Escalop de pui cu ciuperci

Name: Escalop de pui cu ciuperci
Prep time: PM15.00T
Cook time: PM50.00T
Total time: PM70.00T
Cuisine: Local
Ingredients: 500 Grame Carne de pui; 150 Mililitri Smantana; 10 Grame MAGGI Felul Doi Legume; 1 Legatura Patrunjel proaspat; 30 Mililitri Ulei de floarea soarelui; 1 Gram Piper negru; 50 Grame Faina de grau; 300 Grame Ceapa; 500 Grame Ciuperci

70Min

Uşor

Ingrediente

4 portii

500 g

Carne de pui

150 ml

Smantana

10 g

MAGGI Felul Doi Legume

1 legatura

Patrunjel proaspat

30 ml

Ulei de floarea soarelui

1 g

Piper negru

50 g

Faina de grau

300 g

Ceapa

500 g

Ciuperci

copiaza

Cumpara acum

Valoare nutritionala

Energie

477.45 kcal

Proteină

34.61 g

Carbohidrați

23.64 g

grăsimi

27.45 g

Informatie per portie

Etapa 1

5 Min

Se ia pieptul de pui, se spala si se taie cubulete.

Etapa 2

20 Min

Se curata ceapa, se taie rondele si se pune la foc in putin ulei impreuna cu carnea de pui. Se adauga putina apa, se acopera si se lasa la inabusit circa 15 minute.

Etapa 3

10 Min

Intre timp se spala ciupercile si se taie cubulete. Se adauga peste pui.

Etapa 4

20 Min

Se lasa la foc potrivit 15-20 minute, amestecand din cand in cand. Dupa ce s-au inmuiat ciupercile, se adauga MAGGI Felul Doi Legume si putin piper.

Etapa 5

10 Min

Separat se pregateste un sos de smantana: faina se amesteca cu putina apa si cu smantana. Se toarna peste pui si ciuperci, se amesteca bine si se lasa sa dea 3-4 clocote, apoi se ia de pe foc.

Etapa 6

4 Min

Se adauga patrunjelul tocat si se serveste cald.

Etapa 7

1 Min

Pofta buna! Nu uita sa servesti alaturi de cei dragi!

Etapa 1 de 7

Se ia pieptul de pui, se spala si se taie cubulete.

Etapa 2 de 7

Se curata ceapa, se taie rondele si se pune la foc in putin ulei impreuna cu carnea de pui. Se adauga putina apa, se acopera si se lasa la inabusit circa 15 minute.

Etapa 3 de 7

Intre timp se spala ciupercile si se taie cubulete. Se adauga peste pui.

Etapa 4 de 7

Se lasa la foc potrivit 15-20 minute, amestecand din cand in cand. Dupa ce s-au inmuiat ciupercile, se adauga MAGGI Felul Doi Legume si putin piper.

Etapa 5 de 7

Separat se pregateste un sos de smantana: faina se amesteca cu putina apa si cu smantana. Se toarna peste pui si ciuperci, se amesteca bine si se lasa sa dea 3-4 clocote, apoi se ia de pe foc.