Mancare de mazare
66Min
Uşor
.
Valoare nutritionala
Energie
879.03 kcal
Proteină
9.3 g
Carbohidrați
40.49 g
grăsimi
77.81 g
Informatie per portie
Instructiuni
66 Minutes
Etapa 1
30 Min
Se calesc ceapa si prazul, se adauga morcovul, supa de legume sau apa, apoi se acopera cu un capac si se lasa sa fiarba 15-20min.
Etapa 2
3 Min
Se scurge mazarea de apa (daca este din conserva), sau se spala daca este congelata.
Etapa 3
3 Min
Se adauga si mazarea, zaharul (optional), bulionul dizolvat in putina apa si supa de legume, MAGGI Secretul Gustului Legume si piper.
Etapa 4
20 Min
Se lasa sa fiarba la foc mic inca 20min fara a acoperi cratita. Mazarea se fierbe fara capac, la foc mic, pentru a-si pastra culoare verde.
Etapa 5
10 Min
La sfarsit se adauga mararul tocat, se acopera cratita si se lasa 5-10min, apoi se descopera.
Comenteaza 0