

Doresti sa afli mai multe despre MyMenu IQ™?

Ce inseamna un meniu echilibrat?

Un meniu echilibrat ofera o varietate de alimente din toate grupele alimentare si substantele nutritive esentiale.

MyMenu IQ™ genereaza un scor nutritional, luand in considerare continutul in calorii si nutrienti din meniu, precum si contributia la nevoile nutritionale, bazate pe o dieta zilnica de 2.000 kcal pentru un adult.

MyMenu IQ™ te indruma sa selectezi un meniu echilibrat, pe o scala de la 0 la 100, cu accent pe masa principala.

Ce nutrienti contribuie la continutul in energie?

Este loc de imbunatatiri (0 - 44)

Acest meniu poate fi imbunatatit din punct de vedere nutritional, pentru a te ajuta sa-ti indeplinesti nevoile nutritionale zilnice.

Echilibrat (45 - 69)

Acest meniu este echilibrat nutritional si ofera o varietate buna de grupe alimentare si substante nutritive esentiale.

Excelent (70 - 100)

Acest meniu este echilibrat nutritional si ofera o varietate buna de grupe alimentare si substante nutritive esentiale.

Scorul MyMenu IQ™ se calculeaza pe baza retetei descrise pe site. Datele privind compozitia nutritionala a ingredientelor sunt preluate din bazele de date standard privind compozitia alimentelor, cum ar fi USDA SR28, BLS32, precum si din informatiile de pe etichetele alimentelor.

Ce nutrienti contribuie la continutul in energie?

Proteină

29.9g / 20%

Carbohidrați

31.8g / 21%

grăsimi

39.2g / 58%

Tabelul nutritional arata cantitatea de macronutrienti (glucide, proteine si grasimi) continuti intr-o portie din preparatul gatit conform retetei, precum si contributia lor relativa (in %) la continutul total de energie al portiei.

Sfaturi nutritionale

Savureaza aceasta masa echilibrata facuta cu ingrediente locale gustoase, hranitoare si accesibile
Stiai ca adaugarea de legume sau ierburi la finalul pregatirii preparatelor le poate pastra culorile vibrante, aromele, proprietatea de a fi crocante si nutrientii importanti? Adaugate mesei tale, fructele bogate in vitamina C, precum portocalele sau ananasul, iti ajuta corpul sa utilizeze mai mult fier din masa
Vesti bune! Acest preparat are suficiente uleiuri si sare pentru o masa echilibrata si delicioasa; nu mai este necesar sa adaugi.

MyMenu IQ™

Reteta de musaca de carne de vita

Intoarce-te

Reteta de musaca de carne de vita

Name: Reteta de musaca de carne de vita
Prep time: PM21.00T
Cook time: PM102.00T
Total time: PM123.00T
Cuisine: Local , Grecesc

(0)

123Min

Intermediar

Ingrediente

10 Portii

110 g

Ceapa

150 g

Morcov

100 g

Unt nesarat

50 ml

Ulei de floarea soarelui

1 kg

carne de vita tocata

1.5 kg

Cartofi

Oua

250 ml

Smantana

200 g

Cascaval

0.5 lingurita

Piper negru

9 g

MAGGI Cub de Vita

1 legatura

Marar

100 ml

Suc de rosii

1 lingura

Miere

100 ml

Vin la alegere

10 g

Cimbru uscat

copiaza

Valoare nutritionala

Energie

606.39 kcal

Proteină

29.9 g

Carbohidrați

31.84 g

grăsimi

39.25 g

Informatie per portie

Etapa 1
10 Min

Se toaca ceapa marunt iar morcovii se dau pe razatoare. Se pune totul la calit în 50g unt amestecat cu 30ml ulei.
Etapa 2
15 Min

Cand ceapa si morcovul s-au inmuiat, se adauga carnea si se amesteca. Se caleste carnea pana se patrunde.
Etapa 3
17 Min

Se curata cartofii si se taie felii subtiri. Se pun cartofii intr-o tigaie la foc iute, 50g unt si 20g ulei, pana se rumenesc.
Etapa 4
4 Min

Se bat ouale cu smantana, cascavalul ras, sare si piper.
Etapa 5
2 Min

Se ia carnea de pe foc si se adauga inauntru sare, piper, MAGGI Cub Vita si mararul tocat.
Etapa 6
3 Min

Intr-un bol separat, se combina smantana cu sucul de rosii, mierea, vinul, si se asezoneaza cu piper si cimbru dupa gust. Se lasa deoparte.
Etapa 7
12 Min

Se unge o cratita mare cu restul de unt pentru a se aseza ingredientele astfel: un strat de cartofi, un strat de carne cu ceapa si morcov, smantana cu ou si cascaval, din nou un strat de cartofi, carne si apoi sosul de smantana cu pasta de rosii.
Etapa 8
60 Min

Da la cuptor, la foc mic-potrivit, timp de o ora. Musacaua se serveste calda.

Etapa 1 de 8

Se toaca ceapa marunt iar morcovii se dau pe razatoare. Se pune totul la calit în 50g unt amestecat cu 30ml ulei.

Etapa 2 de 8

Cand ceapa si morcovul s-au inmuiat, se adauga carnea si se amesteca. Se caleste carnea pana se patrunde.

Etapa 3 de 8

Se curata cartofii si se taie felii subtiri. Se pun cartofii intr-o tigaie la foc iute, 50g unt si 20g ulei, pana se rumenesc.

Etapa 4 de 8

Se bat ouale cu smantana, cascavalul ras, sare si piper.

Etapa 5 de 8

Se ia carnea de pe foc si se adauga inauntru sare, piper, MAGGI Cub Vita si mararul tocat.

Etapa 6 de 8

Intr-un bol separat, se combina smantana cu sucul de rosii, mierea, vinul, si se asezoneaza cu piper si cimbru dupa gust. Se lasa deoparte.

Etapa 7 de 8

Se unge o cratita mare cu restul de unt pentru a se aseza ingredientele astfel: un strat de cartofi, un strat de carne cu ceapa si morcov, smantana cu ou si cascaval, din nou un strat de cartofi, carne si apoi sosul de smantana cu pasta de rosii.

Echilibreaza-ti masa

Doresti sa afli mai multe despre MyMenu IQ™?

Ce nutrienti contribuie la continutul in energie?

Sfaturi nutritionale

Reteta de musaca de carne de vita

Reteta de musaca de carne de vita

Reteta de musaca de carne de vita

Ingrediente

Sfaturi

Exporta ingredientele

Valoare nutritionala

Instructiuni

Etapa 1

Etapa 2

Etapa 3

Etapa 4

Etapa 5

Etapa 6

Etapa 7

Etapa 8

Etapa 1 de 8

Etapa 2 de 8

Etapa 3 de 8

Etapa 4 de 8

Etapa 5 de 8

Etapa 6 de 8

Etapa 7 de 8

Etapa 8 de 8

01

02

03

04

05

06

07

08

Reteta in format PDF

Distribuie către prieteni

Activați link-uri

Ok, accept

Scrie o recenzie

Descopera mai multe

Mai multe retete care te pot interesa

Supa de pui cu smantana

Budinca de cartofi cu ciuperci

Varza cu carne de porc

Paste cu vinete la cuptor