888Min
Provocator
Jambon la cuptor
Ingrediente
30
portii
ingredient_quantity
recipe ingredient
2
kg
Jambon de porc
20
g
Cuisoare
50
g
Slanina
500
g
Sfecla
100
g
Hrean
200
g
Faina de grau
100
g
Faina de porumb
.
Valoare nutritionala
Energie
509.9 kcal
Proteină
3.72 g
Carbohidrați
2.41 g
grăsimi
53.81 g
Informatie per portie
Instructiuni
888 Minutes
-
Etapa 1
720 MinInainte de a fi bagata la cuptor, carnea se lasa in apa minimum 12 ore. -
Etapa 2
15 MinSe aseaza in tava un strat de slanina taiata felii, iar pulpa de porc se asaza pe partea cu soric. Peste carne se presara MAGGI Felul Doi Legume. -
Etapa 3
5 MinSe framanta o coca vartoasa cu faina alba, faina de malai si putina apa. Cu aceasta se acopera pulpa de porc, lipind marginile de tava. -
Etapa 4
120 MinSe lasa la cuptor pana aceasta coca se rumeneste bine si crapa. -
Etapa 5
15 MinCuisoarele se fierb in putina apa. -
Etapa 6
2 MinSe scoate pulpa din cuptor si se infig cuisoarele fierte in ea pentru a-si trage aroma. -
Etapa 7
10 MinSeparat, se rade sfecla rosie si hreanul, preparand o salata. -
Etapa 8
1 MinJambonul se serveste rece.
