60 din 100

Echilibreaza-ti masa

MyMenu IQ™

60 din 100

Echilibrat

Meniul tau este echilibrat

Echilibreaza-ti masa

Garnitura

adauga la masa

Aperitiv

adauga la masa

Supliment

adauga la masa

Vezi Retete combinate

Acum bucurati-va de masa

Înapoi

Doresti sa afli mai multe despre MyMenu IQ™?

Ce inseamna un meniu echilibrat?

Un meniu echilibrat ofera o varietate de alimente din toate grupele alimentare si substantele nutritive esentiale.

MyMenu IQ™ genereaza un scor nutritional, luand in considerare continutul in calorii si nutrienti din meniu, precum si contributia la nevoile nutritionale, bazate pe o dieta zilnica de 2.000 kcal pentru un adult.

MyMenu IQ™ te indruma sa selectezi un meniu echilibrat, pe o scala de la 0 la 100, cu accent pe masa principala.

Ce nutrienti contribuie la continutul in energie?

Este loc de imbunatatiri (0 - 44)

Acest meniu poate fi imbunatatit din punct de vedere nutritional, pentru a te ajuta sa-ti indeplinesti nevoile nutritionale zilnice.

Echilibrat (45 - 69)

Acest meniu este echilibrat nutritional si ofera o varietate buna de grupe alimentare si substante nutritive esentiale.

Excelent (70 - 100)

Acest meniu este echilibrat nutritional si ofera o varietate buna de grupe alimentare si substante nutritive esentiale.

Scorul MyMenu IQ™ se calculeaza pe baza retetei descrise pe site. Datele privind compozitia nutritionala a ingredientelor sunt preluate din bazele de date standard privind compozitia alimentelor, cum ar fi USDA SR28, BLS32, precum si din informatiile de pe etichetele alimentelor.

Ce nutrienti contribuie la continutul in energie?

Proteină

5.7g / 21%

Carbohidrați

9.8g / 34%

grăsimi

5.8g / 45%

Tabelul nutritional arata cantitatea de macronutrienti (glucide, proteine si grasimi) continuti intr-o portie din preparatul gatit conform retetei, precum si contributia lor relativa (in %) la continutul total de energie al portiei.

Sfaturi nutritionale

Savureaza aceasta masa echilibrata facuta cu ingrediente locale gustoase, hranitoare si accesibile
Stiai ca adaugarea de legume sau ierburi la finalul pregatirii preparatelor le poate pastra culorile vibrante, aromele, proprietatea de a fi crocante si nutrientii importanti? Adaugate mesei tale, fructele bogate in vitamina C, precum portocalele sau ananasul, iti ajuta corpul sa utilizeze mai mult fier din masa
Vesti bune! Acest preparat are suficiente uleiuri si sare pentru o masa echilibrata si delicioasa; nu mai este necesar sa adaugi.

MyMenu IQ™

Mancare de ciuperci cu rosii

Intoarce-te

Mancare de ciuperci cu rosii

Name: Mancare de ciuperci cu rosii
Prep time: PM45.00T
Cook time: PM10.00T
Total time: PM65.00T
Cuisine: Local
Ingredients: 600 g Ciuperci; 10 ml Suc de lamaie; 20 g Ceapa; 1 catel Usturoi; 0.25 lingurita Rozmarin proaspat; 400 g Rosii; 20 ml Ulei de masline; 50 ml Apa plata; 1 lingurita MAGGI Secretul Gustului Legume; 0.5 lingurita Piper negru

(0)

65Min

Intermediar

Ingrediente

4 Portii

600 g

Ciuperci

10 ml

Suc de lamaie

20 g

Ceapa

1 catel

Usturoi

0.25 lingurita

Rozmarin proaspat

400 g

Rosii

20 ml

Ulei de masline

50 ml

Apa plata

1 lingurita

MAGGI Secretul Gustului Legume

0.5 lingurita

Piper negru

copiaza

Valoare nutritionala

Energie

101.16 kcal

Proteină

5.73 g

Carbohidrați

9.84 g

grăsimi

5.76 g

Informatie per portie

Etapa 1

15 Min

Se curata ciupercile si se indeparteaza capatul picioruselor si partile maronii. In functie de marime, ciupercile se taie in patru sau in doua, iar apoi se picura peste acestea sucul de lamaie.

Etapa 2

10 Min

Se curata ceapa si usturoiul si se taie marunt.

Etapa 3

5 Min

Se folosesc doar frunzele de rozmarin, tocate marunt cu un cutit ascutit.

Etapa 4

15 Min

Se indeparteaza tulpina rosiilor, apoi se oparesc, se racesc sub un jet de apa, iar apoi li se indeparteaza coaja subtire. Pulpa rosiilor se taie in cubulete.

Etapa 5

10 Min

Se calesc ciupercile in ulei fierbinte, la foc puternic, amestecand continuu. Se adauga ceapa, usturoiul si rozmarinul tocate marunt si cubuletele de rosii, iar apoi intregul amestec se fierbe un timp scurt.

Etapa 6

10 Min

In final se adauga apa si se condimenteaza cu MAGGI Secretul Gustului Legume si piper. Se acopera vasul si se mai lasa la fiert timp de aproximativ 10 minute. Se completeaza cu sare in cazul in care este nevoie.

Etapa 1 de 6

Se curata ciupercile si se indeparteaza capatul picioruselor si partile maronii. In functie de marime, ciupercile se taie in patru sau in doua, iar apoi se picura peste acestea sucul de lamaie.

Etapa 2 de 6

Se curata ceapa si usturoiul si se taie marunt.

Etapa 3 de 6

Se folosesc doar frunzele de rozmarin, tocate marunt cu un cutit ascutit.

Etapa 4 de 6

Se indeparteaza tulpina rosiilor, apoi se oparesc, se racesc sub un jet de apa, iar apoi li se indeparteaza coaja subtire. Pulpa rosiilor se taie in cubulete.