90 din 100

Echilibreaza-ti masa

MyMenu IQ™

90 din 100

Excelent

Meniul tau este echilibrat

Echilibreaza-ti masa

Garnitura

adauga la masa

Aperitiv

adauga la masa

Vezi Retete combinate

Acum bucurati-va de masa

Înapoi

Doresti sa afli mai multe despre MyMenu IQ™?

Ce inseamna un meniu echilibrat?

Un meniu echilibrat ofera o varietate de alimente din toate grupele alimentare si substantele nutritive esentiale.

MyMenu IQ™ genereaza un scor nutritional, luand in considerare continutul in calorii si nutrienti din meniu, precum si contributia la nevoile nutritionale, bazate pe o dieta zilnica de 2.000 kcal pentru un adult.

MyMenu IQ™ te indruma sa selectezi un meniu echilibrat, pe o scala de la 0 la 100, cu accent pe masa principala.

Ce nutrienti contribuie la continutul in energie?

Este loc de imbunatatiri (0 - 44)

Acest meniu poate fi imbunatatit din punct de vedere nutritional, pentru a te ajuta sa-ti indeplinesti nevoile nutritionale zilnice.

Echilibrat (45 - 69)

Acest meniu este echilibrat nutritional si ofera o varietate buna de grupe alimentare si substante nutritive esentiale.

Excelent (70 - 100)

Acest meniu este echilibrat nutritional si ofera o varietate buna de grupe alimentare si substante nutritive esentiale.

Scorul MyMenu IQ™ se calculeaza pe baza retetei descrise pe site. Datele privind compozitia nutritionala a ingredientelor sunt preluate din bazele de date standard privind compozitia alimentelor, cum ar fi USDA SR28, BLS32, precum si din informatiile de pe etichetele alimentelor.

Ce nutrienti contribuie la continutul in energie?

Proteină

4.9g / 11%

Carbohidrați

16.5g / 36%

grăsimi

10.5g / 52%

Tabelul nutritional arata cantitatea de macronutrienti (glucide, proteine si grasimi) continuti intr-o portie din preparatul gatit conform retetei, precum si contributia lor relativa (in %) la continutul total de energie al portiei.

Sfaturi nutritionale

Savureaza aceasta masa echilibrata facuta cu ingrediente locale gustoase, hranitoare si accesibile
Stiai ca adaugarea de legume sau ierburi la finalul pregatirii preparatelor le poate pastra culorile vibrante, aromele, proprietatea de a fi crocante si nutrientii importanti? Adaugate mesei tale, fructele bogate in vitamina C, precum portocalele sau ananasul, iti ajuta corpul sa utilizeze mai mult fier din masa
Vesti bune! Acest preparat are suficiente uleiuri si sare pentru o masa echilibrata si delicioasa; nu mai este necesar sa adaugi.

MyMenu IQ™

Fasole batuta cu usturoi si mustar

Intoarce-te

Fasole batuta cu usturoi si mustar

Name: Fasole batuta cu usturoi si mustar
Prep time: PM16.00T
Cook time: PM180.00T
Total time: PM227.00T
Cuisine: Local , Turcesc , Morrocan
Ingredients: 400 g Fasole alba; 0.5 lingurita Piper negru; 3 frunze Dafin; 110 g Ceapa; 20 g Sos de mustar; 60 ml Ulei de floarea soarelui; 10 g MAGGI Felul Doi Legume; 1 lingurita Boia dulce; 4 catei Usturoi

(0)

227Min

Uşor

Ingrediente

6 Portii

400 g

Fasole alba

0.5 lingurita

Piper negru

3 frunze

Dafin

110 g

Ceapa

20 g

Sos de mustar

60 ml

Ulei de floarea soarelui

10 g

MAGGI Felul Doi Legume

1 lingurita

Boia dulce

4 catei

Usturoi

copiaza

Valoare nutritionala

Energie

176.91 kcal

Proteină

4.88 g

Carbohidrați

16.54 g

grăsimi

10.49 g

Informatie per portie

Etapa 1

5 Min

Se alege fasolea de impuritati, se spala si se pune la inmuiat in apa cateva ore.

Etapa 2

180 Min

Se pune fasolea la fiert. Se schimba apa de 2-3 ori cu alta fierbinte, la intervale de aproximativ 1 ora.

Etapa 3

2 Min

La ultima schimbare de apa, se pun boabele de piper si frunzele de dafin.

Etapa 4

3 Min

Cand fasolea este fiarta, se scurge de apa si se pune in robotul de bucatarie.

Etapa 5

4 Min

Se toaca ceapa, se striveste usturoiul, si se adauga impreuna cu mustarul si MAGGI Felul Doi Legume la fasole.

Etapa 6

1 Min

Se porneste robotul si, treptat, se adauga uleiul.

Etapa 7

1 Min

In lipsa de robot, fasolea se poate zdrobi cu presa pentru piure sau chiar cu furculita: rezulta o pasta alba si pufoasa care seamana cu icrele de peste.

Etapa 8

30 Min

Se lasa la rece 1/2 ora si apoi se poate servi.

Etapa 9

1 Min

Adauga boia dulce pentru aspect inainte de servire.

Etapa 1 de 9

Se alege fasolea de impuritati, se spala si se pune la inmuiat in apa cateva ore.

Etapa 2 de 9

Se pune fasolea la fiert. Se schimba apa de 2-3 ori cu alta fierbinte, la intervale de aproximativ 1 ora.

Etapa 3 de 9

La ultima schimbare de apa, se pun boabele de piper si frunzele de dafin.

Etapa 4 de 9

Cand fasolea este fiarta, se scurge de apa si se pune in robotul de bucatarie.

Etapa 5 de 9

Se toaca ceapa, se striveste usturoiul, si se adauga impreuna cu mustarul si MAGGI Felul Doi Legume la fasole.

Etapa 6 de 9

Se porneste robotul si, treptat, se adauga uleiul.

Etapa 7 de 9

In lipsa de robot, fasolea se poate zdrobi cu presa pentru piure sau chiar cu furculita: rezulta o pasta alba si pufoasa care seamana cu icrele de peste.